У Росії багато, особливо проживають в сільській місцевості, розводять домашніх птахів на своїх індивідуальних ділянках. Особливо поширене вирощування курей. Вони невибагливі, не вимагають водойми і прості в догляді. Кур вирощують на м'ясо або яйця, але багато птахівників воліють розводити бройлерів. Бройлери дуже швидко набирають вагу, і багато в чому це залежить від правильного годування птахів. Для харчування бройлерів використовуються суміші промислового приготування або корми приготовлені самостійно. Годування бройлерів заводськими сумішами має свої позитивні і негативні сторони.
Переваги і недоліки застосування комбікорму для відгодівлі бройлерів
Бройлер є гібридом, який виходить шляхом схрещування різних порід або окремих ліній, що входять в породу. Бройлери породи Хаббард Ф-15, Росс-308, і Кобб-500 є рекордсменами за швидкістю зростання. Вони, в двомісячному віці, набирають вагу до 3 кг. Як правило в цьому віці птахів забивають, так як подальше їх годування недоцільно. Годування бройлерів промисловим кормом має ряд переваг. У кормі, в необхідних пропорціях, містяться всі мікроелементи і вітаміни, які потрібні для правильного розвитку курчати. Там так само оптимально підібрано співвідношення білка, жирів і вуглеводів.
Застосування комбінованих сумішей, не може вважатися дуже економічним через досить високу вартість продукту. На птахівничому ринку багато компаній, що займаються виробництвом кормових сумішей, і завжди є шанс придбати продукцію з вичерпаним терміном придатності, неякісними компонентами або з неправильно підібраним складом. Іноді в комбікорми додаються синтетичні біостимулятори, які не дозволені для застосування на території Росії. На підніжному кормі курчата гірше розвиваються і не набирають покладеного ваги.
Використання комбікормів для харчування бройлерів дозволяє їм отримувати необхідні для правильного розвитку амінокислоти, лізин і протеїн, яких дуже мало в звичайному роздробленому зерні. Тому багато досвідчених птахівники вважають за краще готувати корми для бойлерів самостійно. Разом з тим придбання кормів у перевіреного виробника дозволяє уникнути багатьох проблем.
При використанні комбікорму для годівлі бройлерів потрібно стежити за споживанням води, яка повинна бути в два рази більше, ніж при годуванні звичайним зерном.
Оптимальний склад і розрахунок зерносмеси
Промисловий корм для бройлерів є продукт, який має вигляд довгастих гранул. У ньому містяться подрібнені зерна різних сільськогосподарських культур, амінокислоти, продукти з високим вмістом протеїну вітаміни і мінерали. Такі комбіновані корми називаються повнораціонними, так як крім них курчатам нічого не пропонують, наприклад Брховецкій або Калинка. Корми строго поділяються за віковими категоріями пташиного молодняку. Полівітаміни і мінеральні добавки, в обов'язковому порядку містяться у всіх видах комбікормів. Особливо важливі для підростаючих курчат з'єднання кальцію, які входять до складу комбікормів у вигляді крейди. До складу комбікорму входять наступні зернові культури:
- пшениця;
- ячмінь;
- горох;
- кукурудза.
Крім основних компонентів до складу комбінованого корму може входити соя, соняшник і м'ясо-кісткове або рибне борошно.
Схема застосування від передстартового до фінішу
При вирощуванні бройлерів необхідно дотримуватися певних схеми застосування кормів. Схеми визначаються віком курчат, тому комбіновані корми поділяються на три групи:
- старт;
- зріст;
- фініш.
Корм «Старт» використовується для годування курчат від народження і до 14 дня. З 14 по 30 день свого розвитку курчата отримують корм «Рост» і на завершальній стадії відгодівлі до забою застосовується корм «Фініш». Така схема називається трифазною.
Скільки потрібно з'їдати курці корми в день
При двофазної схемою корм «Рост» виключається, і курчата отримують стартову суміш до 30 дня розвитку, а далі переходять відразу на фінішний корм.
Види відповідно до віку
В цілому склад кормів різних груп приблизно однаковий. Різниця тільки в процентному змісті компонентів. Незалежно від вікової групи, до складу комбікорму, в обов'язковому порядку, входять наступні компоненти:
- зернові;
- кукурудза;
- макуха соняшнику;
- кісткове і рибне борошно;
- кухонна сіль;
- крейда.
