Харчування - одна з основних потреб будь-якого живого організму. Тіла необхідно щоденне збалансоване надходження поживних речовин, вітамінів і мікроелементів. Цей процес дозволяє залишатися здоровим і продовжувати активну життєдіяльність. Зовсім без їжі організм не зможе довго жити, а неправильне харчування і погані свинячі корми призведе до захворювання або смерті. Таким чином, щоб прожити довго і уникнути проблем зі здоров'ям, необхідно стежити за харчуванням. Якщо ви володієте тваринами, то одне з основних зобов'язань перед ними - це своєчасне забезпечення здоровим раціоном.
Загальна структура раціону і добова потреба поживних речовин
Перед початком розведення свиней необхідно відповісти на одне з головних питань - який раціон цих тварин? Слід заздалегідь з'ясувати, чим і як слід годувати свиню, щоб отримати бажаний результат. Раціон і добова потреба вираховується з урахуванням ряду факторів:
- породи;
- віку;
- вагітності та годування (для свиноматок);
- мети вирощування (розведення або забій);
- фінансових можливостей.
Швидкий відгодівлю і набір маси можливий тільки при чіткому дотриманні режиму харчування. Свиней необхідно годувати в однаковий час доби. Годування поросних свиноматок, проводиться один раз, холості і підсисні свиноматки - двічі в день. Свині на відгодівлі, от'емишей, поросята в період дорощування харчуються тричі на добу.
Про розведенні свиней як бізнес можна дізнатися тут.
З огляду на вік, стан і цілі, використовується один з трьох режимів годування:
- досхочу;
- нормоване;
- обмежене.
Годування збалансованим комбікормом з вітамінними добавками дозволяє набагато швидше отримати бажаний результат, ніж годування харчовими відходами та коренеплодами.
Групи кормів
Якість свинячий продукції безпосередньо залежить від якості продуктів харчування, якими годується свиня. Усі корми ділять на три групи по їх впливу на якість м'яса.
- Перша група продуктів харчування дозволяє отримувати м'ясну продукцію високої якості.
- Друга група має менш корисними якостями і підходять для отримання сортів м'яса середньої якості.
- Третя група включає в себе поганий корм, який безпосередньо позначається на якості м'яса. Однак, їм можна без шкоди годувати молодняк до досягнення 60 кг ваги.
Для вищих сортів м'яса
Корми даної групи дозволяють отримати свинину вищої якості і щільне, зернисте сало. Для відгодівлі свиней вищого сорту м'яса в раціоні обов'язково повинні бути зелені корми і комбікорм. До них відносять:
- Соковиті овочі і коренеплоди. Картопля, морква, гарбуз, цукровий буряк.
- Зелені корми. Щириця, кропива, люцерна, еспарцет, конюшина.
- Злаки. Ячмінь, просо, горох, жито.
- Грубі корми. Сінна борошно з бобових трав (люцерна, конюшина, еспарцет).
- Кисломолочні продукти і м'ясні відходи.
Такі продукти харчування сприяють швидкому зростанню, покращують смакові якості м'яса, збільшують щільність сала.
Для середніх сортів м'яса
Це група кормів включає в себе менш якісні продукти харчування. Вони можуть становити до половини від загальної кормової маси, але бажано не перевищувати цю кількість. При постійному годівлі свиней цими продуктами м'ясо і сало поступово втрачають свої смакові якості. Такі корми можуть приносити користь (наприклад, кукурудза дає тваринам багато енергії, але майже не містить білків), але бажано вводити їх раціон разом з першою групою. Сюди відносять:
- кукурудзу;
- гречку;
- пшеничні і житні висівки.
Для низької якості свинини
Третя група продуктів харчування призводить до погіршення якості м'яса і сала. М'ясо стає грубим, невідповідним для консервування. Сало набуває пухку структуру, погано зберігається. Продукти цієї групи не варто застосовувати при сальному відгодівлі, а при м'ясному можна використовувати на останніх стадіях. До даних кормів відносяться - соя, макуха, овес.
За 2 місяці до забою повністю виключається до Arma 3 групи і збільшується кількість продуктів з першої групи.
типи кормів
Комбікорм необхідний свиням для набору ваги і збагачення організму поживними речовинами. За походженням корми для свиней класифікуються наступним чином:
- рослинні (зернові культури, висівки, зелені корми, коренеплоди, макуха, шрот);
- тварини (молочні продукти, м'ясні відходи і мука);
- харчові відходи;
- комбікорм;
- синтетичні;
- мінеральні;
- біодобавки.
