Малинівка або суйслепское яблуко (Suislepa) - результат випадкової селекції. Як стверджує офіційна версія, вперше дерево було виявлено в кінці 18-го століття на території маєтку Суслепа, завдяки якому і отримало свою назву. У 1845 році яблуня була описана французьким помології ЛЕРО.
Існують дослідження, які стверджують, що сорт має французьке походження або перське. Останнє видається сумнівним, оскільки сорт адаптований для вирощування в середніх широтах і навіть більш північних районах: країни Балтики, Україна, Фінляндія, практично вся середня смуга Росії.
Декоративна яблуня Малинівка відноситься до іншого сорту. Суйслепская яблуня має класичні білі квіти, в той час як декоративна Малинівка цвіте інтенсивно-червоним і рожевим. Суслепа заслужило свою другу назву тільки за рахунок забарвлення плоду.
характеристика сорту
Суслепа - рослина дуже красиве. Дерева досягають середньої величини, крона в основному куляста, пагони товсті, червоно-коричневого кольору. Листя великі, широкі, темно-зелені. Черешки короткі, так що листя щільно утримуються і від слабкого вітру або струшування практично не рухаються.
Квіти білі з рожевим відтінком. Цвіте яблуня приблизно в третій декаді травня, дуже рясно.
Яблука невеликі, форма округла, злегка сплющена, ребриста і неоднорідна - на дереві двох однакових яблук знайти не можна. Колір плодів у міру дозрівання змінюється з жовто-зеленого на рожевий з яскравими червоними смугами. Часом яблуко, набуває цілком червоний колір. Шкірочка тонка, м'яка, блискуча, з восковим нальотом.
Яблука дуже декоративні і за смаковими якостями цілком виправдовують очікування. Сорти-запилювачі
Як і більшість яблунь, Малинівка є самобесплодни. Щоб чудове весняне цвітіння дало плоди, необхідно посадити на тій же ділянці хоча б 2 сорти інших яблунь.
Малинівка відноситься до літніх сортах, цвіте в середині травня. Відповідно, запилювачі повинні ставитися до тієї ж категорії.
Найпопулярнішими обпилювачами для Суслепа вважаються сорти Папировка і Грушівка Московська, так як ідеально збігаються з ним по вегетаційного періоду.
опис сорту
Смак яблука Малинівка дуже привабливий. По суті, це єдина характеристика, через яку сорт вирощується, оскільки інші його параметри - морозостійкість, врожайність, лежкість плодів, невеликі.
-
Висота дерева - яблуня досягає середніх розмірів і виростає до 3-5 м в залежності від регіону зростання. Хоча крона і куляста, гілки часто спрямовані вгору, що робить обрізку необхідною процедурою. - Діаметр стовбура - досягає 25-50 см в залежності від висоти. Гілки дерева товсті, масивні, тому на стовбур доводиться досить високе навантаження. Діаметр крони може досягати 3,5-4 м.
- Тривалість життя - параметр залежить від способу посадки. Якщо Малинівка прищеплювалася на карликовий щепу, то виростає вона невисока, плодоносити починає раніше, проте живе недовго - до 15 років. Якщо метою вирощування є отримання максимально можливого врожаю, дерева оновлюють вже через 10 років експлуатації, після того як проходить пік врожайності.
При звичайному способі вирощування, яблуня плодоносити починає пізніше, але живе довше. При правильній обрізку і догляді дерево благополучно доживає і до 50 років, хоча урожай на той час дає невеликий.
- Розмір плодів - яблука невеликі, досягають маси в 80-130 г. При сприятливих умовах можуть дорости до 170 м
- Зимостійкість Вільшанки вважається середньої, у всякому разі, поступається показникам таких літніх сортів, як Антонівка, Грушівка або Уелс. Зниження температури до -15 С, яблуні переносять добре, але при більш сильних морозах, потрібно захистити дерево від холодів. Яблуні вкривають спеціальними солом'яними матами, мульчують торфом і перегноєм простір навколо стовбура, обв'язують стовбури сіном і соломою і так далі.
