Гарбуз «Росіянка» - урожайний сорт, що привертає наших городників великими, яскраво-помаранчевими плодами з солодкою м'якоттю. Дізнаємося, як посадити і виростити цю Крупноплодную гарбуз, і як домогтися високих врожаїв.
Гарбуз «Росіянка» стійка до захворювань
Гарбуз «Росіянка»
Гарбуз «Росіянка» має приємний смак і аромат
Характеристика та опис гарбуза «Росіянка»
«Росіянка» - великоплідний, самозапилюватися сорт ранніх строків дозрівання. Хороші агротехнічні характеристики зробили цей гарбуз однією з найпопулярніших в Росії.
Короткий опис гарбуза «Росіянка»:
- Рослина. Плетистими, компактне. Основне стебло виростає до 3 м в довжину. Від нього відгалужуються від 3 до 4 бічних батогів. Довжина батогів - 7-8 м. Стебло округле, опушений жорсткими волосками.
- Листя. Великі, світло-зелені.
- Коріння. Потужні, йдуть в землю на глибину до 2,5 м. Коріння розростаються в сторони на 4 м.
- Квітки. Великі, жовто-оранжевого кольору.
- Плоди. Великі, чалмовідной форми. Кора тендітна, гладка, глянсова. М'якоть пухка, малосочная, оранжевого кольору, без волокон. Шкірочка і м'якоть - одного кольору. Насіння білуватого кольору, гладкі. Смак м'якоті - солодкуватий, аромат - динний.
регіони вирощування
Сорт «Росіянка» виведений російськими селекціонерами спеціально для вирощування в несприятливих кліматичних умовах. Сорт включений в Держреєстр в 1999 році.
Гарбуз «Росіянка» рекомендована для наступних регіонів:
- Волго-В'ятський.
- Східно-Сибірський.
- Центральний.
- Далекосхідний.
Сорт вирощують практично по всій території РФ - на Північно-Заході, в Сибіру, на Уралі. Завдяки раннім строкам дозрівання, цей сорт вдається вирощувати в регіонах з коротким влітку.
терміни дозрівання
Гарбуз «Росіянка» - середньостиглий сорт. Період дозрівання - від появи сходів до повного дозрівання, становить 90-100 днів. Терміни дозрівання залежать від часу висадки - вони для кожного регіону індивідуальні.
врожайність
Сорт «Росіянка» відрізняється високою врожайністю. Якщо правильно доглядати за посадками, то з одного куща можна зібрати 20-25 кг плодів. При масштабному вирощуванні з 1 га збирають до 30-35 т гарбузів.
Середня вага одного плоду - 3,5-4 кг. Є й гарбуза-рекордсмена - деяким городникам вдавалося вирощувати плоди вагою 30 кг і більше.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт «Росіянка» характеризується середньою стійкістю до хвороб і шкідників. Особливо часто ця гарбуз уражається попелиць і грибковими захворюваннями, з якими борються хімічними препаратами та народними засобами.
призначення сорту
Плоди універсальні і смачні, їх використовують для приготування різних страв - каш, соків, салатів, супів, випічки. М'якоть ніжна, по запаху нагадує диню.
М'якоть багата жирами, білками, вуглеводами, вітамінами групи В, РР, С, каратиноидами. У ній багато солей кальцію, заліза, магнію, містяться мікроелементи - мідь, цинк, кобальт. Підходить для дієтичного харчування.
Переваги і недоліки сорти
До переваг сорту «Росіянка» варто віднести:
- Стабільно високі врожаї.
- Відмінні смакові якості.
- Тривале зберігання.
- Приємний смак і аромат.
- Плоди одного розміру.
- Стійкість до хвороб.
- Добре переносить транспортування.
вирощування культури
Гарбуз вирощують двома способами - розсадою і прямим посівом насіння в грунт. Рассадний метод популярний в регіонах з пізньою весною і коротким влітку. Другий варіант, висівом в грунт, використовується в основному в південних регіонах РФ.
