Беніто - перший вид томата з ряду гібридних. Відрізняється від інших своїм неповторним смаком, а також зовнішнім виглядом, що нагадує овал. Даний сорт томатів застосовують в 85% як добавку до будь-якого харчового страви. Також томат має унікальний смак в свіжому стані, зірваним до приготування не пізніше ніж 24 години. Після першої доби смак значно змінюється. Гурмани при цьому розрізняють обидва смаку даного томата, і кожен з них вважають за краще.
Характеристика та опис сорту
Томат Беніто досягає максимального зростання в 20 см. У ширину ця рослина може досягати півметра в обсязі. Компактність томата дозволяє розмістити на невеликій ділянці достатня кількість рослин. Листя має досить великий розріз, а також міцну форму, що допомагає запобігти зовнішні пошкодження плодів, стебел, і порушення кореневої системи. Все про низькорослі томати для відкритого грунту написано тут.
Такий томат як Беніто має досить щільну шкірку.
Завдяки великим листям цієї рослини, плоди надійно зберігаються до дозрівання без серйозних пошкоджень, і досить захищені від прямих сонячних влучень на сам плід до моменту дозрівання.
Забарвлення даного роду стебел - світло-зеленого відтінку, що є великим відмінністю сорту серед інших видів томата. Особливою відзнакою даного виду є сама форма і товщина стебла.
Схожої характеристикою і описом славиться томат Валентина.
Стебло культури має досить міцну основу, а також добре застосовується в селекції. Найчастіше фермери обирають даний вид продукту завдяки стеблу, який не потребує подальшого підв'язування і зміцненні ствола.
особливості сорту
Сорт культури Беніто самостійно досягає потрібної висоти куща в 20-25 см. Хотілося б відзначити незвичайну форму даного томата, яка сама по собі нагадує овал. Дана форма дуже зручна в приготуванні, а також має великий попит на ринку аграрної культури.
У момент дозрівання даний сорт має суттєві відмінності від інших сортів томата. Незрілий вид Беніто відрізняється від всіх інших культур світло-зеленим відтінком у ніжки плода.
Відзначимо, що вже при висоті 13-15 см плоди досить великі, їх можна зривати. Зелений плід Беніто також поживний і корисний, але при цьому має невеликі смакові відмінності від смаку, що з'являється при повному дозріванні плоду. Відрізняється своїм терпким смаком.
Зелений плід томату сорту «Беніто» також поживний і корисний, але має терпкий смак Розміри плода овальної форми можуть досягати до 15 см в довжину, а також 5 см в ширину. Середній розмір плода не перевищують 100 грамів. В цілому має по 50-60 грамів в одній ягоді розміром 10-15 см.
Країна виведення, регіони вирощування
Томат гібридної культури (Беніто) створений на берегах Голландії у вигляді гібридного сорту, і був включений до лав пізніх видів. Назва даного гібридного сорту виведено з цифрами, що вказують на індивідуальний номер покоління гібрида. Також даний сорт користується популярністю у населення РФ і всього СНД для розведення. Інші сорти голландської селекції томатів представлені тут.
Томат сорту «Беніто» був виведений в Голландії Достоїнства і недоліки
Плід томату має хорошу витримку в різних погодних умовах. Цією витримці зобов'язаний саме своєю шкірці, що має товсті стінки. Оболонка плоду міцна і має функцію захисту доступу шкідників до безпосередньо центральному стеблу даного куща. Також шкідники у вигляді мурах, і інших подібних комах мають низький рівень доступу до плоду.
Переваги томата сорту «Беніто» Недоліки - сильна сприйнятливість до захворювання столбур і верхова гниль томатів.
вирощування
Рекомендується поливати рослину в момент появи утворень під плід. Даний рада допоможе вичавити урожай на 85% ефективніше.
Сорт Беніто має досить сильне стебло для висадки в суворих кліматичних умовах. Для посадки даного виду томата варто вирити лунку глибиною 15-20 см, до цього землю можна удобрити. Коли садити помідори на розсаду за місячним календарем розповість ця стаття.
Поливати помідори коштує приблизно 2-3 рази на тиждень на кущ по 2 літри води. Поливання повинна здійснюватися в вечірній час доби. Після поливу приблизно на наступну добу кущі необхідно розпушити. Це робиться для стабілізації зростання кореневої системи. Необхідністю також буде перевірка грунту на наявність бур'янів. Дану профілактику грунту необхідно здійснювати один раз в тиждень, до дозрівання плоду 110 діб максимум.
У процесі росту томат потребує поливу 2-3 рази в тиждень Вирощування у відкритому грунті
Починати висаджувати насіння під розсаду даного сорту томату варто в 20 числах березня по квітень місяць. Грунт для висадки насіння повинна бути прогріта на глибині 15 міліметрів до +20 градусів.
