Селекція кросу Браун Нік була розпочата ще в середині двадцятого століття в німецькій компанії H & N International. Метою селекціонерів було виведення життєздатною птиці, що несе великі яйця в великих кількостях. Офіційно порода була зареєстрована вже в 1965 році і отримала велику популярність як найбільш стійка до хвороб і найбільш продуктивна. Оцінена по достоїнству була і темна міцна шкаралупа птиці. Сьогодні різновид поширений в Європі і США. У Росії кросів частіше вирощують в виробничих масштабах. Про те, в чому полягають основні переваги кросу і які особливості змісту Браун Нік, розповість ця стаття.
характеристика породи
Кури Браун Нік на перший погляд мало відрізняються від будь-яких інших яєчних порід (Маран, ливенской), а їх зовнішній вигляд безпосередньо залежить від статі особини, що дозволяє швидко здійснити розподіл і відбір. Про опис і характеристику породи курей Австралорп читайте тут.
Зовнішній вигляд
Зовнішні особливості півників Браун Нік:
- масивне статура у формі трапеції, нетипове;
- оперення білого відтінку, шкіра - світла;
- гребінець листоподібною форми, має червоний відтінок і середню величину;
- сіро-жовті чотирипалі ноги;
- трохи вигнутий дзьоб.
На відміну від самців, курочки мають яскраво-руде гладке оперення і менш крупний тулуб. Гребінець має ту ж форму, але значно менші розміри, крила щільно притиснуті до тіла.
характер
Породу Браун Нік можна рекомендувати фермерам-початківцям, оскільки вона відрізняється не тільки відмінними продуктивними якостями, але і поступливим мирним характером. Кури спокійні, агресії по відношенню до людини і іншим мешканцям ферми не виявляють. Їх можливо містити як в стандартних пташниках, так і в клітинах, оскільки вони добре переносять обмеження рухливості.
Але як показують дослідження і свідчать відгуки, птицю краще тримати при вільному вигулі. Птах досить витривала і життєздатна, легко адаптується до нових умов проживання і клімату. Завдяки цим якостям її можна вирощувати практично в будь-якому регіоні Росії. Кур відрізняє хороший імунітет і відносна стійкість до хвороб.
Найбільші показники продуктивності кури показують в просторих пташниках і при наявності вигульних зон. Однак в таких випадках підвищується ймовірність ураження хворобами, яку можна запобігти вакцинацією.
продуктивність
Маса птиці порівняно невелика. Петушки зазвичай важать не більше двох з половиною кілограмів, курочки - не більше двох. Однак самки мають надзвичайну яйценоскостью. Так, одна несучка здатна приносити до чотирьохсот яєць на рік. При цьому продукт володіє відмінним смаком і дієтичними властивостями, а шкаралупа таких яєць дуже щільна і міцна.
Через чотири місяці, особини стають вже статевозрілими і можуть активно нести яйця. Кури починають нестися порівняно рано. До восьмимісячного віку маса одного знесеного яйця становить в середньому шістдесят грамів, а після досягнення віку в один-півтора року - сімдесят грамів. При цьому пік продуктивності настає до півтора років, потім несучість починає поступово падати.
Як правило, при падінні несучості курей забивають через втрату рентабельності. Однак додавання преміксів в корму здатне продовжити період активної кладки.
Зміст і догляд
Незважаючи на підвищену продуктивність, кури породи не вимагають специфічного догляду та добре переносять практично будь-які умови утримання. Про зміст і догляд за породою курей Араукана читайте тут.
живлення
Найбільш продуктивні особини несуться до двох разів на добу, що вимагає величезної кількості ресурсів та енергії. Для того, щоб заповнювати ці запаси, на птахофабриках застосовують спеціалізовані концентровані корми і добавки, проводять ретельний відбір продуктів. Реалізувати ті ж принципи в домашніх умовах можливо, якщо використовувати правильний підхід до складання режиму і раціону годівлі.
При хороших умовах утримання і правильне харчування курочки можуть нести до 350 яєць. Для того, щоб кури неслися регулярно, необхідно здійснювати не менше трьох годувань в день в наступному режимі:
- Ранкові години: зерно або зернові суміші (пшениця, ячмінь, кукурудза, овес).
- Денний час: мішанки на основі висівок, комбікормів і концентратів. Продукт необхідно заварювати або замочувати водою, кисломолочними продуктами, овочевими відварами, бульйону. Додавати в мішанку додатково корисно хвою (особливо в зимовий час), різану зелень і варені овочі (картопля, морква), а також вітамінно-мінеральні премікси, крейда, рибну та м'ясо-кісткове борошно.
- Вечірньої пори доби: зерно або зернові суміші, вода.
Порядок годування можна змінювати в такий спосіб: в ранкові години давати мішанку, а далі протягом дня годувати тільки сирим або пророщеним зерном. Однак в цьому випадку буде потрібно відстежувати самопочуття курей, набір маси і продуктивність.
