В осінній період висаджують найбільш схожих, стійкі до морозів сорти буряка. Це пов'язано з тим, що насіння пробудуть в землі всю зиму і проростуть тільки ранньою весною, щоб порадувати першим урожаєм. Про те, як відбувається підготовка до посівних робіт, посадка буряків і подальший догляд за грядками, ви можете дізнатися під час ознайомлення з цією статтею.
Переваги та недоліки осінньої посадки буряка
Відмітна особливість посіву коренеплодів на зиму - проростання насіння відбувається без участі городника. Вони не потребують додаткового поливу і прогріванні, який відбувається природним шляхом до настання весни.
До переваг відносять:
- Загартовування. Є природним фактором. Рослини, які виростають з насіння, більш стійкі до погіршення клімату і нестачі вологи.
- Економія часу. У весняний період у садівників і так вистачає турбот, тому висадка буряка восени дозволяє знизити навантаження в майбутньому.
- Ранній урожай. Плоди формуються на 2-3 тижні раніше, ніж при традиційному способі посіву.
- Незалежність від погодних умов. Не потрібно чекати, поки грунт і повітря прогріються, щоб почати роботи.
Але існують негативні моменти:
- Терміни придатності. Отриманий урожай не підходить для тривалого зберігання.
- Схожість. Присутній ризик, що посіви загинуть під час відлиги або морозів.
Вибір сорту буряка для посіву під зиму
Дуже важливо правильно визначитися з сортовими характеристиками буряка, яку планується посадити в осінній період. Від цього залежить, наскільки добре проросте культура, і який урожай буде отримано в результаті.
Критерії, на які слід звернути увагу:
- стійкість до холодів;
- великі вага і розмір;
- хороша схожість.
Найчастіше вибирають сорти ранньої стиглості, оскільки вони менш схильні до стрілкування.
Популярністю при зимової посадці користуються:
- Підзимова А-474. Виходять темно-червоні плоди кругло-овальної форми. Вага коливається в межах 400 м Дозрівають за 105 днів. Підзимова А-474 відрізняються хорошою лежкості.
- Червона куля. Округлі коренеплоди насиченого червоного кольору. Маса - до 300 г. Урожай збирають через 75-85 діб після появи сходів.
- Пабло F1. Овочі схожі на маленькі (до 120 г) бордові кульки. Період вегетації у буряка Пабло триває близько 100 днів.
- Єгипетська плоска. Сплюснуті червоно-фіолетові плоди виростають вагою до 450 г. Спіють швидко, всього за 70 діб.
- Бордо 237. Назва вказує на колір шкурки, на якій також можна помітити світлі прожилки. Маса овочів - близько 300 м Збір врожаю відбувається через 90-100 днів.
- Капітан. Яскраво-червоні коренеплоди з блискучою поверхнею. Важать 200-300 г. Для дозрівання потрібно 70 діб.
- Холодостійка-19. Овочі темно-рожевого забарвлення без ознак прожилок. Оптимальна маса - близько 300 м Вирощуються протягом 75 днів.
- Сибірська плоска. Плоди виростають червоними з фіолетовим відливом. Досягають 300 г за вагою. Урожай отримують через 70 діб після проростання.
- Їдальня Мотрона. Коренеплоди відрізняє цікава довгаста форма і насичений бордовий забарвлення. Найбільші представники мають масу 500 г. Щоб спробувати урожай, доведеться почекати приблизно 90 днів.
Придатність сорту до Підзимовий посів зазвичай прописана на упаковці з насінням.
Підготовка до посадки
Виконання передпосівних робіт дозволяє підвищити якість врожаю. Нижче описані основні види заходів, які необхідно повісті.
вибір місця
Зробити це краще заздалегідь - у вересні-жовтні.
Основні правила:
- Розташування. Грядка повинна знаходитися на узвишші, щоб її не затопило в період танення снігів. Уникати ділянок, під поверхнею яких залягають грунтові води.
- Прогрів. Перевага віддається відкритої для сонячних променів місцевості.
- Грунт. Багата гумусом, легка, з нейтральною кислотністю.
- Сівозміну. Добрими попередниками вважаються цибуля, картопля, огірки. Не варто садити на грядках, де раніше росли капуста, морква або буряк.