рослинного походження
Рослинні корми діляться на дві групи по місткості енергії і клітковини.
- Концентровані. 1 кг сухої речовини містить 0,65 кормових одиниць і менше 19% клітковини.
- Об'ємистий. 1 кг включає менше 0,65 кормових одиниць і більше 19% клітковини.
Зернові культури - найважливіші в раціоні
Корми мають в складі велику кількість легкопереваріваемих речовин. Вони допомагають збалансувати раціон. Зерновим культурам характерний високий вміст обмінної енергії, але вони мають малу біологічною цінністю.
- Кукурудза . Має велику поживну цінність серед зернових. Через мізерне вміст протеїну не підходить для молодняка і свиноматок.
- Ячмінь . Є одним з кращих кормів для тварин, завдяки чому часто використовується як основа для комбікорму. Позитивно впливає на якість м'яса.
- Овес . Важлива дієтична складова кормів і комбікормів. Поживність вівса є еталоном для вимірювання поживності в кормових одиницях.
- Пшениця . Для корму використовують продукт низької якості і грубого помелу. Дрібний помел може виділяти багато клейковини, що призводить до порушення травлення.
- Бобові . Містять багато протеїну - 20-40%. Найпоживніша культура - соя.
- Насіння льону . Цінна дієтична добавка. Багата ненасиченими жирними кислотами (омега-3), вітамінами А і Е.
Зерновим культурам характерний високий вміст обмінної енергії, але вони мають малу біологічною цінністю. Висівки
Містить велику кількість клітковини і протеїну. Особливо збагачені висівки пшениці. Як продукт харчування підходять для всіх вікових груп свиней, але в раціон їх слід додавати в малій кількості.
силос
Хороший поживний корм. Володіє кислим середовищем і добре зберігається без доступу повітря. Такий корм можна довго залишати в годівниці, тому що він швидко псується на відкритому повітрі. Процесу силосування піддається більшість видів кормів.
Сіно
Має високу поживну цінність. Залежно від часу скошування трави, складу, і умов зберігання можуть змінюватися його поживні властивості. Даний продукт - єдиний серед грубих кормів містить в складі вітамін В - важливий компонент мінерального обміну організму.
солома
Даний корм являє собою стебла злакових і бобових культур, які пройшли процес обмола на зерно. Солома має середню енергетичною цінністю і малими поживними властивостями. Через це використовується для обважнення і додання обсягу інших кормів.
Овочі застосовувати
Містять легкорозчинні вуглеводи, вітаміни групи B і C. Пектинові компоненти дозволяють виводити токсичні речовини, утворені в процесі гниття в кишечнику, з організму тварини. Овочі мають малу поживністю, але містять багато води. Через це вони легко псуються і можуть викликати отруєння. Коренеплоди слід мити. Картопля необхідно варити і подрібнювати. Гарбуз, кавун, кабачок є молокогонним продуктами.
Категорично заборонено давати тваринам зелений або пророслу картоплю. У ньому утворюється соланін - вкрай отруйна речовина.
тваринного
До продуктів тваринного походження відносять:
- Молоко і його похідні. Молоко має всі поживними речовинами і мікроелементами. Особливо корисно при годуванні.
- М'ясну, кров'яну, м'ясо-кісткове борошно, а також технічний жир.
- Рибне борошно і жир, рибні відходи. Підвищує продуктивність. Щоб уникнути неприємного запаху від м'яса і сала, на кінцевих стадіях відгодівлі слід виключити з раціону
- Борошно з пір'я.
Рибна і м'ясо-кісткове борошно повинна бути в раціоні свиней. Ціна від 80 руб. за кг.Хіміко-біологічного синтезу: дрожжевание, крейда, вугілля, зола
При нестачі вітамінів і мінералів в раціон свиней вводять премікси і мінеральні добавки. Їх можна купити готовими, в збалансованому вигляді, або скласти власноруч. Також вітамінами може забезпечити кормової риб'ячий жир, який давати потрібно і не перестати.
Премікси містять в складі вітаміни, мікроелементи, лікувально-профілактичні препарати, амінокислоти, ферменти і т.д. Мінеральними добавками вважаються:
- дріжджі;
- вугілля;
- крейда;
- сіль;
- глина;
- зола;
- трикальцийфосфат.