Терміни посіву насіння
Термін висіву насіння залежить від кліматичної зони і способу вирощування:
- Насіння сіють при температурі грунту від +15 ° C. При більш низькій температурі насіння проростати не будуть.
- Насіння на розсаду висівають так, щоб через 20-25 днів її можна було висадити у відкритий грунт.
- У середній смузі сівши починають в середині травня, в регіонах з більш суворим кліматом - в останній декаді травня. У південних регіонах сівши проводять в квітні.
підготовка насіння
У гарбузового насіння дуже щільна оболонка, тому перед висадкою їх рекомендується замочити:
- Загорніть насіння в змочену водою тканину.
- Час від часу зволожуйте тканину. Температура - кімнатна.
- Коли насіння проклюнутся, помістіть їх в холодильник. Це буде хорошою загартуванням, що підвищує у дорослих рослин стійкість до холоду.
вирощування розсади
Через чутливість коренів гарбуз погано переносить пересадки. Щоб позбавити рослину від стресу, його розсаду вирощують в торфових горщиках діаметром 10 см, тоді саджанці переміщують у відкритий грунт разом з тарою.
Купуючи торф'яні горщики, зверніть увагу на їх склад - він повинен бути вказаний на упаковці. У виробі повинно бути від 50% торфу. Якщо горщики дешеві, в їх складі - спресована папір. У підроблених горщиках розсада погано росте, а при пересадці нерідко гине.
Якщо немає торф'яних горщиків, готують звичайні ємності. Їх заповнюють покупним універсальним грунтом або готують суміш з торфу і піску (1: 1). Ніяких добрив вносити не потрібно.
Порядок посіву та вирощування гарбузової розсади:
- Грунт перед посадкою вологим.
- У кожен горщик висадіть по 2 насінини. Заглибити їх на 2 см, присипте грунтом і ущільните, щоб насіння не проросло разом з оболонкою, що заважає розвитку сіянців.
- Накрийте горщики чимось прозорим - плівкою, склом. Оптимальна температура - від +23 до +25 ° C.
- Коли з'являться сходи, на 4-5 день посіву, виберіть з двох найбільш міцний. Другий видаліть.
- Приберіть плівку / скло і знизьте температуру повітря до + 18- + 20 ° C, щоб паростки не витягувалися, а коренева система посилено розвивалася.
- Поливайте сіянці в міру пересихання грунту. Орієнтовна частота поливів - 1 раз в тиждень.
- Через кілька днів після сходів, температуру треба знову підвищити, до + 20- + 22 ° C.
- Через 20-25 днів, якщо погодні умови дозволять, сіянці можна буде висаджувати в грунт.
Щоб розсада краще росла, її підгодовують кілька разів. Спочатку вносять рідкі органічні добрива, потім - мінеральні.
Правила підготовки ґрунту
Гарбуз любить пухкі родючі, добре прогріваються. Найгірше культура зростає на сирих глинистих і кислих грунтах.
Порядок підготовки ґрунту:
- Восени перекопайте ділянку, що готується під посадку гарбузів. Глибина перекопування - 20 см.
- Внесіть під перекопування по 5 кг перегною, 30 г суперфосфату і 15 г хлористого калію на 1 кв. м. Якщо перегною немає, його можна замінити гноєм (на 1 кв. м - 7 кг).
- Щоб додати грунті пухкості, внесіть на 1 кв. м по відру піску і торфу. У кислі грунти додайте деревну золу - приблизно 1 л.
- Перекопувати навесні грунт не треба, достатньо розпушити її, прибрати бур'яни і полити гарячою водою.
- Грунт розрівнюють граблями в березні, і в такому стані він повинен знаходитися до травня - до посадки розсади.
Якщо з осені грунт не підготовлена, перекопайте її за два дні до висадки - на половину багнета лопати, внесіть по 20 г аміачної селітри на 1 кв. м і зробіть лунки.
Гарбуз добре росте після картоплі, цибулі, бобових, коренеплодів. Не рекомендується висаджувати її після огірків, кабачків, динь і кавунів.
