Сорт кавуна Продюсер високо цінується як фермерами, так і споживачами. Вирощують його переважно в південних регіонах, але раннє дозрівання дозволяє зібрати урожай і в більш холодних кліматичних умовах. Які роботи під час висадки, догляду та збору врожаю необхідно провести - читайте в цій статті.
Сорт кавуна "Продюсер"
насіння кавуна сорт "Продюсер"
м'якоть стиглого кавуна "Продюсер" дуже солодка, містить велику кількість цукру
Історія селекції
Своє поширення по світу ягода початку з Єгипту. Далі сорт Продюсер вдосконалили в США. Він є поліпшеним видом популярного сорти кавуна Кримсон Світ.
В результаті селекційних робіт його стало можливим вирощувати як в промислових умовах, так і в приватних господарствах - збільшився термін зберігання при збереженні незмінних смакових якостях.
Опис і характеристика сорту Продюсер
Сорт Продюсер відноситься до ранньостиглих, відрізняється високою врожайністю.
опис:
- Стебла. Среднедлінние. Листя - сіро-зелені, среднерассечённие.
- Ягода. Овальної форми, гладка, без вм'ятин і шорстка, має характерний блиск.
- М'якоть. Червоного кольору, зерниста, хрустка, соковита, з високим вмістом цукру (12%), без прожилок. Насіння розташовуються біля кори, темно-коричневі, їх відносно не велика кількість.
- Кірка. Чи не товста, при визрівання досягає 1 см. За кольором - майже біла із зеленуватим відтінком.
Ягоди відносяться до дієтичних продуктів, мають лікувальні властивості. Вживаються в основному в свіжому вигляді, але придатні і для консервації, приготування напоїв та десертів.
Таблиця характеристик сорту Продюсер:
| Період вегетації, днів | Вага плодів, кг | Урожайність, ц / га | Схожість насіння,% | транспортабельність | призначення |
| 65-75 | 8-18 | 105 | 90-99 | висока | для вживання в свіжому вигляді |
регіональність зростання
Сьогодні кавун Продюсер вирощують на території півдня Росії (Кавказ, Краснодарський край), Білорусі, Молдови, України, Казахстану, Таджикистану. Можливо тепличне вирощування з встановленням зрошувальних систем в середній смузі.
Які переваги у кавуна?
До основних переваг сорту відносять:
- раніше дозрівання;
- великий розмір;
- високі смакові якості, аромат;
- хороша визреваемость;
- стійкість до захворювань;
- високі транспортабельні властивості;
- висока лежкість врожаю.
У чому недоліки Продюсера?
До недоліків можна віднести:
- вимогливість до умов вирощування (мікроклімату, зрошенню);
- визреваемость залежить від погодних умов;
- може не повністю дозріти всередині.
Дивіться огляд кавуна сорту «Продюсер» в представленому нижче відео:
Підготовчі роботи
Підготовчі роботи перед посадкою включать кілька етапів.
Вибір і підготовка ділянки
Урожайність багато в чому залежить від ділянки на якому буде рости кавун. Він повинен відповідати наступним вимогам:
- Освітленість. Вибирайте відкриту ділянку, без тіні.
- Грунт. Найкраще підійде піщаний і супіщаний грунт з кислотністю рН = 6,7-7,0.
- Грунтові води. Відведіть під грядку ділянку на узвишші, де грунтові води не підходять близько до поверхні.
- Попередники. Добрими попередниками для кавуна вважаються: капуста, бобові, цибуля, пшениця, люцерна.
Не рекомендується вирощування кавуна на ділянці де росли баштанні культури.
підготовка насіння
Підготовка насіння до висаджування відбувається за однаковою схемою і не залежить від способу висадки.
Краща схожість спостерігається у насіння 3-5 річного зберігання.
Етапи підготовки:
- Калібрування. Відсортуйте насіння за розміром.
- Замочування. Приготуйте сольовий розчин (1 ч. Л. Кухонної солі на 1 склянку води) і замочіть в ньому насіння. Залиште на 10 хвилин. Ті, які спливуть - викинете. Які впали на дно - просушіть.
- Прогрівання. Відібраний матеріал прогрівайте протягом 20-30 хв. Для цього використовуйте гарячу воду температурою 50-60 ° С. В результаті цієї процедури відбувається знезараження.
