Куряче дієтичне м'ясо корисно всім. Тому і стало вигідною справою вирощування бройлерів. Адже вони за дуже короткий проміжок часу набирають вагу від 2 кілограмів. А коли ростити їх довше, то можна отримати не тільки кілька кілограмів смачного м'яса, а й домашні яйця. І якщо деякі кроси вирощуються для отримання виключно курятини, тобто бройлери, які мають і непогані показники несучості.
Серед таких - Хаббард. Цю птицю можна вирощувати не тільки на великих птахофермах, але і присадибній тваринництві. Тоді господар подвір'я отримує подвійну вигоду: не тільки м'ясо з відмінними смаковими характеристиками, але і домашні яйця. Про те як вирощувати курчат Хаббард, щоб отримати гарну віддачу, їх особливості, а також про переваги і недоліки кросу ми і розповімо в цій статті.
Опис і характеристика бройлера Хаббард Ф-15
Бажаючі розпочати вирощування бройлерів на своєму подвір'ї відразу задаються питанням про виживання цього виду. Турбуватися не варто. При правильному догляді виростає від 99 до 100% пернатих. Бройлери Хаббард характеризуються такими показниками:
- Крос швидко зростаючий. Окремі особини можуть набрати вагу до 10 кілограмів. Але середній показник коливається від 5 до 6 кг. Вже у віці шістдесяти днів кури набирають вагу від 2, 5 до 3, 5 кілограма. Петушки ростуть трохи швидше, ніж курочки;
- Несучість середня і становить близько 200 яєць на рік. Кожне може важити від 60 до 66 грам;
- Кури флегматичні і мають дуже спокійна вдача.
Найпопулярніший серед птахівників крос Росс 708. Тому що пернаті здатні уживатися з іншими породами курей. Крім того, за перший місяць життя окремі особини набирають вагу понад 3 кілограми.
Зовнішній вигляд кросу
Кури породи Хаббард невибагливі і добре пристосовуються до різних кліматичних умов Курей породи Хаббард можна відрізнити за такими характерними ознаками:
- Щільний кістяк, компактне горизонтально поставлене тулуб;
- Голова не масивна. Гребінь невеликий, прямостоячий. Він і сережки червонувато-рожевого кольору;
- Кіль подовжений. Він хоч і середнього розміру, але м'язова маса розвинена добре, особливо у курей;
- Оперення біле. Пір'яний покрив щільно прилягає до тіла. Кури оперяються раніше півнів;
- Шкіра має жовтуватий відтінок. Тому тушки привертають увагу покупців на ринку;
- Ноги щільні. Низька посадка;
- Спина довга, широка і рівна;
- Маленькі по відношенню до тушки крила.
Це усереднені показники, так як Хаббард представлений декількома кросами:
- Hubbard CLASSIC;
- Hubbard FLEX;
- Hubbard H1;
- Hubbard F15;
- Hubbard JV.
Ці кроси трохи відрізняються за зовнішнім виглядом. А саме: товщині ніг, формі гребеня, висоті посадки.
Достоїнства і недоліки
Якщо закинути трохи підросли курчат в курник і забути про особливості їх змісту, то можна і не отримати очікуваних від цього кросу позитивних характеристик. А у Хаббарда є такі переваги:
- Це кури м'ясо-яєчної породи, тому можна отримувати від них не тільки дієтичне м'ясо, а й досить великі яйця;
- Зростання поголів'я рівномірний. Птах майже однакова по конституції і вгодованості;
- Скоростиглість при невисокому кількості скармливаемого корми;
- Майже 100% виживаність поголів'я.
Але як курчата всіх кросів і ці дуже чутливі до тепла. У приміщенні де вони знаходяться, повинна бути температура не нижче 30 градуса хоча б в перший тиждень їх життя, а відносна вологість повітря не перевищуватиме 70% показник. Тому тільки при оптимальному мікрокліматі в курнику можна виростити матеріал з хорошими показниками рівня продуктивності.
вирощування курчат
Курчата потребують не тільки в якісному комбікормі, а й в добавці кисломолочних продуктів в корм. Продавці курчат цієї породи наполягають на тому, що вони дуже невибагливі до змісту. Це не зовсім так. Постійний догляд за курми необхідний, якщо є бажання отримати гарну птицю з високим живою вагою. І перед тим як купувати курчат необхідно підготувати для них належне приміщення:
- Всі внутрішні конструкції миють 2% гарячим розчином кальцинованої соди або 5% розчином креоліну.
- Стіни курника ретельно білять вапном і провітрюють.
Пол повинен бути повністю очищений від посліду і продезінфікований. Потім насипають шар подрібненої соломи, стружки. Товщина такої підстилки має бути не менше 20 см. Також потрібно розрахувати площа для всього мозок курчат стада.
