Хайбрід Конвертер - не породити птахів, а крос, тобто, отримані при схрещуванні ліній різних порід. Такі птахи мають кращі характеристики в порівнянні з батьківськими особинами, але свої якості не передають у спадок. Крос Хайбрід відноситься до м'ясних порід: індики досягають великої ваги - в середньому 22 кг, і швидко набирають масу. Птахи добре переносять як спеку, так і холод, і все весну, літо і осінь містяться у вільному вигулі.
М'ясо індиків володіє чудовими смаковими якостями, вихід м'яса з 1 тушки - 85%. Несучість при цьому невисока. А ось чим ще славиться самець кросу, так це легким і м'яким пухом, який обов'язково збирається при забої птиці.
характеристика породи
Індики за своєю популярністю в невеликих господарствах поступаються курям і гусям. Незважаючи на те що цей птах здатна досягти великого ваги, зростає вона досить повільно і, як правило, перебірлива в їжі. Тому селекціонери часто ставлять собі за мету отримати особин, здатних до швидкого набору ваги. Про розведенні індиків як бізнес читайте тут.
Виведення нових порід - справа тривала, марудна і не завжди приводить до успіху. Однак при розведенні птахів є і інша можливість - отримання кросів. У кожній породі виділяються окремі лінії - потомство від кращих представників породи. При схрещуванні таких ліній можна отримати особин, що володіють винятковими властивостями. Вдале потомство від 2 ліній та називають кросом. Індики Хайбрід Конвертер - представники саме цього класу.
Кроси залишають поза передачею свої характеристики потомству, тому такі птахи вирощуються тільки на м'ясо або для отримання яєць, але не годяться для розведення.
Зовнішній вигляд
Індик Хайбрід Конвертор екстер'єр має самий солідний. Корпус злегка подовжений, м'язистий, дуже широка грудна клітка, при цьому пишне оперення і розкішний хвіст візуально збільшать його розміри не менше ніж в 2 рази. Ноги птиці міцні, широко розставлені, рожевого або кремового кольору.
Головка лиса, невелика, особливо в порівнянні з широкими грудьми. Дзьоб міцний з яскраво-червоним наростом, шкіра на голові має блакитний відтінок. І у самців, і у самок оперення біле, що в порівнянні з червоною «сережкою» становить гарний контраст. Дуже цінується пух самця - він м'який і легкий і цілком замінює собою гусячий.
Привабливий вигляд має не тільки жива птиця, а й її тушка. Через світлого оперення шкіра теж залишається світлою і на ній не видно пеньки від пір'я.характер
Індики мають досить спокійним характером і лагідність: бійки всередині зграї - явище рідкісне. А ось близького сусідства з іншими домашніми птахами не терплять. У пташнику або на присадибній ділянці містити птахів потрібно в окремому вольєрі.
Незважаючи на свій чималу вагу індики Хайбрід Конвертор є прекрасними бігунами і розвивають швидкість до 45 км / ч. Крім того, вони з легкістю долають висоту в 2 м, так що вольєр повинен мати стінки не менше ніж 2,5 м.
Кроси не підходять для закритого вирощування в клітці - це м'ясна лінія, для нормального розвитку якої потрібна висока фізична активність. Птах потребує вигулі, інакше про швидкому наборі ваги можна забути.Індички кросу - відмінні матері. Вони старанно висиджують визначений термін і дуже піклуються про потомство. Розводити кросів - ідея не найвдаліша, так як потомство рідко коли зберігає якості батьків. Однак розвинені материнські інстинкти Хайбрід часто використовують для висиджування і вирощування пташенят інших порід - гусенят, курчат, інших індичок.
Чужих пташенят до вже наявного виводку підсадити складно, великий ризик того, що птах їх заклює. А ось підкласти яйця квочки завжди можна.