- Повторне замочування. Приготуйте 1% розчин марганцівки. Витримайте насіння в ньому близько 20 хв. Спосіб допомагає запобігти грибні хвороби.
- Пророщування. Підготовлені насіння розкладіть на вологій марлі, складеної в кілька шарів. Після появи паростків - вони готові до висадки.
Правила для посадки
Основним критерієм при посадці є температурний режим:
- якщо температура грунту нижче +12 ° С - кавун рости не буде;
- мінімальна температура прогріву грунту повинна бути не нижче +14 ° С;
- оптимальними температурними умовами є прогрівання до + 20-25 ° С.
способи вирощування
Існує 2 способи вирощування кавуна Продюсер.
розсадою
У середній смузі і північних регіонах, щоб кавун встиг визріти за коротке літо, краще висадити розсаду. Городники південних регіонів, також можуть використовувати цей спосіб, але кавун буде добре рости і в відкритому грунті.
терміни посадки
На розсаду насіння починають сіяти в середині квітня. У цьому випадку, до кінця травня саджанці будуть добре сформовані і зміцніють для висадки у відкритий грунт.
технологія посадки
Посадка проводиться в торф'яні горщики.
послідовність:
- Підготовка ґрунту. Можна купити спеціалізовану грунтосуміш для розсади або приготувати її самостійно:
- 1 варіант - дернову землю і перегній змішати в пропорції 1: 3.
- 2 варіант - змішати торф, тирсу і перегній в пропорції 3: 1: 0,5.
- Підготовка горщиків. Для пророщування кавуна приготуйте необхідну кількість торф'яних горщиків розміром не менше 6х6 см. Наповніть їх грунтосуміші.
Використання торф'яних горщиків запобігає пошкодження кореневої системи при пересадці в грунт.
- Глибина посадки. У кожному горщику в землі виконайте дірочки на глибину 4-5 см.
- Висадка насіння. Попередньо пророщені в марлі насіння висадіть в торф'яні горщики. Закрийте насіння ґрунтом не утрамбовуючи.
- Зволоження грунту. Грунт добре зволожите, але не залийте.
Догляд за розсадою
Подальший догляд передбачає:
- Створення міні-парника. Накрийте висаджені рослини поліетиленом або склом і поставте на добре прогрівається сонцем місце.
- Перші сходи . Чекати перших сходів потрібно близько 1 місяця. Після їх появи, укриття зніміть і поставте розсаду на сонці.
- Зволоження . Слідкуйте, щоб кому землі залишався вологим. Не допускайте пересихання, як і перезволоження.
- Загартування . Починайте загартовувати сіянці за 10 днів до висадки в грунт. Для цього кожен день виносьте їх на вулицю. У перший день залиште на 1 годину. Наступні дні - поступово збільшуйте цей час до цілого дня.
Висадка розсади в грунт
Розсаду у відкритий грунт або теплицю можна висаджувати після появи 3-5 справжніх листочків.
Поетапність процесу:
- Викопайте лунки. Їх глибина повинна повністю вміщати торф'яної горщик.
- Посадіть паростки. Помістіть паростки кавуна разом зі стаканчиком в лунки.
- Присипте грунтом. Засипте грунтом сіянці, ущільните землю навколо них, але без зайвого зусилля.
- Полийте паростки. Добре зволожите грунт біля стебел.
Насінням в грунт
Цей спосіб менш трудомісткий, у порівнянні з попереднім. Висівати кавун в грунт можна в останніх числах травня.
Послідовність робіт:
- Кількість насіння. Розрахуйте за формулою: на 1 кв. м площі - 0,3 м
- Культивація. Ділянка розпушите культиватором на глибину 6-7 см.
- Розбивання грядки. Ділянка розділіть на ряди, межу ними залиште 1 м. У кожному ряду викопайте лунки глибиною 3-4 см, на відстані 0,5 м між ними. Можна використовувати схему 1,5х0,6 м або 1,4х1,0 м. В умовах теплиці - 0,7х0,7 м.
- Висівання насіння. У кожну лунку покладіть 2-3 насіння.
- Присипання землею. Засипте насіння землею НЕ утрамбовуючи.