На один квадратний метр поміщають до 14-15 бройлерів. Встановлюють ніпельні поїлки і облаштовують штучне освітлення. Необхідно також перед поселенням курчат закупити спеціально розроблений для цього віку комбікорм. Щоб потім не бігати і шукати. Подальше зростання пернатих залежить тільки від умов годівлі та утримання.
Щоб попередити шлунково-кишкові захворювання не менше 2 разів на тиждень, але, починаючи тільки з 10-денного віку, поїлки вранці заповнюють слабким розчином перманганату калію і залишають на півгодини. Потім його виливають і наливають чисту воду.
Умови утримання
Мікроклімат курника повинен відповідати санітарним нормам:
- Температурний режим. Напевно, одним з недоліків цієї породи є непереносимість великої амплітуди температур в пташнику. Хаббард не терпить перепадів і добре відгукується посиленим ростом на стабільність температурних показників. А вони в перші дні життя курчат повинні бути високими. В межах 30-32 градусів при відносній вологості повітря в приміщенні 70%. І тільки потім, з інтервалом не менше 5 днів температуру починають знижувати на 2 градуси. Коли молодняк досягне п'ятитижневого віку пташник можна штучно не обігріваються, але температурні показники в ньому не повинні бути нижче 18 градусів. Якщо хоча б трохи стовпчик термометра сповзе вниз, кількість скармливаемого корми зросте, а при контрольному зважуванні курчат їх вага буде відставати від нормативного;
- Освітлення. Повинно бути поєднання природного і штучного світла. Освітлюють приміщення для молодняка люмінесцентними або лампами розжарювання, потужність яких від 40 до 60 Вт.
У приміщенні для курчат не повинно бути занадто яскравого світла, так як це дратівливо на них діє. Сильніші особини можуть почати проявляти агресію до слабких у вигляді канібалізму (вискубувати у слабших пух, а потім і пір'я, расклёвивать ранки).
профілактика захворювань
Кури Хаббард добре протистоять деяким характерним для пернатих захворювань. Правда, це відбувається тільки в тих випадках, коли за ними є належний догляд і проводять годування збалансованими сумішами. Але все ж часто можна побачити як кури хриплять (результат вірусних захворювань), падають на ноги (головна причина - нестача вітамінів), страждають поносом (кокцидіоз). Тому бройлерів краще утримувати окремо від усіх джерел зараження: основного курячого стада, диких птахів, гризунів.
Якщо з'являються перші ознаки захворювання цю особину необхідно відразу ж відсадити в окрему клітку. Коли кури активно скльовує їжу і немає ніяких явних ознак патологій, все одно краще підстрахуватися.
Тому бажано використовувати в тижневому і двотижневому віці вакцину проти хвороби Гамборо, а на 21 день життя молодняку проспіваємо їх Ньюкаслом. Також використовують для профілактики захворювань Рекс Вітал за доданою до нього схемою. Обов'язково обробляють приміщення в першу і четверту тиждень після заселення бактерицидними препаратами Байтрілом і Енрофлоксом. Через півтора місяці процедуру слід повторити.
догляд
Велике значення для хорошого розвитку молодняка має повноцінний корм. Можна використовувати як готовий, так і скомпонований своїми руками з потрібних інгредієнтів. Але якщо дозволяють матеріальні можливості, то набагато ефективніше на ранніх стадіях росту для курчат готові збалансовані суміші.
До речі, вони містять набір корисних речовин відповідно до вікових категорій бройлерів:
- Передстартова суміш;
- Стартовий комбікорм;
- Фінішний.
До складу передстартового комбікорму входить мелена кукурудза, пшениця, соя, сухе молоко. Такий сумішшю годують курчат 5-7 днів. Потім переходять на стартовий, що складається з дуже дрібно подрібненої кукурудзи, пшениці, сої, сухого молока з добавками дріжджів, рибної та трав'яного борошна, кормового жиру і крейди.
Практикується для якнайшвидшого набору ваги згодовування кисломолочних знежирених продуктів.
У добу для курчат регулярність годування повинна становити від 8 до 10 разів без перерви на нічний час.
Підготовка поїлок. Перед приміщенням добових курчат в підготовлений пташник в поїлки заливають трохи підсолоджену воду (чайна з верхом ложечка цукру на літр води). П'ятиденним бройлерам вже додають в воду замість цукру препарат Енрофлон (0, 5 мл на літр води).
Про те, як годувати курчат-бройлерів можна дізнатися з цього матеріалу.
Після того як курчата будуть вивантажені в підготовлений для них пташник після тривалої дороги в жаркий період року бажано воду не давати хоча б протягом півгодини.
Якщо немає можливості купити готовий корм, можна його приготувати самостійно і, виходячи з норм годування, скласти добовий раціон. У нього повинні входити необхідні поживні речовини в потрібній кількості і співвідношенні. Але інгредієнти необхідно попередньо підготувати:
- Зерно очищають від домішок і розмелюють. Для бройлерів до тижневого віку частки крупи не повинні бути більше пшона;
- Соєвий шрот перед згодовуванням обов'язково подрібнюють;
- Рибну і м'ясо-кісткове борошно просіюють. Грудочки згодовувати не рекомендується;
- Молоко використовують тільки в Сквашеного вигляді. Сир дають знежирений.