Покрокова схема посадки розсади гарбуза в ґрунт
Висаджують в грунт тільки здорову і міцну розсаду, її ознаки:
- стебло - короткий, товстий, міцний;
- междоузлия короткі;
- три розвинених справжніх листа насичено-зеленого кольору.
Порядок посадки:
- Заздалегідь викопайте лунки. Глибина - 8-10 см. Між сусідніми лунками - 80 см. Відстань між рядами - 1,5-2 м.
- За день до висадки полийте розсаду, щоб вона простіше витягалася з склянок. Якщо розсада вирощена в торфоперегнійних горщиках - поливати її заздалегідь не обов'язково.
- Увечері приступайте до посадки. Акуратно діставайте саджанці з посадочних ємностей і пересаджують в лунки. Намагайтеся не пошкодити коріння. Розсаду в торф'яних горщиках переміщайте в ямки разом з тарою.
- Заглубляйте розсаду до сім'ядольних листків.
- Рясно полийте теплою водою.
- Присипте грунтом і замульчируйте - сінної потертю, солом'яною січкою, тирсою.
- Навколо лунок зробіть бортики, щоб при поливах вода не розтікалася. Деякі городники замість бортів використовують старі автошини.
- Якщо немає впевненості в нічних температурах, накрийте посадки плівкою - до настання стабільного тепла.
Посадка насіння у відкритий грунт
Для висадки гарбуза у відкритий грунт насінням, лунки готують за тією ж схемою, що і для розсади - 80 см між кущами і 1,5-2 м між рядами.
Порядок посіву гарбуза насінням:
- У кожну лунку влийте по 5 л води. Коли вбереться, можна приступати до посадки.
- В одну лунку кладіть по 3-4 пророщених і загартованих насіння. Насіння розміщуйте носиками вниз.
- Глибина загортання - 7-8 см. Якщо грунти важкі, глибина закладення скорочується до 4 см.
- Присипте лунки мульчею - перегноєм або торфом. Товщина шару - 2 см.
- Щоб сходи з'явилися швидше, накрийте посадки плівкою з невеликими прорізами. Заодно укриття захистить посіви від заморозків.
- Коли з'являться сходи, приберіть зайві - залишити треба тільки по одному паростку в лунці, самому міцному і здоровому.
Поруч з гарбузом можна висаджувати кукурудзу і боби. А ось кабачки і огірки висаджують якомога далі, інакше перезапилення погіршить смакові якості плодів.
Догляд за гарбузом «Росіянка»
Сорт «Росіянка» невибагливий і не вимагає особливого догляду. Вирощування передбачає виконання стандартних заходів. Єдиний нюанс в догляді - обов'язкове прищипування батогів.
особливості поливу
Полив - найважливіше агротехнічне захід у догляді за гарбузом. Великі листя рослини - фактор, що підсилює випаровування вологи. Рослині потрібен регулярний полив.
Особливості поливу сорти «Росіянка»:
- Норма води після посадки на 1 кв. м - 3-4 л. Коли гарбуз піде в зростання, норма зростає до 6-8 л, далі - до 10 л.
- Якщо немає дощів, то частота поливу - 2 рази на тиждень.
- Поливають гарбуз тільки теплою і відстояною водою.
- Вода не повинна потрапляти на листя і стебла.
- Поливи особливо важливі в періоди цвітіння і утворення плодів.
- Під час плодоношення поливи скорочують до одного разу на тиждень. Це дозволить плодам накопичити більше цукрів і сформувати міцну кірку.
Дефіцит води призводить до здрібніння плодів гарбуза.
Після поливів грунт розпушують і прополюють бур'яни. Глибина розпушування - 5-6 см.
внесення підгодівлі
Кількість підгодівлі гарбуза залежить від характеристик грунту. Родючому грунту буде достатньо двох підгодівлі за сезон, виснаженому треба 3-4 внесення добрив.
Терміни та особливості підгодівлі гарбуза:
- Перший раз вносять добриво в фазі 5-6 листків. Підгодувати рослини можна біогумусом або будь-який інший органікою.