Достоїнства і недоліки
Хайбрід Конвертор найбільш популярний в невеликих господарствах. Однак індиків можна вирощувати і на фермах, за умови утримання у вольєрах. Популярність кросів обумовлена їх якостями:
дорослі особини досягають вельми неабияких розмірів: самець може важити 22 кг, а індичка - 12 кг. Зареєстровані випадки, коли самці виростали до 30 кг, але в таких випадках з'являється жировий прошарок і м'ясо вже не можна вважати дієтичним;- кросів Хайбрід Конвертор відрізняє швидкий набір ваги - головна перевага лінії. Максимальна вага індики набирають до 150 дня життя, так що забій поголів'я можна виробляти кожні 4 місяці;
- птиці невибагливі, можуть вживати як соковиті, так і сухі корми;
- ще одна важлива перевага - висока стійкість до хвороб за умови правильного змісту, зрозуміло;
- м'ясо кросу дуже смачне і ніжне. Жировий прошарок дуже тонка. З тушки отримують 85% м'яса, з яких 30% припадає на грудинку;
- має цінність і індичих пух, він цілком замінює гусячий;
- тушка відрізняється привабливим виглядом, що має значення при продажу птиці.
До недоліків породи відносяться такі характеристики:
- середня несучість - близько 50 яєць, що не дивно для м'ясної породи;
- небажаність самостійного розведення - потомство не завжди зберігає якості батьків.
Існують інші види кросів, наприклад, відомий Біг-6, який за багатьма параметрами перевершує Хайбрід Конвертер, поступаючись лише в невибагливості.
походження
Крос Хайбрід має канадське походження. Для отримання птахів з видатними якостями схрещували лінію породи бронзових широкогрудих індичок і лінію білих голландських індиків.
Кросів розводять інкубаторскіе способом. Придбати інкубаційні яйця або пташенят можна в спеціальних господарствах або в приватних компаніях, що займаються схрещуванням ліній. Варто врахувати, що лінії породи з часом втрачають свої властивості. Тому при тривалому використанні одних і тих же виробників, характеристики кросів погіршуються.
продуктивність
Хайбрід Конвертор вирощують заради одержання дієтичного м'яса, причому отримання в найстисліші терміни. Відповідно, характеристики по набору ваги у птиці набагато вище, ніж показники несучості.
Вихід м'яса і набір ваги
Новонароджені индюшата важать близько 15 г, міцно стоять на ніжках і дуже рухливі. При правильному і своєчасному годуванні вже до 4 тижнів і самці, і самки набирають більше 1 кг ваги. До 10 тижня індики важать 7,5 кг, а індички - трохи більше 6 кг. Максимального ваги самці досягають до 22 тижня - 22-23 кг, а самі до 17-18 - 12-12,3 кг.
На цей термін призначають забій птиці. Вихід чистого м'яса з тушки становить 85%. З них 30% становить грудинка - сама дієтична і смачна частина м'яса.
несучість
Індички починають нестися на 9 місяць. Несучість середня - 50 яєць. Як правило, період яйцекладки припадає на зимово-весняний період. При належному догляді яєць може бути більше.
Середня вага яйця - 80-90 г, забарвлення світла, з цяточками. Форма яйця правильна, шкаралупа щільна і гладка. Смак має чудовий і вживаються в їжу в будь-якому вигляді. Про індичі яйця розповість ця стаття.
Частка запліднених яєць в кладці становить 87%. Ступінь виживання потомства - 90%.
зміст
Швидкий набір ваги можливий тільки при належному догляді. В іншому випадку м'ясної крос може перетворитися в звичайного індика не найкращою лінії і не виросте до визначеного терміну.
Правила годування
Основу раціону індиків складає зерно і зелений корм. Однак м'ясним породам потрібно більшу кількість білка, тому щоденний раціон з самого раннього віку включає м'ясо-кісткове і рибне борошно.
Влітку при вольєрне утримання птиці самостійно забезпечуються вітамінами і мінералами. Взимку в раціон обов'язково включать премікси для м'ясних порід - з вітамінами і амінокислотами.
молодняку
Переважно вигодовувати кросів готовим збалансованим комбікормом - він і засвоюється і краще, і повністю забезпечує індичат вітамінами і мінералами. Вибирають для цього корму для м'ясних порід індиків і обов'язково за віком: суміші містять різне співвідношення компонентів і для індичат 3-денних склади для підрослого молодняка не підходять.