- Полив. Полийте грядку використовуючи теплу воду.
Якщо температура повітря опускається нижче +12 ° С грядку слід укрити плівкою.
Кавун потребує жаркій погоді (ідеально + 25-30 ° С). При вирощуванні в середніх широтах городники споруджують над грядками навіси з плівки, забезпечуючи краще прогрівання. Знімають їх в кінці червня в похмурий день або ввечері, щоб не обпекти рослина на відкритому сонці.
Деякі городники пророщують кавуни у відкритому грунті з використання подвійного укриття. Процес виглядає наступним чином:
- насіння висівають на грядку;
- вкривають зрізаної невеликий пластиковою пляшкою;
- зверху накривають ще однією пляшкою, але більшого обсягу (3-5 л), створюючи умови термоса;
- після встановлення теплої погоди спочатку прибирають нижню пляшку, а через деякий час - верхню.
особливості догляду
Кавун Продюсер - дуже примхлива рослина, тому вимагає гарного догляду.
норми поливу
Полив залежить від стадії вегетації.
Кавун - посухостійкий, тому полив повинен бути помірним.
Дотримуйтеся наступних рекомендацій:
- при посиленому розвитку зав'язі поливайте грядку вранці і ввечері;
- під час цвітіння поливайте рослини 2 рази в тиждень;
- при гарній, жаркій погоді - 1 раз в 7-8 днів;
- на стадії формування плодів - обмежте полив;
- під час дозрівання плодів - полив припиняють зовсім.
Найкраще для кавуна походить крапельна система поливу. Якщо грядка не велика, можна використовувати полив під кущ. Для кращого проходження води і повітря до кореневої системи проводите неглибоке щотижневе розпушування грунту.
Полив методом дощування може спровокувати розвиток хвороб.
У регіонах з більш холодним кліматом і близьким розташуванням грунтових вод, городники роблять борозенки між рядами і по ним здійснюють полив, таким чином, коренева система тягнеться не вглиб, а вшир, що запобігає її загнивання.
підживлення
Внесення добрив повинно проводитися в такі періоди зростання:
- Через 30 днів після посадки , коли з'являються батоги. Використовуйте суперфосфат 1:15 або коров'як - 1: 6.
- Після формування зав'язі. Вносьте щотижня мінеральні добрива після поливу або дощу. Особливу потребу рослина відчуває в фосфорних і калійних підгодівлі.
Регулярну підгодівлю можна замінити внесенням золи або перегною в кожну лунку перед посівом.
Також, існують деякі заборони для внесення добрив:
- Під час визрівання плодів не можна удобрювати рослини азотними підгодівлею. Кавун схильний до накопичення натрієвих солей, що погіршує його смакові якості.
- Не можна використовувати для добрива свіжий гній.
формування куща
Формування кущів залежить від способу вирощування кавуна:
- У відкритому грунті. Кущ формуйте з 3 пагонів, їх верхівки прищипните.
- У теплиці. Кавуни вирощують на шпалерах. Кущі формуйте з 1 стебла, який прив'яжіть до опори. Бічні пагони довжиною понад 50 см - зріжте. На основному пагоні залиште 2 пасинка. Після формування зав'язі верхівки прищипують через кожні 3 листа.
Для дружного визрівання, на кожному пагоні залишають не більше 3 зав'язі.
дозрівання плодів
Незважаючи на солнцелюбіе, плоди рослини краще дозрівають, якщо їх помістити в тканину або в жарку погоду прикрити великим листям, наприклад, лопуха.
Слід не допускати, щоб плоди довго дозрівали на відкритій землі, вони можуть почати гнити. В умовах теплиці, кожен кавун поміщають в сітки і підвішують для визрівання до шпалери.
Боротьба з шкідниками та хворобами
У продюсера високий імунітет до розвитку таких захворювань як гниль і антракноз.
Але вони можуть дивуватися наступними хворобами і шкідниками:
- Баштанна попелиця. Комаха селиться на стеблах культури. На них з'являються чорні плями, з часом стебла скручуються. Для того щоб перемогти шкідника повністю видаліть уражені стебла, проведіть обробку Фітоверма.