Після сходів насіння, їх необхідно відокремити і пересадити в удобрення фосфатом землю на відстані 50 см від куща.
Після сходів насіння їх пересаджують в 50 см один від одного Даний сорт томата не потребує частих поливах і не вибагливий до кліматичних умов. Є універсальним гібридом.
У тепличних умовах
Томат має досить універсальний метод посадки в тепличних умовах. Такий спосіб висадки культури томату не відрізняється від традиційного. Єдиною відмінністю буде факт підтримки певної температури в тепличних приміщеннях, а також температури грунту, прогрітій штучним шляхом. Саме тому необхідно підтримувати температуру тепла 20-25 градусів, а також температуру самого грунту не менше +20 градусів. При поливі томатів у теплиці метод ніяк не зміниться. Смакові якості продукту анітрохи не змінюються при висадці даного сорту томату в тепличних умовах. Як поливати томати в теплиці розповість ця стаття.
Важливо враховувати особливості підв'язки томатів у теплиці, про що повідає цей матеріал.
врожайність
Сорт томатів здатний видати врожаю на 3-4 кг з куща, що має форму кулі і займаного 50 см відкритого грунту. Має велику кількість плодів на один кущ, в середньому по 20 плодів довгастої форми. Такий результат, як правило, вважається досить рентабельним для будь-якого фермера, і має свої плюси серед аграрної культури томатів як гібридних, так і традиційних видів.
Культура томатів Беніто витримує максимально суворі посівні умови, і не вважається культурою, вибагливої до грунту, а також до кліматичних умов. Даний сорт томатів стійкий до погодних умов і має досить стабільні терміни дозрівання плоду. Сорт рослини вважається більш пізнім видом томатів, саме тому має досить міцну кореневу і кистьову систему, здатну витримувати до 10-15 градусів зі знаком плюс.
Коренева система томата сорту «Беніто» досить міцна і витримує до 10-15 градусів зі знаком плюс З моменту висадки даної рослини до моменту його дозрівання в середньому проходить від 85 до 110 днів.
Завдяки даному гібриду, фермер, який займається серйозним розвитком томатів, має можливість зібрати 2 врожаю за весь посівний період. Адже на півдні даний урожай може зберігати свою форму до жовтня місяця включно. Для того щоб вчасно зібрати урожай, необхідно вести підрахунок днів до повного дозрівання. При появі перших стебел від насіння і до повного дозрівання має пройти як мінімум 85 днів.
Також варто знати, що плід, висаджений з розсади даної культури на 20-30 діб, дозріє швидше.
Є класифікація відсотка м'якоті в плоді Беніто, вони становлять від 4 до 5%, що вказує на продукт з товстої і міцної шкіркою. Він здатний самостійно позбавиться від ряду шкідників, а також зберегти форму в більш пружною формі.
Характеристика томата сорту «Беніто» Відсоток цукру в продукті грає важливу роль. В даному сорті складається 2-2,5% цукру на 100 грам продукту. Смак цього гібрида солодкий. Також за смаком можна визначити стиглість плоду, тому як у зеленого томата даного сорту смак кислий, нагадує дику сливу. Стиглий плід досить солодкий і широко застосовується в кулінарних блюдах.
Хвороби і шкідники
Одними з найлютіших ворогів є два серйозних захворювання, такі як верхова гниль і столбур. Столбур веде кущі помідора до повільного засихання і не можливості розвитку плода. Вершинна гниль має характер сгніванія продукту і його куща.
Столбур - відоме захворювання листя, і самого стрижня куща, що не дає йому можливість розвиватися . Столбур має основу повільного засихання куща. Діяти даний вірус починає зовні листя томата. Таким чином, при хвороби листя стає яскраво-рожеві по околиці листка. При запуску даної хвороби кущ, як правило, повільно засихає, починаючи від листя, і закінчуючи самою кореневою системою.
Симптоми столбура томата Дане захворювання можна запобігти. Для цього необхідно після цвітіння протравить даний сорт томата спеціальними присадками від шкідників, посилити і імунітет рослинності. Потрібно доглядати за кореневою системою методом розпушування кущів томата.
Вершинна гниль є коричневі плями на протилежній частині кріплення плода, і несе в собі гниють плоди, в залежності від розростання хвороби. Як правило, при даному захворюванні плід не досягає дозрівання до 110 діб, і повністю загниває. Дана хвороба походить від грунту. Щоб уникнути прояву хвороби, необхідно ретельно удобрити грунт і перевірити на вологість.
Відео
висновки
За даним гібридному рослині можна сказати, що воно стійко до несприятливих кліматичних умов, не потребує щоденного догляду, має досить тонкі смакові характеристики. Міцна шкірка робить поводження з продуктом більш зручним. Інші гібриди томатів для теплиць описані тут.