Розрахунок щоденного раціону проводиться виходячи з таких норм.
| вік індичат | |||||
| Склад, г | 3 тижні | 8 тижнів | 12 тижнів | 20 тижнів | 26 тижнів |
| клітковина | 1,6 | 6,8 | 14,5 | 24,3 | 30,3 |
| протеїн | 11,7 | 44,5 | 72,7 | 97 | 103 |
| натрій | 0,13 | 0,48 | 0,95 | 1,45 | 1,82 |
| фосфор | 0,39 | 1,27 | 2,53 | 3,88 | 4,24 |
| кальцій | 0,66 | 2,70 | 5,37 | 8,25 | 10,3 |
| Калорійність, ккал | 113 | 477 | 980 | 1528 | 1970 |
| Обсяг на 1 особину, г | 39 | 159 | 316 | 485 | 606 |
Як джерело білка і клітковини для різного віку вибираються різні продукти.
- Для самих маленьких індичат готують суміші з вареного яйця, сирка і запареного зерна. Найбільше підходить гречка, але використовують також кукурудзу і пшеницю.
Пташенят годують через кожні 3 години на м'якій підстилці, інакше вони зашкодять клювики. Обов'язково ставлять поїлку з підсолодженою водою.
-
З 5-6 дня в корм додають траву, зелене листя - гичка морквин, суріпиця, люцерна, молода кропива, або люцернового борошно. Через 2 тижні в раціон додають бобові - горох найкраще, овочі як свіжі, так і варені - капуста, морква, буряк, пророщену пшеницю і овес, а також шматочки фруктів. Обов'язково потрібно додавати сіль і крейда або товчену яєчну шкаралупу з тим, щоб забезпечити індичат достатньою кількістю кальцію і натрію. - Мішанку готують безпосередньо перед годуванням, птахам не можна давати несвіжу їжу. Замішувати краще обратом або знежиреним молоком.
Годування індичат з першого дня відбувається кожні 3 години. До місячного віку частоту годування зменшують до 4-5 разів на добу. Більш дорослих кросів також годують не рідше, ніж 4 рази на день. Обсяг їжі досягає 2 кг.
Про вітаміни для індичат можна дізнатися тут.
Дорослі особини
Хоча Хайбрід Конвертор і є м'ясною породою, її представники дуже люблять зелений корм. Навіть коли птахи вирощуються на вільному випасі, в корм додають листя кульбаби, салату, морквяний бадилля, зелену цибулю.
Взимку потреба у вітамінах і зелені задовольняють за рахунок добавки подрібненої зеленої хвої, каштанів, жолудів, а також різних свіжих овочів, на зразок моркви і буряка. Обов'язково включають в раціон премікси.Основою харчування залишаються зернові як джерело і клітковини, і протеїну. Кукурудзу, овес, пшеницю, гречку запарюють і у вигляді м'якої каші пропонують птахам. Можна додавати молочні продукти, але в невеликій кількості - основна потреба в кальції повинна задовольнятися за рахунок добавки крейди або черепашнику.
Зелень індики в основному отримують при випасі. Для цього вольєри для них навесні засіваються люцерною, кульбабою, інший травою, яку птиці і споживають. Коли «підніжний корм» закінчується, в раціон додають трав'яне борошно, проростки пшениці та вівса, городню зелень і бадилля.
Обов'язковою складовою меню виступає м'ясо-кісткове або рибне борошно. Премікси в повному обсязі задовольняють потребу в білку.
Умови утримання
Кросів Хайбрід навесні, влітку і восени містять у вуличних вольєрах. Годиться для цього не всяка ділянка. Не бажано використовувати низинні ділянки з великою кількістю ґрунтових вод, так як птахи не виносять вогкості. Попередньо вибрана земля засівається швидкозростаючою травою - люцерною, викою, конюшиною, яка пізніше служить джерелом зелені.
Вигулювати птахів рекомендується і взимку, але не більше 2 годин і не при сильних морозах. Перед цим з вольєра прибирається сніг, щоб птахи не застудили ноги.
