Кліматичні умови Уралу відповідають географічному розташуванню. Регіон віддалений від океанів, знаходиться в глибині континенту. Середня температура повітря взимку коливається від -16 до -22 ° С, але случают морози до -40-45 ° С. Влітку погода нестійка, температура знаходиться в межах + 18-20 ° С. Таким чином, вибираючи сорт смородини, уральському садівникові слід орієнтуватися на основні фактори:
- морозостійкість;
- стійкість до захворювань;
- врожайність у даній місцевості;
- рівень цукру і смакові характеристики.
Для отримання стабільно хороших врожаїв на території Уралу важливо вибирати сорти з різним періодом цвітіння і дозрівання ягід, щоб уникнути масової загибелі зав'язі від весняних заморозків.
Кращі сорти чорної смородини
Селекціонери безперервно пропонують удосконалені різновиди чорної смородини, які більш витривалі, мають чудові смакові характеристиками. При виведенні таких підвидів приділяється велика увага довжині кисті, розміром ягоди, формуванню кущів.
З великими плодами
Безумовно, при покупці саджанця смородини садівника в першу чергу цікавить: наскільки велика ягода вийде в результаті. Адже завжди приємніше прибирати якісний урожай, ніж шукати плоди в листі. Однак варто зауважити, що великоплідні сорти чорної смородини були виведені не так давно, тому не можна з повною впевненістю охарактеризувати саджанець і підібрати оптимальні параметри вирощування. Про сорт чорної смородини Добриня рекомендуємо дізнатися тут.
Венера
Урожайність для території Уралу хороша. Плоди підходять для використання в свіжому вигляді або переробки. «Венера» легко адаптується до зимового періоду. Легко переносить посушливу погоду. Чи не схильна до грибкових захворювань і паразитам.
Сорт раннього дозрівання. Кущі розлогі, гіллясті. Маса однієї ягоди в середньому 6 грам, шкірка тонка.Атлант
Кущ середньорослий, розлогий. Сорт холодостійкий, стійкий до різних хвороб. Вважається одним з найбільших підвидів чорної смородини. Смак плодів кисло-солодкий, відчувається характерний аромат. Термін дозрівання плодів - липень-серпень. Незважаючи на природні умови, урожай стабільно хороший. «Атлант» не боїться посухи, і легко протистоїть шкідливих комах.
Ягоди, що знаходяться на довгій кісті досягають 3 грам, а окремі до 6 грам. солодка
Не менш важливим критерієм є смакові якості, а точніше наявність корисних цукрів в ягоді. Свіжу, солодку ягоду з задоволенням їдять як діти, так і дорослі. Для консервування це суттєво, адже кількість доданого цукру зменшиться в рази.
пігмей
Зовні плоди чорного кольору з глянцевим блиском, форма округла, насіння мало. Ягоди на грона розташовані нещільно, ніж полегшують збір. Кущ росте до двох метрів заввишки. Сорт самозапилюватися, морозостійкий. Мінус Пігмея - періодично уражається почковим кліщем. Як боротися з круглими нирками на чорній смородині читайте тут.
Сорт давно знайомий і любимо садівниками. Родючість висока, при правильному догляді з одного куща можна зібрати до 3 кг врожаю. Маса ягоди досягає 7 грам.Словник
Є універсальним сортом, відповідним для виробничих і аматорських типів насаджень. Час початку цвітіння - пізніше, а дозрівання ягід - середнє. Кисті не довгі, ягоди на них розташовані рівномірно. Кущ компактний, середньорослий. Плоди приблизно однієї величини 2-2,5 грама. Форма їх кругла, з малою кількістю насіння всередині. Підвид стійкий до різних шкідників. Добре росте в холодних регіонах країни.
Урожайність висока. Самоплодность становить 70%. Для «Слов'янки» підходять різні способи розмноження.нові сорти
У НДІ садівництва Сибіру ім. Лісавенко в місті Барнаул вже багато років займаються виведенням нових сортів смородини. На їхньому рахунку більше 80 підвидів рослини, отриманих з використанням методу географічно віддаленій багатоступінчастої міжвидової гібридизації. Новітні різновиди відрізняються: термінами дозрівання, крупноплодностью, скороплодностью, пристосованістю до грунтів будь-якого складу, виростання в умовах холодного клімату. У 2000 році смородина «Куляста» і «сильний» були занесені до Державного Реєстру сортів РФ. Селекціонери Л. Забєліна і Л.Н. Савкін.
куляста
«Куляста» без наслідків переносить різкі температурні перепади. Чи не страждає від захворювання борошниста роса, зате для неї небезпечно ураження почковим кліщем і септоріозом.
Термін дозрівання плодів цього сорту припадає на початок серпня. Ягоди щільні, з кислуватим присмаком, вага однієї до 3 грам. Врожайність висока, з одного куща збирають близько 4 кг плодів.ядреная
Можна сказати, що смородина сильним - визнаний світовий лідер серед середньостиглих плодів. Кущі гіллясті, розлогі, середньо загущені. На довгій кисті розташовуються до восьми ягід. Сорт відносно стійкий до захворювань. Кущ вимагає щорічного омолодження.