- Другий - під час активного росту батогів.
- Далі підгодівлі вносять кожні два тижні.
- Рекомендується чергувати мінеральні та органічні добрива.
- На початку плодоношення вносять деревну золу. На одну лунку - 80-100 г.
Застосовувані підгодівлі:
- Органічні. Завдяки їм знижується кислотність ґрунту, поліпшується її мікрофлора. На 1 рослину витрачають 1-2 л рідких органічних добрив. Для приготування розчину, розводять гній, перегній або коров'як з водою 1:10. Важливо, щоб рідке добриво не потрапляло на листя.
- Мінеральні. Важливо чергувати різні добрива, щоб не допустити надлишку того чи іншого елемента. Мінеральні добрива рекомендується вносити під час цвітіння і в період дозрівання плодів. Склад мінеральних підгодівлі:
- Перша мінеральна підгодівля - розчин аммофоскі і сечовини (по 15 г на 10 л води).
- Друга підгодівля - комплекс з суперфосфату і фосфорних добрив. Беруть по 20 г кожного засобу на 10 л води.
- Третя підгодівля - розчин сульфату калію. У 10 л води розводять 30-40 м
формування кущів
Коли на головному стеблі сформується 1-2 плоди не менше 10 см в діаметрі, його потрібно прищипнуть. Потім прищипують бічні відростки - їх довжина не повинна перевищувати 50-60 см.
Правила формування куща:
- Після кожного плоду має залишитися 4-6 листків.
- Щоб плоди були великими, має залишитися не більше 5-ти зав'язі.
- Прищипування роблять вранці.
- Інструмент - секатор, ніж, ножиці.
- Одночасно з обрізанням видаляють пасинки.
- Зайві листя видаляють, щоб не було затінення плодів.
запилення кущів
Якщо в період цвітіння йдуть дощі, можуть виникнути проблеми з запиленням. Тоді городник повинен допомогти рослинам:
- Зривають чоловічі квітки.
- Акуратно доторкаються чоловічими квітками до жіночих.
Чоловіча квітка від жіночого відрізняється високим тонким стеблом і відсутністю ущільнення - зав'язі.
Як збирати і зберігати врожай?
Забирають тиквіни по досягненню ними біологічної зрілості. Строки збирання залежать від регіону вирощування і поточної погоди. У більшості регіонів збір врожаю починається у вересні. Головна умова - прибрати плоди до заморозків.
У прибиранні орієнтуються більше на стан тиквіна, а не на календар. Зрілість плодів визначають за їх зовнішнім виглядом і станом всього рослини:
- пожовклі і засохле листя;
- засохла плодоніжка;
- яскраво-оранжевий колір кірки;
- тверда кірка.
Особливості збирання:
- тиквіни збирають в суху погоду;
- плоди акуратно відокремлюють від стебел, не пошкоджуючи шкірки;
- довжина плодоніжки - 5-6 см;
- відразу після збирання плід підсушують на сонці, якщо погода хороша - під відкритим небом, в дощову - в сухому приміщенні.
Умови зберігання:
- На зберігання закладають тільки здорові, не пошкоджені тиквіни. У них повинна бути ціла плодоніжка. Примірники з вм'ятинами та іншими пошкодженнями слід якнайшвидше вжити в їжу - для тривалого зберігання вони не годяться.
- Краще всього зберігати гарбуза в вентильованому погребі чи підвалі.
- Оптимальна температура зберігання - від +3 до +10 ° C. Вологість - 60-85%.
- Плоди розкладають на полицях або стелажах вгору плодоніжками - поверх солом'яної підстилки.
- Сусідні тиквіни не повинні стикатися один з одним.
- Не рекомендується зберігати біля гарбуза фрукти - етилен, які вони виділяють, шкодить зберігання плодів.
За час зберігання плоди гарбуза дозрівають - в них зростає вміст цукру, на смак вони стають набагато краще, ніж відразу після збирання. У «Росіянки» м'якоть досягає піку насолоди до грудня.