- Путін кліщ. Помітити комаха можна відразу після висадки саджанців - він формує павутину під листям, в ній і можна виявити кліща. Згодом рослина сохне. Для попередження розмноження шкідника, уражені листя спаліть, грядку обробіть інсектицидом, наприклад Агравертін.
- Борошниста роса. Захворювання викликається розмноженням грибка. Листя покриваються біло-сірим нальотом на якому формуються крапельки рідини, нагадуючи росу. Рослина гине. Для лікування хворі листя видаліть і обробіть рослину суспензією Каратаєв, препаратом Топаз.
- Коренева гниль. Хвороба розвивається в грунті і вражає коріння, внаслідок чого можна виявити бурі мокрі плями на стеблах біля землі, які неприємно пахнуть і пожовкле листя. Лікування проведіть за допомогою мідного купоросу, фундазолом або золи.
Визначити наявність грибка, можна зробивши аналіз грунту в лабораторії.
Існують профілактичні заходи, які допоможуть запобігти розвитку захворювань і розмноження шкідників:
- перед посівом проведіть знезараження грунту;
- насіння продезінфікуйте Фітоспорін;
- при поливі не заливайте стебла і листя;
- дотримуйтеся правил і норм підгодівлі;
- проводите регулярний огляд рослин на наявність уражень.
розмноження
Кавун Продюсер розмножується тільки насінням. Це обумовлено природними особливостями - в дикій природі дозрілі плоди котяться по поверхні, поки під впливом зовнішніх чинників не лопаються, при цьому сік зволожує грунт і таким чином насіння закріплюються в землі.
Як визначити, що ягода достигла?
На півдні кавун дозріває в середині липня, в холодному кліматі - ближче до вересня.
Визначити стиглість плодів можна за наступними критеріями:
- високий контраст темно-зелених і світло-зелених смужок на шкірці;
- фактура шкірки змінюється з матовою на глянсову;
- на стиглих плодах часто можна виявити подряпини і расклёви, птахи не чіпають нестиглі ягоди;
- плодоніжка до моменту дозрівання засихає.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю починають за 5 діб до повного дозрівання плоду. В цей час м'якоть має ніжно-рожевий колір, який з часом лежання стає червоним. Зібрані раніше ягоди не зможуть дозріти в умовах зберігання, а пізніше - не зможуть довго зберігатися.
Збирання краще проводити вручну. Кавун відривають від стебел, залишаючи 3-5 см плодоніжки.
Зберігають кавуни дотримуючись:
- Температурний режим та вологість. У сховищі температура не повинна бути вище + 1-4 ° С, вологість в межах 70-80%.
- Спосіб зберігання. Можна вдатися до одного з 4 способів:
- в ящиках застелених мохом;
- в бочках, засипаних попелом;
- в сітках в підвішеному стані, попередньо обмотавши кавун натуральною тканиною;
- обробивши кожен плід воском товщиною 5 мм.
Відгуки про кавуні Продюсер
★★★★★ Марія, 50 років. Сорт кавуна Продюсер відмінно визріває у нас в умовах південного клімату. Плоди дуже великі, соковиті, зернисті і солодкі. Звичайно, рослина капризно, але при своєчасних агротехнічних роботах проблем з ним не буває. ★★★★★ Світлана, 45 років. Вирощуємо кавуни Продюсер в плівковій теплиці. Насіння висаджуємо в другій половині квітня, формуємо кущі в 1 стебло. Якщо трапляються весняні заморозки, теплицю додатково обогреваем. Кавуни виростають чудові і цукристі. Дуже любимо цей сорт. ★★★★★ Єрмолай, 62 роки. Ми вирощуємо кавуни в промислових масштабах і багатьох сортів. Але, Продюсер ─ поза конкуренцією: ранньостиглий, високоврожайний, з прекрасними смаковими якостями, відмінно переносить транспортування.Приховати Додати свій відгук
Ім'я, місто оцінка Ваш відгук
Кавун продюсер - ранньостиглий сорт, що дозволяє вирощувати його в умовах короткого літа. Рослина капризно: вимогливо до кліматичних умов, грунтів, зрошення. Але при своєчасному проведенні агротехнічних робіт, порадує хорошим урожаєм. Продюсера можна вирощувати як в промислових масштабах, так і в особистих господарствах.