Лук - одна з найпопулярніших овочевих культур. В даному огляді ми хочемо розповісти вам про такому сорті як Ексібішен. Він був виведений селекціонерами з Голландії і має досить великі розміри. За умови правильної агротехніки з метра квадратного засіяної площі можна отримати до 3 кг врожаю культури. Маса однієї цибулинки становить до 500 м Крім високої врожайності, культура має високі смакові характеристики. Гіркота в Ексібішене, як інших цибулевих сортах немає, тому його часто використовують для приготування салатів. Головний мінус сорти - нетривалий термін зберігання. Про правила вирощування рослини і порядку догляду за ним ви дізнаєтеся далі.
опис сорту
Лук Ексібішен має чимало відмінностей від інших цибулевих сортів - це і вага, і смак, і технологія вирощування, і навіть аромат. Культура відноситься до гігантських, крім величезних розмірів, вона має приємну солодкість (гіркота в Ексібішене, як в інших сортах білої цибулі, немає). У вирощуванні рослина також не представляє особливих складнощів. У їжу цибулю використовують в чистому вигляді або в складі різних страв (в основному це салати). Головні труднощі, пов'язані з розведенням культури:
- Необхідність вибору якісного севка і потреба в ретельному догляді протягом всього терміну вирощування.
- Маленький термін зберігання - він становить не більше 4 місяців.
При дотриманні всіх агротехнічних вимог, культура виросте за 80 днів. Способи її розведення - розсадою і насінням, але в деяких регіонах можна використовувати тільки перший.
Важлива перевага цибулевого сорти Ексібішен - невеликий період вегетації.
Корисні властивості
Лук - корисний і недорогий овоч, лікар від усіх недуг. Без нього не обходиться жодна кухня світу - нарізаний на дрібні кубики або часточки він додається в їжу в чистому вигляді, відварюється і гаситься. У давнину люди носили цибулину на грудях, вважалося, що такий амулет захищає воїна від смерті. Корисні властивості сорту Ексібішен:
- Високий вміст вітамінів і цінних речовин - це нікотинова, фолієва кислоти, вітаміни С, групи В, каротин, цинк, мідь і так далі.
- Наявність фітонцидів - дані елементи вбивають віруси і бактерії або пригнічують їх активність.
- Підвищення імунітету - хоча скептики кажуть, що регулярне вживання цибулі в холодну пору року їх від застуд не захищає, це не так. Якщо проводити профілактику правильно (в оптимальних обсягах і регулярно), а більшості сезонних вірусів і простуд можна буде забути.
Специфічний смак цибуля має за рахунок наявності в складі ефірів.
розмноження
У тих районах, де літо не дуже спекотне і досить короткий, цибулю Ексібішен рекомендується вирощувати через розсаду - основний спосіб його розмноження. Дана методика є більш клопіткою, ніж насіннєва, зате прискорює процес розвитку культур. Врахуйте, що в грунт рослина можна буде переносити тільки після досягнення нею віку 60 днів. Про кореневій системі лука читайте тут.
Лук Ексібішен рекомендується вирощувати через розсаду Корисно знати. Лук бажано вирощувати протягом двох років - спочатку засівати чорнушки на сіянку, а потім вирощувати ріпку з севка.
Щоб розсада якнайшвидше приживалася, підготуйте якісний грунт - в ідеалі це має бути дерен і перегній в однакових пропорціях . Також грунт можна зробити з просіяного землі, взятої на городі, і компосту. Компост також потрібно буде просіяти, а потім з'єднати з вермикулітом і кокосовим субстратом. Субстрат рекомендується попередньо прогрівати в духовці або мікрохвильовій печі. Також важливо врахувати попередників лука.
Найбільш сприятливим грунтом для вирощування Лука Ексібішен є дерен і перегній, змішані в однаковій пропорції
вирощування
Вирощувати сорт цибулі Ексібішен можна двома способами - з насіння або розсадою. Перший є більш простим, але і у другого є свої переваги.