Чиста вода при цьому повинна бути присутнім в пташниках постійно. У міру забруднення слід ретельно промивати поїлки і замінювати в них рідина. Крім того, в перервах між основними годуваннями слід давати сезонні овочі, коренеплоди, баштанні культури, фрукти, сир.
Зелень також має бути присутня в раціоні в свіжому або засушеному вигляді. утримання молодняку
У молодняка навіть новонародженого віку завжди помітні відмінності між статями (особливо різниця проявляється в забарвленні оперення, яка зберігається аж до дорослого віку). При цьому півників і курочок рекомендують утримувати окремо для кращого росту і розвитку. Годувати молодняк необхідно до шести разів на добу.
Добових курчат необхідно годувати через кожні дві-три години. Для цього можна використовувати терте варене куряче яйце, невеликий сир (до п'ятдесяти грамів на голову), а також дрібні крупи: кукурудзяну або ячну. Тижневих курчат корисно вигодовувати спеціалізованої Кормосуміші.
Після досягнення місячного віку молодняк може містити більш грубими кормами (подріблена, кормосмеси і оброблене зерно). Також в раціоні обов'язково має бути присутня подрібнена зелень (в тому числі з городу). Можна також давати невелику кількість сезонних овочів і відвареного картоплі. У віці півтора місяців птицю переводять на дорослі корми. Про зміст курей породи голошейкі читайте в цій статті.
У перші чотирнадцять днів життя курчат, світловий день повинен тривати не менше 16 годин. З моменту вилуплення курчат рекомендується поміщати в утеплені ящики або коробки з джерелом тепла і світла. В якості такого обладнання можливо використовувати звичайну лампу розжарювання, що розташовується на стелі ящика. У такому приміщенні повинна бути гігієнічна підстилка (з тканини або паперу), яку потрібно міняти щодня у міру забруднення. Про опис і характеристику породи курей Вельзумер розповість ця посилання.
У разі відключення електрики в якості джерела тепла можна використовувати банку або пляшку, наповнену теплою водою.
хвороби
Представники породи Браун Нік, Родонит і майстер грей надзвичайно життєздатною. Так, виживаність молодняка і дорослих курей зазвичай становить понад дев'яносто п'яти відсотків. Однак типові захворювання продуктивних несучок також часто виникають і у самок кросів. Серед них авітаміноз, рахіт, а також патології яйцевода. Щоб запобігти цим патології, досить складати якісний і збалансований раціон, а також стежити за температурою і чистотою в курнику.
У щільно закритому приміщенні у птиці менша ймовірність захворіти. Для того, щоб попередити виникнення поширених інфекцій, необхідно робити відповідні щеплення:
- для новонароджених курчат - проти захворювання Марека;
- у віці від двох тижнів до місяця - проти інфекційного бронхіту і бурситу;
- від двох до трьох місяців - проти бронхіту, віспи, хвороби Ньюкасла, енцефаломієліту.
Стан здоров'я молодняку і курей важливо постійно відстежувати. У птиці повинна бути нормальна рухливість, чистий і блискучий пух і перо, сухі ніздрі і очі без кірочок і нагноєнь. Середня тривалість утримання несучок - три-чотири роки. Після цього продуктивність значно падає і знижується рентабельність. Про Бресс Гальського породу курей читайте в цьому матеріалі.
Достоїнства і недоліки
Підвищена продуктивність (до чотирьохсот яєць на рік) - одне з очевидних переваг змісту кросу Браун Нік. Однак можна виділити і такі плюси породи:
- висока виживаність;
- невибагливість у догляді, утриманні та годівлі;
- спокійний характер і миролюбну вдачу;
- можливість вирощування як в курниках, так і в клітинах;
- приємний смак яєць і міцна шкаралупа;
- низькі витрати на продукти харчування птахів.
Серед основних недоліків значиться відсутність материнського інстинкту. Крім того, утримання птиці невигідно більше трьох-чотирьох років. Також птах має низьку м'ясною продуктивністю, проте даний показник для хороших несучок зазвичай не важлива.
Відео
Відео огляд породи курей Браун Нік.
висновки
- Кури породи Браун Нік і Ухейілюй володіють надзвичайною яйценоскостью, за що вважаються надзвичайно вигідними в змісті як на виробництві, так і в домашньому господарстві. При цьому яйця курей володіють відмінним смаком і міцною шкаралупою.
- Представники кросу невибагливі в годуванні і догляді, мають підвищену життєстійкість і імунітетом.
- При високій яєчній продуктивності птах приносить невелику кількість м'яса.
- Утримувати курей породи рекомендується не довше трьох-чотирьох років, оскільки за цей час вони втрачають свої продуктивні здібності.
- Розводити птицю в домашніх умовах складно через втрату інстинкту насиджування серед несучок.