В необхідних дозах додаються вітаміни і мінерали. Кожна група кормової суміші має свою консистенцію. Існує спеціально розроблена програма годування курчат, яка називається «Старт - Зростання - Фініш». У цій програмі застосовуються спеціально підготовлені корму для кожної вікової групи. Комбіновані корми можна придбати або приготувати поживні суміші, які підходять для бройлерів будь-яких порід і вікових груп.
Стартова
З моменту народження курчати вкрай важливо допомогти йому пристосуватися до повноцінних умов існування. Це багато в чому досягається правильним годуванням пташенят. Стартова суміш має найдрібніші гранули, так як вона використовується для живлення новонароджених курчат. Однією з найбільш популярних стартових сумішей є промисловий продукт ПК-5. До складу цієї суміші входять наступні компоненти:
- кукурудза - 37%;
- пшениця - 20%;
- шрот із сої - 30%;
- рапсове масло і макуха - 6%;
- патока з буряка - 2%;
- лізин, метіонін, фосфати і крейда - близько 5%.
Корм на початковій стадії здійснюється від 6 до 8 разів на день. Не слід накладати в годівниці занадто багато корму, щоб він не запліснявів.
Дізнатися як побудувати курник для бройлерів можна в цій статті.
Стартовий промисловий комбікорм ПК-5 не містить антибіотиків, біологічних стимуляторів росту і дає приріст маси до 15 грам в день.
Для росту: пропорції на забій
Ростової комбікорм призначений для швидкого набору максимальної м'язової маси бройлерів. Такі суміші мають більші гранули, щоб підросли курчатам було зручніше його є. Склад ростового комбікорми відрізняється від стартової суміші наявністю деяких компонентів, що сприяють швидкому зростанню. У його склад входять наступні компоненти:
- кукурудза - 48%;
- соняшникова макуха - 19%;
- пшениця - 13%;
- рибна або м'ясна борошно - 7%;
- дріжджі - 5%;
- порошковий обрат - 3%;
- суха трава - 3%;
- кормової жир - 1%.
Досвідчені птахівники рекомендують на стадії росту молодняка додавати в корм деякі натуральні продукти. Це може бути круто зварене яйце, сир і свіжа зелень.
До складу ростовой суміші додаються полівітаміни і мінеральні компоненти. Денний витрата ростового комбікорми зазвичай дорівнює 90-120 грамів на добу на кожну особину.фінішна суміш
Фінішна суміш використовується на останній стадії годування. Її отримують вже досить великі особини. Годування фінішним кормом починається з 30 дня вирощування бройлерів при трифазній схемі годування і з 14 дня при двофазної схемою. Як і ростовая суміш, фінішний комбікорм забезпечує максимальний набір маси у бройлерів за найкоротший час. У різних виробників можуть бути невеликі відмінності, але в основному фінішна суміш має наступний склад:
- подрібнене кукурудзяне зерно - 45%;
- борошно з м'ясних відходів - 17%;
- соняшникова макуха - 14%;
- пшениця - 13%;
- дріжджі - 5%;
- жир - 3%;
- крейда і трав'яна мука - 3%.
Починаючи з 30 дня, бройлерів слід годувати два рази в день. Остання стадія відгодівлі відрізняється високою калорійністю продуктів, тому бройлери легко набирають вагу до 2,5-3 кг.
А ось про хвороби бройлерів можна дізнатися за цим посиланням.
Приготування в домашніх умовах
Багато птахівники не надто довіряють промисловим кормів і готують суміші для харчування бройлерів самостійно. Крім того це набагато вигідніше, ніж купувати готовий продукт. Приготування кормів в домашніх умовах так само вимагає придбання зерна і інших компонентів, які слід купувати тільки у надійних продавців. З неякісним зерном в їжу курчатам можуть потрапити шкідливі пестициди та інші компоненти здатні привести до загибелі молодняку.
Старт: кількість по таблиці для приготування
Для годування курчат на початковій стадії росту можна приготувати суміш, що складається з наступних компонентів:
- подрібнена кукурудза - 50%;
- подрібнене зерно пшениці - 16%;
- соняшникова макуха - 14%;
- ячмінь - 8%;
- кефір нежирний - 12%.