Форми корми в домашньому господарстві
За формою все корми поділяються на сухі, вологі, концентровані і комбіновані. Продукти сухого типу найчастіше використовують на фермах з великим поголів'ям тварин. Вологе годування вимагає більше зусиль, тому його використовують в основному на маленьких фермах. Однак рідкі корми свині їдять охочіше швидше.
Грубі або сухі: склад, добавки - соя, дріжджі, рибний макуха
До сухим кормів відносять повнораціонні корми і подрібнені зернові суміші з різними додатками (премікси, макуха, висівки). При їх використанні у тварин має бути досить в дозаторі води в поїлки, тому що вони складно перетравлюються. Сухий корм простіше у використанні, тому що не вимагають попередньої підготовки, в порівнянні з вологими. Ними можна заповнювати автоматичні годівниці.
вологі
Даний тип кормів є найбільш древнім, тому що харчові відходи традиційно були раціоном свиней. Більшість тварин вважає за краще з'їдати рідкий корм. Він простий для вживання і засвоєння. Такий тип їжі дозволяє швидше збільшувати приріст живої маси у свиней, а також досягати ваги, необхідного для забою. Однак вологе годування більш витратна, з точки зору приготування і подачі тваринам.
Чим годувати поросят для швидкого росту докладно описано тут.
Концентровані: норма на добу, витрата
Концентрованими вважаються зернові корми і побічні продукти переробки зернових культур, олійного насіння. Вони відрізняються підвищеними поживними властивостями, зазвичай містять до 16% води і до 15% клітковини.
За вмістом протеїну і вуглеводів такі корми діляться на дві групи:
- Протеїнові . Містять 20-25% білка. Насіння гороху, сої, бобові, макуха, шрот.
- Вуглеводні . Зі змістом 60-70% крохмалю. Овес, кукурудза, ячмінь, пшениця, просо.
Комбіновані дешеві корми
Найбільш популярний тип корму. Являє собою суміш зернової сировини, продуктів з високим вмістом білка, вітамінів і мікроелементів. Всі комбіновані корми поділяють на три види:
- повнораціонні;
- концентрати;
- балансують кормові добавки.
Підбір раціону в залежності від типу відгодівлі: гранульований або гідропонний комбікорм, свинокомплекс, подріблена
Залежно від переслідуваних цілей розрізняють 3 основних типи відгодівлі:
- м'ясної;
- беконний;
- для сала.
Відгодівлю з метою отримання м'яса застосовують на молодняку будь-якої породи. Для цього використовують картоплю, кукурудзу, ячмінь, тваринні корми. Свині при м'ясному відгодівлі потребують достатньої кількості мінеральних добавок, витрата великий. Секрети застосування таблиці норми годування свиней, розповість ця стаття.
Беконний відгодівлю застосовують до кращих з розвитку свинкам і кастрованим хрякам скоростиглих порід. Відгодівлю починається у віці 4 місяців. Такий процес поділяють на два періоди:
- У 1 період свині харчуються кормами, що забезпечують високі прирости і якість бекону. Також слід додавати мінеральну підгодівлю.
- У 2 період тваринам необхідно давати якийсь: ячмінь, горох, картопля, буряк, соковиту траву бобових рослин, молочні відходи.
Відгодівлю свиней для сала роблять двома способами - з підготовчим періодом і без підготовчого періоду (інтенсивний). Основою цього типу відгодівлі є картопля. Крім нього, використовуються концентровані корми, мінеральна підгодівля.
Як правильно обробити свиню дізнайтеся з цього матеріалу.
Відео
У цьому відео показано ніж правильно годувати поросят.
висновки
- Правильне харчування - основа здоров'я і довгого життя не тільки у людей, але і у тварин.
- Слід ретельно підбирати раціон для тварин. Це дозволить досягти поставлених цілей за короткий термін.
- Раціон свиней в господарстві дуже багатий, тому не важко вибрати продукти для збалансованого ефективного харчування.
- Корми можна купувати в готовому вигляді (дешевий гранульований, екструдірований, гідропонний, екстракомплекс, свинокомплекс, для ВРХ. Вега БМВК, цеху, Пурину / Purina) і робити самостійно домашній з вареної картоплі, яєць, дробленки, розсолу і т.д.
- Свині також потребують вітамінів і мінеральних добавках. Особливо в періоди зростання, вагітності та годування, можна наприклад влаштувати дрожжевание (дрожжеванном), додати розпушувач в корм.
- Корми слід підбирати відповідно до породою, віком і індивідуальними особливостями свиней.
Так само читайте скільки корми потрібно що б виростити свиню за цим посиланням.