Вишня «Харітоновская» була отримана у Всеросійському НДІ генетики та селекції плодових рослин імені І. В. Мічуріна в результаті схрещування сортів «Жуковська» і «Алмаз».
Батьками виду стали О.С. Жуков і Е.Н. Харитонова, в честь якої з'явилася назва дерева. У 1998 році такий різновид вишні внесли до Державного реєстру для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні.
Опис і характеристика сорту
Вишня «Харітоновская» відрізняється стабільним плодоношенням, міцним імунітетом. Однак опис сорту варто почати з зовнішніх характеристик.
дерево
Сорт середньорослий. У висоту росте до 3,5 метра. Крона куляста, среднеобліственний, середньозагущеною. Пагони рівні, коричневого і темно-коричневого кольору, середньої довжини. Нирки загострені, конічної форми, щільно притиснуті до втечі. Забарвлення червонувато-коричневий.
Листя, закруглені до основи і загострені до краю, форма стандартна для вишневого листа. Колір листової пластини насичено зелений, поверхня гладка, край з великими зазублинами. Довжина і ширина живців середня. Цвіте вишня «Харітоновская» пишно. Суцвіття білі, великі. Плодові зав'язі формуються на букетний гілочках і торішніх приростах.
При якісному догляді дерево може давати щорічний приріст в 70-80 см. Характерну здатність сорту рости в ширину варто враховувати при закладці саду. Вишня приносить перші плоди ближче до п'ятирічного віку.
Плоди
Ягоди вишні великі. Розмір в діаметрі досягає 1,5 см, висота 1,8 см. Середня вага 5 грам. Плоди «Харітоновской» вишні мають округлу форму, біля корінця помітна невелика воронка. Шкірочка середньої товщини. Злегка видно підшкірні точки, які при повному дозріванні ягоди зникають. Цвіт вишень темно-червоний. Кісточка овальної форми, добре відділяється від дозрілої м'якоті. При натисканні на ягоду з'являється блідо-червоний сік. М'якоть має ніжну консистенцію, колір - оранжево-червоний. Плодоніжка середніх розмірів з міцним кріпленням до кісточці, відділяється від гілки легко, без порушення цілісності плода.
Ягода даного сорту містять:
- сухі речовини - 15%;
- цукру - 6,8-7%;
- кислоти - 1,5-1,8%;
- аскорбінова кислота - 11 мг на 100 г плодів.
Вишні сорти «Харітоновская» вживають в свіжому, сушеному, замороженому, консервованому вигляді. З них готують компоти, джеми, варення, соки, лікери.Смакові якості плодів вишні «Харітоновская» оцінюються в 4,75 бала з 5 можливих.
Особливості
Вишня «Харітоновская» невимоглива в догляді. Підходить для масового вирощування, тому її часто можна побачити на прилавках магазинів.
зимостійкість
Холодостійкість плодового дерева відносна. Оптимально підходить для вирощування в Середній і Центральній смузі Росії, а також в південних регіонах. Культивування в північних районах менш вдале. Квіткові бруньки першими піддаються морозам, тому після суворої зими плодів годі й очікувати. Чому не розпускається листя на вишні дізнайтеся тут.
Стійкість до хвороб
Кожен сорт вишні в тій чи іншій мірі піддається різним захворюванням. «Харітоновская» вишня досить стійка до коккомикозу і моніліозу, і вкрай рідко піддається іншим грибковим недугам. Плодова гниль - нечастий гість. Це дерево відмінно підходить для людей, які негативно ставляться до застосування отрутохімікатів в саду.
запилювачі
Сорт «Харітоновская» є частково Самоплодность вишнею. Це означає, що для отримання хорошого врожаю необхідні запилювачі, в якості яких вибирають тільки перевірені сорти: «Молодіжна», «Володимирська», «Любская».
Запилювачі варто садити в безпосередній близькості, інакше плоди будуть дрібні.
термін дозрівання
Зацвітає дерево в кінці квітня - початку травня. Ягоди починають дозрівати в середині липня, тому сорт вважається середньоранній. Плоди достигають нерівномірно, в зв'язку з чим, збір затягнуть у часі.
врожайність
Сорт дає стабільно високі врожаї. З кожного дорослого дерева в середньому збирають 20-25 кг вишні, молоді особини дають до 15 кг. Термін дозрівання ягід закінчується в липні. Необхідно вчасно їх зібрати, інакше почнуть обсипатися.