посадка розсади
Розсадне вирощування - процес клопіткий, зате він дозволяє досягати максимальних врожаїв. Перед висадкою потрібно буде подбати про покупку якісного насіння, виборі родючого грунту, її достатньому поливі.
Важливу роль у вирощуванні Ексібішен є правильне загартовування розсади.
Після того, як родюча грунтова суміш буде готова, насипайте її в ящики. Насіння рекомендується висаджувати якомога частіше, поглиблюючи їх у землю приблизно на 1 см. Ящики вкривайте плівкою і ставте в темне місце. Сходи повинні з'явитися приблизно через 2 тижні - коли це станеться, зніміть плівку і перенесіть ящики в більш якісно освітлене місце.
Вирощування Лука Ексібішен з розсади посів насіння
З насінням працювати простіше, ніж з розсадою, чим і пояснюється популярність даного способу . В березні місяці вам потрібно буде підготувати посадковий матеріал (цибуля-чорнушки) і наклеїти його на паперові смужки - це потрібно для того, щоб рослини максимально рівномірно розподілилися по грядці. До початку виконання робіт приготуйте клейку суміш з води, крохмалю та добрив, до якої ви потім і прикріпіть насіння.
Як виростити цибулю з насіння розповість ця стаття.
Щоб цибулини зберігалися як можна довше, до кінця літа полив потрібно буде скоротити.
Для насіннєвої посадки грунт починайте готувати восени - спушите її, приберіть бур'яни, внесіть мінеральні підгодівлі . Навесні вам знову потрібно буде ретельно розпушити грунт, зробити в ньому приблизно однакові борозенки, в які потім укласти стрічки з паперу з насінням (обов'язково присипати їх землею).
Вирощування Лука Ексібішен з насіння Правила догляду
Основний догляд за цибулею Ексібішен складається в його рясного поливу, підтримці оптимальної температури повітря (культура любить тепло), регулярних підгодівлі і хорошому освітленні. Коли з'явиться третій листочок, розсаду прищипують. Щоб головки виросли досить великими, зелені пір'я залишайте, як є. Про правила поливу цибулі вам розповість цей матеріал.
Перед висадкою сіянців проводиться рясний полив - в іншому випадку розсада буде погано відділятися.
Умови догляду:
- Полив - для нього використовуйте відстояну воду, яка має кімнатну температуру. Зволожувати грунту потрібно в міру підсихання верхнього шару. Залив так само поганий, як надмірна сухість.
- Підживлення - до висадки розсади у відкритий грунт їх роблять дві, з інтервалом приблизно в два тижні (20 г фосфату, 10 г сечовини, 5 г хлористого калію на відро води). Також цибулю рекомендується підгодовувати розчином курячого посліду, розведеним водою у співвідношенні 1 до 10.
- Освітлення - сходам, які з'являться в кінці зими, потрібно додаткове освітлення (а саме 12-тічасовой світловий день). Додайте над сіянцями фітолампи, люмінесцентний або світлодіодний світильник.
При вирощуванні Лука Ексібішен необхідні рясний полив, підтримання оптимальної температури повітря, регулярні підгодівлі і хороше освітлення
Лампи розжарювання для підсвічування розсади Ексібішен не підходять.
Ексібішен любить луковая муха - в цілях профілактики зараження чергуйте посадки цибулі з морквою . Не рекомендується вибирати для розсади ті грунту, де протягом трьох років безперервно вирощувалися овочі. Найнебезпечнішими для врожаю є сіра нематода і коренева гниль. Вилікувати уражені цибулини не можна, тому їх прибирають з ділянки і спалюють.
Почім гниє цибуля розповість ця посилання.
Відео
висновки
Ексібішен - ріпчаста сорт цибулі з солодкуватим характерним смаком, який використовується для приготування салату. Він невибагливий в догляді (особливі умови не вимагаються), але має нетривалий термін зберігання (до 4 місяців). Вирощувати його можна насінням і розсадою, родючості грунту для отримання високих урожаїв потрібно приділити особливу увагу.
Також буде інстресно почитати про опис сорти цибулі Турбо - ще одного невибагливого у догляді і вирощуванні овочу.