Кефір містить в собі вітаміни і молочнокислі бактерії, які дуже корисні маленьким курчатам. Завдяки наявності рідкої і швидко псується фракції такий корм потрібно готувати невеликими порціями і не залишати надовго в годівниці. Можна трохи зменшити кількість кукурудзи, а замість неї додати рибну муку. У деяких рецептах можна побачити невелику кількість дріжджів, але, на думку фахівців, найменшим курчатам їх давати не слід. Корм проводиться через кожні дві години.
Про те як побудувати брудер своїми руками, можна дізнатися тут.
Даний корм є первинним і містить в своєму складі велику кількість білка, який для молодого організму, по суті, є будівельним речовиною. Стартовий корм можна використовувати з перших днів життя.Зростання курчати: скільки давати корми
Після того як бройлери досягли 14 днів склад корму трохи змінюється. Багато птахівники на стадії росту курчат додають в кормову суміш інгредієнт БВМК, який представляє собою білково-вітамінно-мінеральний концентрат. Ростової корм для бройлерів може мати наступний склад:
- дроблена кукурудза - 48%;
- соняшникова макуха - 15%;
- зерно пшениці - 8%;
- ячмінь мелений - 6%;
- рибна або м'ясна борошно - 7%;
- трав'яне борошно - 3%;
- дріжджі - 2%;
- риб'ячий жир - 1%;
- крейда - 1%;
- хлористий натрій - 0,1%;
- БВМК десятивідсотковий - 10%.
Концентрат буває 5% або 10%, що слід враховувати при складанні суміші.
фініш еліта
Починаючи з 30 днів, бройлерів слід переводити на фінішне годування еліта. У цей період курчата вже досить великі і зернові можна давати без роздрібнення. Крім того в корм слід додавати свіжі овочі та зелень, що відсутня в промислових комбікормах. Склад фінішного корми може варіюватися в невеликих межах, але основний склад буде виглядати так:
- кукурудза - 45%;
- соняшникова макуха - 15%;
- свіжі овочі і трава - 12%;
- пшениця - 10%;
- ячмінь - 8%;
- кормові дріжджі - 5%;
- рибне борошно - 5%;
- крейда, товчені черепашки або вапняк - 5%.
Багато птахівники додають в фінішний корм пророщене зерно. У такому продукті міститься багато біологічно активних речовин, що стимулюють гарне травлення і активний набір ваги. Така суміш містить в собі знижена кількість білкових компонентів, оскільки в більш дорослому віці кури він вже не так важливий.
Однак в даному кормі міститься більше мінералів і вітамінів, що дозволяє забезпечити належний догляд і довшу тривалість життя птаха. Про те, як побудувати клітини для бройлерів своїми руками читайте тут.
При самостійному виготовленні кормових сумішей для бройлерів слід строго дотримуватися процентні співвідношення між компонентами. У рецептах вказується оптимальний вміст всіх складових.
Пропорції мішанки своїми руками
Мішанка являє собою не сухий, а вологий корм з декількох компонентів. У якості складових можна використовувати зернові, макуха, бобові, соняшник, комбікорми та овочі. Багато птахівники додають в мішанку хліб, каші і сир. Для отримання мішанки перемішані продукти заливають теплою водою, молочною сироваткою або обратом. Взимку добре додати риб'ячий жир. Суміш повинна бути злегка розсипчастою, так як корм з густою консистенцією буде постійно забивати дзьоб, і птах залишиться голодною. Вологий корм можна давати до трьох разів добу. Не можна залишати мішанку в годівниці надовго, так як вона може скиснути. Як зробити годівниці для бройлерів, розповість цей матеріал.
Якщо маленькі курчата відмовляються від їжі, їх слід протягом 2-3 днів годувати сумішшю молока і яєчного жовтка.
Відео: вирощування бройлерів для отримання великої кількості м'яса
У цьому відео розповідається про корми для курей, особливо для бройлерів.
висновки
- При вирощуванні (виростити) бройлерів на забій слід строго дотримуватися схеми, розрахунок годування і дорослих птахів, розраховувати какой расход по таблиці, дивитися скільки птах може з'їдати в добу.
- Кількість вологою і передстартової мішанки в раціоні не повинно перевищувати 65%.
- Для подрібнення зернових можна вибрати і використовувати спеціальну дробарку.