транспортабельність
Ягоди характеризуються середніми характеристиками транспортабельности. Вишні непогано переносять перевезення від місця збору до пункту переробки або використання.
Щоб збільшити термін придатності плодів, слід збирати їх разом з плодоніжкою. Харітоновская і Шоколадниця - сорти універсального застосування. Що можна посадити поруч з вишнею розповість ця посилання.
вирощування
Для досвідчених садівників не важко правильно організувати догляд за плодовим деревом. Навіть за умови, що в перший рік його не можна залишати без нагляду.
Кліматичні умови
Перед висадкою саджанця необхідно підібрати вдале місце розташування. Вишня віддає перевагу південну або східну сторону ділянки, де багато сонячного світла. Якщо саджанця мало освітлення, то він сильно витягує в процесі росту, а це негативно впливає на майбутнє плодоношення. У той же час місце посадки повинно бути максимально захищено від вітру і протягів. Коли можна пересаджувати вишню розповість ця стаття.
З північного боку доречна стіна завдання або прибудови, непогано підійде місце біля паркану. Бажано садити дерево на піднесеності або пологих схилах. Уникати слід низин, болотистих місць, ділянок з підтопленням. Рівень залягання грунтових вод на ділянці повинен бути не менше 2 метрів. Якщо вода знаходиться на глибині менше півтора метра, тоді є необхідність самостійно зробити височина близько метра у висоту.
Вишню «Харітоновская» радять розміщувати поруч з трояндами, тюльпанами, жасмином, виноградом, полуницею або малиною, а фруктові та хвойні дерева - невідповідні сусіди.
Вишню не рекомендують садити на місце свіжозрубаного дерева. Лише через 3 роки така ділянка буде придатний для посадки.
Грунт
Плодове дерево добре росте в супіщаних грунтах з нейтральною рН, погано переносить глинисті землі. Якщо грунт має високу кислотність, то досить внести вапно і добре розпушити поверхню.
«Харітоновская» вимогливо ставиться до харчування, тому перед посадкою саджанця слід підготувати грунт. Для весняної посадки - землю готують восени, для осінньої - навесні. Викопують яму розмірами 1х1х0,8 метра. Утворену гору землі змішують з 15 кг перегною, 0,5 кг деревної золи, додаючи 0,2 кг суперфосфату і 60 г сірчистого калію. Отриману суміш засипають назад в яму. Туди ж вливають відро розчину, приготованого на основі 10 літрів води і 0,5 кг негашеного вапна.
При незаплановану посадку місце можна підготувати за 3 тижні. Для цього готують таку ж яму, тільки перегній замінюють компостом, а вапно не використовують взагалі.
посадка
Саджанці переважно висаджувати в кінці березня - початку квітня до набрякання бруньок. У південних районах для посадки живців підійде жовтень.
Варто також звернути увагу на вибір саджанців. По-перше, наявність розвиненої кореневої системи довжиною приблизно 30 см. По-друге, вік саджанця - не менше рік. По-третє, віддати переваги щепленим черешкам, такі рослини більш стійкі до захворювань, і характеризуються високою врожайністю.
Покрокова інструкція посадки саджанця
-
Роблять розчин на основі води, глини з додаванням вапна. У цю суміш занурюють коріння саджанця. - У заздалегідь підготовлену яму встановлюють саджанець так, щоб шийка перебувала на рівні 7 см від поверхні землі.
- Акуратно присипають коріння, потім ретельно трамбують грунт.
- Навколо посадженого деревця роблять лунку.
- Весь периметр лунки заливають водою. Необхідно 30 літрів рідини.
- Після вбирання вологи місце мульчують, присипаючи соломою або тирсою.
Якщо планується висадка ряду вишень «Харітоновская», то слід дотримуватися дистанції. Відстань між деревами має бути 4 метри.
догляд
Грамотний догляд за фруктовим деревом - запорука високого врожаю. Доглядати за вишнею необхідна напруга всього року, щоб збільшити термін життя і зберегти тривалість плодоношення.