У перші дні курчатам можна давати круто зварені подрібнені яйця, подрібнений вівсяну крупу, сир. З третього дня до основного раціону додають подрібнене листя кропиви, попередньо обдавши їх окропом, зелень люцерни (0, 1 грам на голову в добу). До 10-денного віку в раціоні вже повинні бути соєвий шрот, кісткове борошно і кормові дріжджі (по 0,1 грама кожного), черепашка, крейда (по 0. 2 грами). Все в перерахунку на одну голову на добу. Для бройлерів необхідні в раціоні мікроелементи і вітамінні добавки. Годують їх досхочу. Суха кормова суміш повинна бути в пташнику постійно.
Детальніше, про склад корму для бройлерів зробленого своїми руками, можна дізнатися тут.
Обов'язково двічі на день очищати годівниці від залишків їжі і миють.
Щоб виключити проблеми в роботі травної системи курчат необхідно:
- Два рази на тиждень вранці наливати на півгодини слабо-рожевий розчин марганцівки. Після закінчення терміну поміняти на чисту воду;
- Підмішувати в корм або залишати в окремому посуді дрібний гравій, діаметром 2-4 мм;
- З п'ятиденного віку слід додавати в корм розчини вітамінів А, Д, Е.
Ні в якому разі не можна допускати передозування вітамінів.
Линька і продуктивність породи
Іноді птахівники помічають, що їх вихованці скидають частину пір'я. Відбувається линька. Це процес періодичної зміни оперення. Тобто випадає старе перо і відростає нове.
В ході процесу відбувається очищення організму, утилізуються і виводяться з нього накопичилися баластні речовини, підвищується активність всіх процесів. А це призводить до збільшення синтезу білка, підвищення продуктивності бройлерів. При цьому знижуються витрати корму на одиницю живої ваги птиці. У деяких випадках застосовують примусову линьку, використовуючи такі методи:
- Зоотехнічні. Викликають стрес у птахів. Наприклад, змінюють режими харчування або освітлення в пташнику. Птицю годують і напувають кілька днів через раз;
- Хімічні. Блокують яйцекладку деякими препаратами. Такими, наприклад, як Нілевар, Евертас і інші;
- Гормональні. У домашніх господарствах проводять примусову линьку шляхом введення прогестерону. Кури починають линяти з 11 дня після введення препарату.
Примусова линька - це технологічний прийом, завдяки якому підвищується ріст м'язової маси бройлерів при менших витратах корму.
При цьому знижуються витрати на вирощування бройлерів. У кормі в цей період необхідними інгредієнтами обов'язково повинні бути кальцій, фосфор, протеїни. Про хворобах бройлерів розповість ця посилання.
Якщо інкубувати яйця від такої птиці, то вони будуть більш життєздатними і продуктивними.
Інша справа, коли починають лисіти маленькі курчата. Це повинно насторожувати, бо підґрунтям процесу можуть бути:
- Інфекційні та інвазійні (паразитарні) захворювання;
- Неправильно збалансований раціон, в якому мало протеїнів, мінеральних речовин і вітамінів.
- Погані умови утримання;
- Поява в стаді пероедов;
- Прояви канібалізму.
В процесі линьки знижується продуктивність. Тому необхідно знайти причину і відразу ж її усунути, так як це впливає не тільки на збільшення м'язової маси птиці, але може послужити причиною загибелі. Про те, чому кури лисіють можна дізнатися тут.
Відео: секрети вирощування курчат Хаббард
Як вирощувати курчат Хаббард, в чому полягають особливості догляду та комленія ми побачимо на відео.
висновки
Вирощування бройлерів (Іза Хаббард Флекс або Ириса Хаббард Сибірський) для отримання низькокалорійного дієтичного м'яса дуже прибуткова справа. Але перед початком розведення необхідно вибрати високопродуктивну породу. У більшості випадків від бройлерів не очікують несучості. Але винятком в цьому випадку є Хаббард. Тому що в рік від цього кросу можна отримати по 200 яєць від однієї несучки. Крім того, у нього є ще такі позитивні показники:
- Швидкий набір м'язової маси при невеликих витратах корму.
- Високий відсоток виживання. Правда, це характерно майже для всіх кросів.
- Адаптація до будь-яких умов утримання. Як до підлогового, так і клітинному.
- Однорідність стада по набору ваги, відсутність гена карликовості.
- Флегматичний, спокійний характер.
- Здатність швидко відгукуватися збільшенням ваги на хороші умови догляду та збалансований склад і норми харчування.
Але відхилення від санітарно-гігієнічних умов утримання поголів'я може спричинити за собою захворювання і відставання в рості цього кросу.
Читайте також опис породи бройлерів Кобб 500 в цій статті.