Хвороби і шкідники: симптоми, боротьба, профілактика
Сорт «Росіянка» уражається борошнистою росою, антракнозом, кореневою гниллю, бактеріозом та іншими грибковими захворюваннями. Тактика лікування всіх хвороб однакова - своєчасне обприскування відповідними фунгіцидами та знищення уражених частин рослини.
Хвороби і шкідники гарбуза «Росіянка»:
| Хвороби / шкідники | Симптоми / наноситься шкода | Як боротися? |
| коренева гниль | Гниття коренів призводить до загибелі куща. | Профілактично обприскують розчином мідного купоросу або золи. |
| тютюнова мозаїка | Плями на листках і стеблах. | Обприскують бордоською рідиною або «фундазолом». |
| бактеріоз | На листі - плями, плоди - м'які. | Обприскують хлорокисью міді. |
| Борошниста роса | Білуватий наліт на листках і стеблах. | Обробляють посадки «Топазом». |
| баштанна попелиця | На рослині шкідники живуть колоніями, висмоктують сік з листя, суцвіть і стебел. Листя скорочення, рослина слабшає і часто гине. | Для обприскування застосовують народні засоби - настій полину, мильний розчин, відвар цибулиння. Або обприскують хімічними препаратами - «Карбофос», «актеллика». |
Профілактичні заходи проти хвороб і шкідників:
- Вчасно виривають бур'яни, регулярно просапуючи ділянку.
- Висаджують надійний посадковий матеріал.
- Чи не перевищують норму і частоту поливів.
- Уникають передозування азотних добрив.
- Дотримуються сівозміни.
можливі труднощі
При вирощуванні «Росіянки» можливі такі труднощі:
- Якщо вчасно не зробити прищипивание, на кущах з'являється багато дрібних тиквіна. Через брак харчування вони не встигають ні вирости, ні дозріти. Рішення проблеми - своєчасне формування куща.
- Якщо безконтрольно вносити мінеральні добрива, можна нашкодити рослині. Через надлишок азоту в'януть плоди, тому треба бути обережними при внесенні нітрату кальцію, аміачної селітри та інших азотовмісних добрив. Рішення - чергування органіки і мінеральних добрив, дотримання дозування.
Поради від досвідчених городників
Городники, які мають досвід вирощування гарбузів, дають такі поради для отримання багатих врожаїв:
- Знижувати кислотність грунту, вносячи в неї вапно і деревну золу.
- Висаджувати в грунт тільки пророщене насіння.
- Висаджувати гарбуз на грядки, підняті над землею.
- Висадку розсади проводити у безвітряну похмуру погоду.
- Поливати посадки підігрітою водою, вона не повинна бути холодніше +20 ° C.
- Обприскувати рослини молочною сироваткою, розведеною у воді.
Відео-огляд гарбуза Росіянка можна побачити в наступному відео:
Відгуки фермерів про сорт
★★★★★ Світлана, 30 років, городник-аматор, Белореченск. Сорт дуже смачний. Висаджую прямо в лунки насінням. У запеченому вигляді - як солодка морква. Тиквіни виростають до 4,5 кг. З куща виходить до 25 кг. Зберігаються гарбуза як мінімум до грудня. ★★★★★ Петро, 45 років, дачник, Кашира. Перший раз посадив гарбуза, і це виявився сорт «Росіянка». Кущ чомусь довго ріс, плоди зав'язалися тільки в кінці липня. Підгодовував коров'яком, залишив дві батоги на кущі - було по 2 тиквіни на кожній. Виросли до 4 кг. Думаю, що затримка в зростанні через те, що не використав вчасно суперфосфат.Приховати Додати свій відгук
Ім'я, місто оцінка Ваш відгук
Вирощування гарбуза «Росіянки» - заняття, яке не потребує великих затрат часу і коштів. Великі і стабільні врожаї, прекрасний товарний вигляд, хороша лежкість і відмінний смак роблять цей сорт вигідним для культивації, як для власних потреб, так і для продажу.