- Індики містяться окремо від іншої птиці. Бажано самок і самок, якщо не передбачається розведення птахів, теж тримати окремо. Для пташенят також облаштовують окремий загін.
- І в вольєрі, і в загоні повинен бути лоток з піском і золою. Птахи мають пишним оперенням, так що за ним потрібен догляд.
- Поїлки краще ніпельні або дуже неглибокі. Справа в тому, що при намоканні пір'я птаха хворіють. Пташенята можуть навіть загинути.
особливості пташника
У зимовий час птахів містять в індичнику. При цьому самців і самок теж бажано тримати окремо. Максимальна кількість особин на 1 кв. м. - 2 шт.
-
Хайбрід Конвертор досить добре переносять низькі температури, але не в якості постійного режиму. У пташнику температура повинна підтримуватися на рівні + 17- + 20 ° С - Приміщення доведеться обладнати хорошою вентиляцією. Протяги кроси не переносять, а й запах аміаку від розкладається підстилки теж. Так що потрібно забезпечити гарне провітрювання приміщення.
- Пол в пташнику обов'язково повинен бути дерев'яним. Підстилка споруджується з тирси, або соломи, досить товста, щоб у птахів не мерзли ноги - це головна причина застуд. Змінюється підстилками не менше ніж 1 раз в 7-8 днів. Якщо вона намокає - при розлиття води, наприклад, замінити її потрібно негайно: підлогу в загоні завжди повинен бути сухими і теплим. У зимовий час міняти підстилку доведеться частіше.
- Загін обладнується дерев'яними жердочками на дистанції в 80 см від підлоги.
- Обов'язкова наявність лотка з золою або піском. Вміст потрібно періодично міняти.
- У пташнику має бути як природне освітлення, так і штучне. Світловий день індика становить не менше 14 годин. Освітлення має бути рівномірним за винятком місць для гнізда. Останні облаштовуються в затемненому куточку. Гнізда великі - не менше 70 см в діаметрі. По можливості встановлюють двоповерхові конструкції.
- Годівниці переважно бункерного типу. В цьому випадку птах самостійно з'їдає стільки, скільки їй потрібно. Для вологого і сухого корму годівниці для курей та індиків повинні бути різними. Крім того, рекомендується окремо встановити ємності з крейдою або черепашником.
Розведення
Кросів одержують схрещуванням 2 ліній різних порід. Займаються схрещуванням спеціальні господарства. Вони ж продають яйця і індичат.
Більшість фермерів вважають за краще купувати яйця, оскільки вони помітно дешевше, а виводити пташенят в інкубаторі не так вже й складно. Правила інкубації яєць
Для інкубації набувають яйця середніх розмірів, без напливів і нерівностей на шкаралупі. Перед закладанням просвічують на овоскопі: жовток повинен розміщуватися по центру і при перевертанні яйця повільно зрушуватися до стінки, а потім повертатися на місце. До закладки яйця можуть зберігатися не більше 10 днів. про інкубацію індичих яєць розповість цей матеріал.
'Ятати проводять за такою схемою.
-
Спочатку прогрівають яйця до 18-20 С. Потім розмічають з тим, щоб пізніше не помилятися, коли і які яйця потрібно перевертати. - Закладають яйця в інкубатор: з автоматичним перекиданням вертикально, з ручним - горизонтально.
- Встановлюють необхідну вологість і температуру. За цими параметрами потрібно стежити. З 1 по 8 добу температура повинна утримуватися на рівні 37,5-38,1 С, а вологість - 60-65. З 9 по 14 добу температура досягає 37,6-38С, а вологість знижується до 45-50. З 15 до 25 добу температура не повинна перевищувати 37,5, а вологість - 65.
Якщо виникали перебої з електрикою і інкубатор відключився, необхідно відкрити його, інакше зародки задихнуться.
- На 8 добу яйця потрібно знову перевірити овоскопі і видалити незапліднені - навколо жовтка у таких яєць спостерігається кров'янистий ореол.
- До 25 дня яйця кожен день перевертають. Після 25 починається клювання, і перевертати яйця забороняється. У цей день температуру зменшують до +27 С, а вологість збільшують до 70%.