Ягоди нагадують форму сливи, м'якоть щільна, смак - освіжаючий, з кислинкою. У діаметрі плід досягають 3 см, вага 6 грам.
Кращі сорти червоної смородини
Аромат червоної смородини менш насичений, ніж чорної. Пов'язано подібне з невеликим вмістом в складі ефірних масел. Але між тим ягода смачна і корисна. З неї готують желе без додавання желатину, так відбувається за рахунок високого вмісту пектину.
Червона смородина Самоплодность рослина. Вона не вимагає присутності комах для запилення квітів, здатна зав'язувати ягоди власним пилком. Незважаючи на непрості погодні умови Уралу, плодовий чагарник непогано плодоносить і з гідністю переносить погодні катаклізми. Виведено безліч сортів, придатних для вирощування в холодних регіонах країни.
Уральська рожева
Плоди смородини мають біло-рожевого забарвлення. Немає яскраво вираженого присмаку смородини. Ягода солодка, консистенція м'якоті ніжна. Привабливість плодів створюють довгі рожеві кисті. Підвид морозостійкий і болезнеустойчивость.
Смородина після визрівання може тривалий час висіти на кущі, не обсипаючи. Урожайність висока.Уральська красуня
Кущ невисокий, але потужний. Крона гілляста. Дає щорічні рясні врожаї. Плоди мають приємний, солодкуватий смак. Рослина в додатковому запиленні не потребує. Атакам шкідників і захворювань смородина не схильна до.
Володарка найбільших ягід, розміром 1,7 см. Уральський самоцвіт
Сорт середньостиглий. Плодоношення помірне, в залежності від погодних умов. Розмір ягоди невеликий. Має хороші характеристики морозостійкості і хворобостійкості. Шкідливими комахами шкоди не завдають.
ненаглядна
Ненаглядна це результат роботи білоруських селекціонерів. Сам кущ середніх габаритів, з округлою НЕ густою кроною. Маса ягід ½-1 грама. Вони невеликі в діаметрі, світло-червоного кольору. Кисті довгі. Кількість насіння в ягоді середнє. Борошнистою росою та антракнозом уражується слабо.
Сорт характеризується високою морозостійкістю, рясними врожаями, самоплодностью. світанкова
Має довгі кисті, з рівномірно розташованими на них ягодами. Плоди кисло-солодкі, круглі, шкірка тонка, універсального походження. «Світанкова» стійка до захворювань, шкідників, холодів.
Підвид середнього терміну визрівання. Чагарник несильно розлогий, середньорослий. Вага ягоди 1 грам. Плодоношення невисока.Йонкер ван Тетс
Вважається одним з найстаріших сортів смородини, оскільки був виведений в Голландії в 1941 році. Кущ високий, з великою кількістю розлогих гілок. Ягоди ніжні, солодкуваті на смак. Самоплодность - відносна. Урожай регулярно хороший. Сорт Йонкер ван Тетс демонструє стійкість до антракнозу, борошнистої роси. Висока морозостійкість.
Маса плоду досягає 0,7 грама. Термін дозрівання - липень.голландська рожева
Даний сорт також є голландським. Період дозрівання припадає на середину липня. Ягоди смородини круглі, вага однієї близько 0,4 грам. Колір - світло-рожевий, смак десертний, м'якоть прозора. Вживають плоди переважно в свіжому вигляді, оскільки при термічній обробці втрачають колір. Урожай з куща - 3 кг. Про популярні сорти рожевої смородини розповість ця посилання.
Смородина щодо стійка до поразки почковой міллю і червоно-галловой попелиць. Морозостійкість висока.
Кращі сорти білої смородини
Білу смородину в ягідник висаджують, щоб додати колірного і смакового розмаїття. За наявністю біологічно активних речовин вона не поступається чорноплідної ягодам. Плоди білих сортів соковиті, медові, з тонким ароматом. Ягоди корисні людям похилого віку через наявність у складі цілого комплексу найцінніших речовин. Сорти білої смородини не викликають алергічних реакцій, тому підходять для людей схильних до алергії.
Стиглі ягоди цього підвиду зберігаються на кущі до осені і не опадають.
Уральська біла
Дата дозрівання даного сорту припадає чітко на середину літнього сезону. Плоди характеризуються приємним солодким смаком і ароматом. Розмір ягоди в середньому від ½-1 грам. Сорт відрізняється стійким імунітетом до інфекційних захворювань.
Висока врожайність, з одного куща збирають до 5,5 кг. Версальська
Назва відповідає місцю походження. Даний сорт був виведений у Франції ще в 1883 році селекціонером Бертену. І до сьогодні Версальська смородина затребувана садівниками. Воліють її за відмінні характеристики:
- вміст вітаміну С становить 60 грам на 100 грам ягід.
- Розмір ягоди 0,8 грам.
- Врожайність з куща до 3 кг.
- Сорт стійкий до різних недуг.