полив
Сорт «Харітоновская» є посухостійкою вишнею. Однак для повноцінного розвитку важливий регулярний полив, який рекомендує проводити:
- під час цвітіння;
- при утворенні зав'язей;
- в процесі дозрівання плодів;
- після збору врожаю;
- перед зимівлею.
Полив здійснюють раз в 10-14 днів з розрахунку 2-3 відра під дерево. Необхідність зволоження визначається в залежності від кліматичних умов. При надлишку рідини плоди можуть лопатися.
підживлення
Обсяг врожаю вишні безпосередньо залежить від своєчасних підгодівлі. Використовують кореневі і позакореневі способи добрива. Підживлення дорослого дерева виконують кілька разів на рік. Чим обприскувати вишню розповість цей матеріал.
-
Під час цвітіння удобрюють розчином сечовини в пропорціях 10 грам на 5 літрів води (під одне дерево). - Перед перекопування пристовбурних кіл вносять універсальні мінеральні добрива.
- Після цвітіння поливають поживною сумішшю, розводячи 30 грам аммофоскі в 10 літрах води (під одне дерево).
- У літню пору краще зробити позакореневе підживлення. Обприскати крону калійно-фосфорними препаратами.
- В кінці вересня навколостовбурні ділянку присипають торфом шаром 15 см, зверху компостом шаром 10 см, зволожують концентрованим розчином коров'яку, зверху розсипають 400 грам аміачною селітрою, і останній шар - грунт.
Перенасичення добривами призводить до підмерзання вишні взимку.
обрізка
Обрізання плодового дерева виконують один раз на рік, до початку сокоруху. В інший час лише прибирають сухі гілки.
Перша обрізка гілок настає відразу після посадки. На висоті 70 см зрізають провідник. Після правильно формують крону, залишаючи 3 скелетні гілки. Надалі основою будуть 5-8 скелетних гілок, що ростуть ярусом. Провідник обов'язково повинен бути на 20-30 см вище за них. Як позбутися від порослі вишні на ділянці читайте тут.
Головна мета обрізки вишні «Харітоновская» - не допустити загущення крони. Стовбур обрізають на висоті 2,7-3 метра від землі. Частина пагонів укорочують, таким чином, постійно контролюючи висоту дерева.Не можна допускати активного росту дерева вгору, інакше буде проблематично збирати урожай.
Зупинені в зростанні пагони, слабкі, що не плодоносять гілки слід прибирати. Зрізи обробляти садовим варом. Крона повинна рівномірно висвітлюватися сонцем.
У віці 10 років фруктове дерево вимагає омолоджуючої обрізки. Подібні заходи здатні продовжити життя вишні до 20 років. Однак багато гілок за одну процедуру видаляти не варто. Зазвичай зрізають ¼ частина від всієї маси гілок. Якщо дерево запущено, то обрізку крони виконують в декілька етапів.
Підготовка до зими
У перші роки життя молоді дерева потребують захисту від морозів. Однорічні та дворічні особини вкривають повністю. Більш дорослим вишням загортають стовбури спеціальним матеріалом агроспаном або щільним папером. Землю навколо стовбура можна засипати соломою або сіном. Для захисту від гризунів рекомендується використовувати захисну сітку.
Щоб уникнути обмороження нирок навесні, досвідчені садівники радять приствольному лунку всипати снігом і щільно утрамбувати. Чим більше буде шар снігу, тим пізніше настане цвітіння. Таким чином, можна вберегти нирки від поворотних заморозків.
Плюси і мінуси
Основні позитивні сторони сорту «Харітоновская»:
- невеликі розміри дерева;
- відмінні смакові характеристики;
- стійкість до інфекційних захворювань;
- універсальне використання ягід;
- невибагливість до умов вирощування;
- великий розмір плодів;
- високий показник врожайності.
Недоліки вишні:
- розмір кісточки займає 10% від загального обсягу;
- середня холодостійкість.
Відео
Відео про сорт вишні Харитонівка.
висновки
- Для сортів Харітоновская і Щедра краща посадка в центрально-чорноземних районах країни.
- Вишня любить світло і не терпить холод, протяги.
- Чи не уражається грибковими інфекціями.
- На етапі масового цвітіння вишня потребує рясного зрошенні.
- Дерево невибагливо у догляді і дає багатий урожай.
- Свіжість плодів вишні зберігається до 6 днів, якщо зберігати їх при температурі до + 3 5 ° С.