Багато городників замислюються про те, чи є видалення нижніх листів корисним для отримання кращого врожаю капусти? Щоб відповісти на це питання, варто розібратися в основних причинах, за якими зазвичай проводять видалення, і правильному порядку проведення процедури. Про це ви можете дізнатися, ознайомившись з даною статтею.
Роль нижнього листя у формуванні качана
Правильне дозрівання качана відбувається за рахунок корисних речовин, які містяться в нижніх листках. Після обривання, качан починає заново їх відрощувати, через що ненадовго призупиняється його зростання. До того ж, восковий наліт на зовнішній стороні листів забезпечує наявність захисного шару від хвороб і шкідливих мікроорганізмів.
Навіщо видаляють?
Нижче представлений список причин, за якими зазвичай видаляють листя капусти. Розкривається, коли видалення є розумним, а коли є можливість обійтися без нього.
Попередження і лікування хвороб
Процес загибелі рослини при судинного бактеріозу починається з нижніх листів. Деякі садівники помилково вважають, що після обривання нижній частині капусти захворювання відступить. Але це не так. Більш того, хвороба може поширитися на найближчі качани. Тому захворіла рослина потрібно знищити.
Видалення листя в якості профілактики може зробити здорові качани капусти більш уразливими.
Попередження розмноження шкідників
Такий паразит, як капустяна муха або совка, прикріплює свої яйця до зовнішньої сторони листів. При виявленні шкідника, уражені частини рослини дійсно краще обірвати і знищити. Але цього заходу буде недостатньо, слід додатково обприскати рослини засобами від шкідників. Відмінно підійде Агрофіт.
Позбавлятися від листя заздалегідь не варто, оскільки тоді шкідник може відкласти яйця на іншій частині качана.
Подібним чином проводиться захист качанів від навали попелиці.
Продовження термінів дозрівання ранніх сортів
Недосвідчені городники намагаються уповільнити дозрівання ранніх сортів шляхом обривання нижнього листя. Але цей спосіб є неправильним, оскільки капуста перестає рости, втрачає корисні речовини і стає більш уразлива до хвороб і шкідників.
Краще просто взяти качан капусти, потягнути його на себе, потім провернути за годинниковою стрілкою. Так він перестане отримувати вологу, але буде ще довгий час зберігати свої якості на грядці.
Тягнути слід акуратно, щоб не висмикнути коріння з землі.
попередження загнивання
Якщо земля навколо качана надмірно зволожується, то може початися загнивання нижніх листків. Щоб процес гниття не поширився на весь качан, правильним буде видалити нижні листки.
попередження розтріскування
Щоб качани не перезріло і не розтріснувся, можна зрізати нижні листки, як тільки він досягне оптимальної зрілості. Але це допоможе сповільнити процес тільки на недовгий термін.
При пухкої структурі качана
Кочан стає пухким, якщо рослині не вистачає корисних речовин, і воно продовжує накопичувати їх в нижніх листках. Обривання, в цьому випадку, може допомогти правильному розподілу речовин. Але більш корисним буде своєчасне внесення добрив.
Для збільшення ваги
Ще одне частково помилкова думка - видалення нижніх листків може збільшити розмір качана. Навпаки, якщо прибрати качан разом з нижніми листами незадовго до повного дозрівання, то він продовжить рости і розвиватися за рахунок накопичених речовин навіть після збору з грядки. Можна розраховувати на приріст маси в межах 15%. Працює правило, тільки коли качан досягає повної зрілості.
У деяких видів нижнє листя витрачають накопичені речовини, тим самим виснажуючи запаси. Структура качана стає менш щільною, а листя не такими хрусткими.
Чи варто проводити видалення нижніх листків у капусти з метою збільшення ваги качана, ви можете дізнатися під час перегляду представленого відео:
При щільній посадці
Якщо качани посаджені занадто близько один до одного, розростання нижніх листя може заважати нормальному росту сусідніх рослин і догляду за ними. У цьому випадку найбільш великі нижні листи можна видалити.
Коли видаляти?
Видалення зовнішніх листя краще проводити не раніше кінця серпня. У цей час вони вже не так важливі для правильного росту і розвитку качана.
Якщо були помічені ознаки ураження шкідниками, то провести процедуру якомога раніше.
Здійснювати це потрібно в суху і сонячну погоду, щоб місце видалення могло підсохнути.