- На 29 день вилуплюються пташенята. Індичат відсаджують в загін, шкаралупу відмивають, подрібнюють і додають у їжу дорослих особин.
Догляд в перші дні життя
Пташенят відразу ж відкидають в окремий загончик. Поки птахи не підростуть до розмірів дорослих особин, утримувати їх потрібно окремо. Якщо яйця висиджувала індичка, то самочку поміщають в загін разом з пташенятами.
-
Головна умова догляду за індичатами з перших днів - висока температура. У перші 3 дні їм потрібна температура в 37 С. Досягають цього, розміщуючи в секції інфрачервону лампу. Поступово температуру знижують, щоб до місячного віку індичат переносили стандартні + 18-20 С. - Підстилка обов'язково повинна залишатися сухою. При намоканні її слід відразу ж замінити.
- В одній секції на 5 кв. м можна тримати до 20 пташенят. З віком їх доводиться розселяти або переводити в загін з більшою площею.
- У загончик обов'язково поміщають поїлки. Дуже важливо, щоб у пташеняти не було можливості намочити оперення - при цьому індича майже напевно загине, тому стандартні вакуумні поїлки не годяться.
- Хоча імунітет кросів спочатку дуже хороший, рекомендується прищеплювати молодняк від найбільш важких хвороб.
Хвороби та профілактика
Індики Хайбрід Конвертор досить стійкі до багатьох пташиним недугам. Однак небезпека зараження при контакті з іншими домашніми птахами завжди зберігається. Найбільш відомі такі хвороби:
-
колибактериоз - викликається кишковою паличкою. Зараження найчастіше відбувається при вживанні корму і води, забрудненої фекаліями. При дотриманні санітарних норм, такого не відбувається. Виліковується недуга комплексними антибактеріальними препаратами; - кокцидоз - викликається паразитичними найпростішими, причому характерними для кожного птаха. Зазвичай кокцидіозом хворіє молодняк від 2 до 6 тижнів. Для лікування призначають препарати, що пригнічують життєдіяльність паразита. Про симптоми і лікування кокцидіозу у курей читайте за цим посиланням.
- гістомонозу - зараження відбувається через корм і воду. Найчастіше їм хворіють индюшата. Для лікування застосовують амінітрізол, тинидазол, метранідозол;
- мікоплазмоз - передається від зараженої птиці або при контакті з її підстилкою і кормом. Хворих птахів негайно ізолюють і лікують антибіотиками. Пташник дезінфікують.
Щоб уникнути недуг, досить дотримуватися нехитрих рекомендації:
-
корм повинен містити достатню кількість мінералів і вітамінів; - слід дотримуватися правил гігієни в пташнику: міняти підстилку, стежити за сухістю в приміщенні, провітрювати, чистити годівниці і поїлки;
- для годування використовується тільки найсвіжіша їжа. Нез'їдений корм необхідно прибирати. Потрібно стежити за чистотою води;
- поки птахи знаходяться на вигулі, пташник дезінфікують: покривають стіни гашеним вапном, знезаражують підлогу, годівниці, огорожі та інше. Після дезінфекції пташник потрібно провітрювати 4 дня;
- птахів слід оглядати кожен день, щоб вчасно виявити хворих особин і ізолювати їх.
Відео
Відео - огляд індиків важкого кросу Хайбрід конвертер.
висновки
- Хайбрід Конвертор відноситься до категорії кросів. Такі птахи виходять завдяки схрещуванню кращих ліній різних порід. Вони мають поліпшені характеристики, але не передають їх у спадок.
- Кроси Хайбрід - м'ясна порода, дуже швидко набирає вагу. Однак вони потребують добре збалансованому, багатому білками кормі.
- Годувати індиків можна як сухим, так і вологим кормом. Важливо додавати в раціон достатню кількість зелені, так як птахам потрібно багато вітамінів.
- Вихід м'яса з кожної тушки становить 85%. М'ясо індиків має найкращі смакові характеристиками і відноситься до дієтичних продуктів.
- Індики Хайбрід стійкі до багатьох пташиним хвороб, добре переносять холод і спеку. З весни до глибокої осені вони містяться на вільному вигулі.