Обробка насіння
Зазвичай відбувається перед самим висаджуванням культури в грунт.
Що потрібно робити:
- візьміть 200 мл води і прогрійте до 45 градусів;
- додайте марганцівку, щоб отримати слабкий розчин;
- опустіть насіння на 30-60 хвилин;
- розкладіть сушитися на пористу папір.
Для посіву використовують сухе насіння. Така обробка допоможе захистити посіви від хвороб, забезпечити оптимальний рівень вологості.
підготовка ґрунту
Потрібна для кращого проростання насіння і збагачення грунту корисними речовинами. Дозволяє заздалегідь усунути наявні недоліки.
Як відбувається:
- приберіть сміття, бур'яни і залишки минулих посадок;
- перекопайте ділянку;
- внесіть на кожен кв. м суміш з 4 кг компосту, 60 г калію і 50 - суперфосфату;
- прорихліте землю;
- розрівняйте граблями.
Якщо грунт кислий, посипте її деревною золою або доломітового борошном.
подзимний посів
Це основний етап посадки буряка. Тому слід приділити підвищену увагу прописаним інструкціям.
Терміни осінньої посадки в різних регіонах
Починати роботи слід, доки земля не промерзла занадто сильно і піддається скопуванням.
Для кожної кліматичної зони період посіву відрізняється:
- Північ. Холода наступають набагато швидше, тому рекомендується розпочати заходи в кінці вересня-середині жовтня.
- Середня смуга. Посадку проводять після 1-х заморозків, приблизно в середині листопада.
- Південь. Зима настає значно пізніше, тому посів може проводитися з листопада до початку грудня.
Технологія і схема посіву буряка під зиму
Проводити посів рекомендується в період, коли минула загроза відлиг.
Інструкція:
- зробіть канавки глибиною 3-5 см;
- розкладіть насіння на відстані 4-6 см один від одного, дотримуючись проміжки між рядами в 30-40 см;
- присипте шаром теплої садової землі або сумішшю грунту, піску і компосту в рівних пропорціях;
- замульчируйте торфом.
Поливати посіви не рекомендується.
Детальний процес і особливості посадки буряка в осінній період ви можете дізнатися під час перегляду представленого відео:
подальший догляд
Потрібно правильно піклуватися про грядках, щоб забезпечити кращу схожість і врожайність. Далі про те, що можна зробити.
Коли і чим укрити на зиму?
Процедура необхідна, щоб захистити посіви від передчасних сходів і загибелі. Проводиться відразу після посівних робіт.
Що використовується:
- тирса;
- ялиновий лапник;
- сухе листя;
- сніг.
Що робити з грядкою навесні?
Не потрібно поспішати прибирати сніг, оскільки він сприяє додатковому прогріванню грядок.
Замість цього:
- присипте сніговий покрив вугільним пилом або деревною золою;
- встановіть дуги, на які на ніч або в похмуру погоду натягайте плівку або неткане полотно.
З настанням тепла приберіть укриття і посуньте шар мульчі.
Після появи у паростків 2 справжніх листів потрібно провести проріджування, щоб уникнути купчастості посадки. Для цієї рослини витягають, залишаючи між сходами відстань 4-5 см. Коренеплоди, які пережили зиму, відмінно приживаються на інших ділянках, тому паростки можна пересадити.
Корисні поради
Слід звернути увагу на рекомендації досвідчених садівників:
- Температура. Оптимальний час для посіву настає, коли грунт зберігає тепло близько 2-4 градусів, а на вулиці встановлюється мінусова температура.
- Погода. Навіть якщо на дворі випав сніг, це не привід переносити посадку. Його можна просто змести в сторону, щоб очистити ділянку.
- Кількість. Слід використовувати на 25-30% більше насіння, ніж в період весняних робіт. Це підвищує шанси на схожість.
Осіння посадка буряків має низку незаперечних переваг. Це більш висока стійкість коренеплодів до мінливим погодних умов, зменшення витрат часу і ранній урожай. Але щоб виростити плоди високої якості, потрібно подбати про правильний вибір сорту і дотриманні норм агротехніки.