Термін дозрівання - кінець липня. Плоди прозорі, світло-жовтого кольору.До недоліків можна віднести Розкидистий куща. Необхідно регулярно підв'язувати і обрізати гілки. Морозостійкість низька, тобто в умовах суворого клімату Уралу рости не буде.
Біла фея
Є ще інша назва сорту - «Алмазна». Смородина Біла Фея ранньостиглий, плодоносна в середині липня. Кущ компактний, гіллястий. Ягода солодка, що означає наявність високого вмісту корисних цукрів в складі.
Вага плоду варіюється від 1,5-3 грам. Врожайність з куща 5-6 кг.голландська біла
Сорт Голландська рожева і біла, не нова, але добре прижився на дачних ділянках. Однак такі показники будуть лише за умови правильного виконання агротехнічних заходів. Якщо за смородиною не стежити, врожайність знизиться до 3 кг. Чагарник морозостійкий, але схильний до захворювань, зокрема антракнозу.
Незважаючи на невелику вагу ягоди всього 0,5-0,7 грама, має пристойну продуктивність. З однієї рослини можна взяти до 9 кг врожаю.
особливості посадки
Чорна і червона смородини - рослини невибагливі. Проте слід подбати про ділянку для посадки, де рослини будуть відчувати себе найкращим чином. Спочатку правильна підготовка важлива, адже смородина живе 10-15, а то і 20 років.
Чорної на Уралі
Для ягідних кущів прийнятним часом для висадки саджанців вважається кінець літа - початок осені. Однак в умовах північного клімату, коли заморозки наступають значно раніше, рекомендується виконувати посадку на початку вересня. Так у молодого рослини буде час для адаптації і вкорінення.
Якщо ж осінній сезон видався теплим, тоді період висадки можна змістити на тиждень, інакше смородина стане нарощувати молоді пагони, які віднімуть сили на подальшу зимівлю.
Температура повітря не повинна опускатися нижче + 5-7 ° С, інакше саджанець вимерзне.
Найкраще чорна смородина росте в слабокислою, родючому грунту. Тому перед посадкою її слід удобрити. Якщо земля занадто кисла, то є необхідність, додати деревну золи, крейда і трохи вапна. За 2 місяці до процедури готують місце:
- видаляють бур'яни;
- перекопують родючий шар на глибину 0,5 метра;
- вносять компост або перегній, з урахуванням 1 відро на 1 кв. метр;
- підживлюють суперфосфатом (100 грам) і калійної сіллю (50 грам);
- в якості розпушувачів можна внести торф або крупно фракційний пісок.
Для посадки чорноплідної смородини не потрібно виривати глибокі канави, досить ями 50х50 і глибиною 40 см. Про сорт чорної смородини Вологда розповість цей матеріал.
Якщо в якості органічного добрива використовується кінський гній, то обов'язково його змішують з тирсою або соломою.
Червоної на Уралі
Безумовно, при виборі сорту ягідного чагарнику слід звертати увагу на стійкість до морозів. Теплолюбні види не виживуть на Уралі. Не мале значення має якість посадкового матеріалу, від якого залежить правильний розвиток і приживлюваність рослини. Основні ознаки саджанця, придатного для висадки восени:
-
відсутність листя і молодих пагонів; - наявність задерев'янілих гілок;
- розвинена коренева система, що складається з 2-3 основних коренів світло-коричневого кольору;
- на підземній частині рослини має бути велика кількість ниткоподібних корінців.
Посадка саджанців в контейнерах, з закритими корінням не викликає особливих труднощів. Висаджувати можна в промерзлу грунт, прямо в сніг, при цьому смородина приживеться без праці. Рослини з відкритою кореневою системою краще висаджувати з квітня по червень.
Основним фактором для повноцінного формування великого врожаю є вибір місця. Червона смородина прагне багато сонця і вологи, але при цьому кущ повинен бути захищений від вітру. Невелика тінь може негативно вплинути на смак і розмір ягід. Між кущами бажано залишати відстань 1,5-3 метра, що необхідно для повноцінного розвитку культури.
Не рекомендується висаджувати кущі червоної смородини під розлогими деревами, рослині буде не вистачати світла.
Догляд за смородиною на Уралі
Для різних регіонів існує свої правила догляду за смородиною, зокрема для Уралу є такі особливості.
- Весняну обрізку здійснюють в кінці березні-початку квітня, коли температура буде триматися на позначках + 12-15 ° С, і минуть останні заморозки.
- Смородина щорічно потребують підгодівлі органічними та мінеральними добривами.
- Восени землю під кущами мульчують, захищаючи коріння від вимерзання.
- Профілактичну обробку кущів виконують весняною порою, до сокоруху і набухання бруньок.
Про сорт чорної смородини Валова дізнайтеся з цієї статті.
Відео
Відео про сорти червоної смородини для садів Уралу.
висновки
- Купувати саджанці смородини слід в залежності від району посадки.
- Садити виключно здорові і міцні рослини.
- Звертати увагу на характеристики певного сорту.
- Максимально дотримуватися агротехнічні правила для смородини з урахуванням кліматичних умов Уралу. Читайте про кращі сорти для Сибіру.