Правила видалення
Існують 2 основних правила:
- Поступовість. Не слід видаляти всі листя відразу, це може негативно відбитися на рослині. Краще прибирати по 1 листу в тиждень, коли підсохне місце зрізу.
Видаляти можна не весь лист, а, наприклад, половину. Це проводиться у разі, якщо вони заважають догляду за рослинами.
- Акуратність. Не рекомендується обривання листя, їх потрібно дбайливо зрізати, щоб не нашкодити рослині. Місце зрізу слід добре продезинфікувати, а потім обробити деревною золою. Це захистить від зараження хворобами.
При неправильному видаленні листя можна залучити шкідників.
Використання зірваних листя
Якщо обрізані листя здорові і не зів'ялі, їх можна пустити на корм худобі. Вони містять безліч корисних вітамінів, які є незамінними в осінній період, коли корми стає все менше. Підходять для годування кіз, птахів, кроликів.
Чи варто видаляти листя у кольоровий і пекінської капусти?
Поширеним помилкою є думка про те, що після обрізання нижніх листя краще формується вилок цвітної капусти. Але без них зростання овоча сповільнюється, оскільки виявляється нестача корисних речовин, яких багато саме в нижній частині. Видалення листів також може проводитися, щоб укрити головку капусти від яскравого сонця в період зав'язування. Альтернативою цьому може стати використання листя ревеню чи лопуха.
У пекінської капусти зовнішні листя є такими ж ніжними, як і весь качан. За рахунок накопичених в них корисних речовин відбувається зростання і розвиток рослини. Видалення важливо провести лише в тому випадку, якщо вони почали в'янути або піддалися гниттю. Але таке трапляється рідко. Зазвичай качани пекінської капусти добре ростуть без застосування крайніх заходів і дають кілька врожаїв за сезон.
Переваги і недоліки процедури
Підводячи підсумки можна виділити кілька позитивних моментів:
- Захист. Процедура дозволяє вберегти культуру при ураженні шкідливими комахами.
- Продовження життя. Як тільки нижні листки починають гнити і в'янути, їх обрізання допомагає продовжити термін придатності овоча. Крім того, овоч набуває товарний вигляд.
- Ущільнення. Після видалення листя качани стають більш тугими. Але здійснювати процедуру в даному випадку потрібно за 2-4 тижні до збору врожаю, в залежності від сорту капусти.
Але слід також звернути увагу на мінуси процедури:
- Втрата терморегуляції. Завдяки нижнім листю проводиться контроль температурного режиму і оптимального рівня вологості. Їх втрата робить качан більш схильним до впливу негативних факторів.
- Уразливість до зовнішнього впливу. Верхні листки захищають качан від сонця і забруднень.
- Порушення природного розвитку. У нормі для дозрівання качана необхідні нижні листи. Якщо порушити цей процес, може статися неправильний розподіл корисних речовин або повна їх втрата. Рослина гине або не досягає оптимального розміру.
Чи варто видаляти нижні листи у капусти, про їх роль у формуванні качана, вплив на лежкість і збереження корисних речовин можна подивитися у відео-ролику:
Відгуки досвідчених городників
★★★★★ Іван, 55 років. У минулому році виявив на листках капусти ознаки судинного бактеріозу. За порадою сусіда обірвав нижні листки. Але через деякий час помітив, що хвороба прогресує і навіть почала поширюватися на сусідні качани. Ледь не позбувся всього врожаю. Більше так не роблю. ★★★★★ Анна, 47 років. У нас в регіоні зазвичай дощитиме, до кінця сезону нижні листи починають загнивати. Доводиться обривати їх, щоб уберегти качан. Для мене цей спосіб ефективний. ★★★★★ Сергій, 61 рік. Раніше обривав нижнє листя, щоб уберегти качани від розтріскування. Але в минулому році не став цього робити, що на культурі майже ніяк не позначилося. Тепер обриваю листки, тільки якщо капуста розростається занадто сильно, і це заважає за нею доглядати.Приховати Додати свій відгук
Ім'я, місто оцінка Ваш відгук
Думки садівників з приводу зрізання нижніх листків є неоднозначними. Дехто каже, що це допомагає захистити культуру, інші, навпаки, вважають, що так качани стають більш вразливими. Однозначно, можна сказати, що не варто видаляти нижнє листя, якщо рослина нормально розвивається і не пошкоджено шкідників.