- Особливості кореневої системи визначаються видом саджанця. Малинівка володіє добре розвиненою кореневою системою і легко приживається на піднесених рівних ділянках з бідної грунтом. Однак таке дерево буде досить довго «освоюватися» і плодоносити починає не раніше ніж через 5-6 років. Якщо ділянка розташована в низині, а грунт досить багата, то вирощують Малинівку на карликовій підщепі. Коренева система останнього слабенька. поверхнева, але при достатній кількості поживних речовин і високому рівні грунтових вод, забезпечує рослину.
Про обрізку карликових яблунь можна дізнатися з цього матеріалу.
Сорт на карликовій підщепі розвивається швидше і швидше дає урожай.
-
Врожайність середня. Плодоносити дерево починає на 3-4 рік, якщо щеплено на карликову підщепу, і на 6-8, якщо вирощувалося зі звичайного саджанця. При сприятливих умовах з одного дерева знімають близько 50 кг плодів. Малинівка на карликовій підщепі починає плодоносити вже на 3-4 рік життя, на звичайній яблука з'являються через 5-6 років. - Циклічність плодоношення - молоде дерево дає стабільний урожай протягом декількох років. Проте з віком врожайність стає періодичної, тобто, яблуня «відпочиває» через рік. Наступ етапу циклічності залежить від підщепи: на карликовій Малинівка стабільно плодоносить 10 років, при звичайному вирощуванні - до 20 років.
- Стійкість до хвороб - хоча рослини і люблять полив, в дощові роки вони легко стають жертвою парші та плодової гнилі. На жаль, для хорошого визрівання яблук потрібно і досить висока літня температура і сонячне світло. Крім того, Малинівка схильна до Чумацькому блиску, Цитоспороз, борошнистої роси.
Про парші на яблуні читайте в цій статті.
Догляд за садом обов'язково включає профілактику хвороб. Від парші яблуні обприскують розчином сечовини. При борошнистої роси знищують все уражені листя - обов'язково спалюють, і обробляють дерева колоїдної сіркою. При ураженні цитоспорозом яблуні обприскують розчином мідного купоросу або препаратом Хом.
Від плодової гнилі порятунку немає, оскільки пов'язана вона з надлишком вологи. Зменшити втрати може своєчасне видалення підгнивати яблук.
- Смак плода - яблука відзвітують прекрасним кислувато-солодким десертним смаком. Обумовлений він складом: 9,8% цукрів, 9,2 мг / 100 г аскорбінової кислоти і 12,2% пектину. М'якоть яблука сніжно-біла, особливо ефектна в порівнянні з яскравою червоною шкіркою, структура дрібнозерниста, дуже соковита. Аромат цілком відповідає смаку. Вживати або переробляти урожай слід відразу ж, так як при такій ніжної консистенції лежкість у яблук дуже низька.
Посадка, вирощування, догляд
Розводять Малинівку як звичайним способом, так і прищеплюючи на карликові підщепи. Схема посадки практично однакова. Догляд потрібно різної інтенсивності. Малинівка на карликовій розвивається швидше і більш повно плодоносить, відповідно, потребує рясного поливу і підгодівлі. Яблуні, вирощені звичайним способом, менш вибагливі.
посадка
Якихось особливих заходів під час посадки яблуня не вимагає. Ділянка краще вибрати добре освітлений, подалі від високих дерев і забору. При цьому варто враховувати вітер: рослини повинні бути захищені від сильних поривів. В радіусі до 500 м повинні виростати відповідні рослини-запилювачі.
Догляд за Малинівка не складний. Єдине, що вимагає уваги - профілактика хвороб, особливо в дощове літо.терміни
Висаджувати сорт можна як навесні, так і восени. Залежить це від типу саджанця і характеру грунту. В цілому висадка восени, після листопаду, є більш вдалим рішенням, оскільки до весни рослина встигає вкоренитися.
На ділі все визначається типом кореневої системи:
- саджанці з відкритою кореневою системою висаджують навесні до моменту розпускання бруньок - остання третина березня - перша половина квітня. Вільшанку на карликових підщепах також рекомендується висаджувати навесні. Хоча листя і нирки на яблуні починають розвиватися дуже швидко, при такому типі саджанця краще відразу добре удобрити грунт і висадити навесні;
- саджанці із закритою кореневою системою - в контейнері, з грудкою землі, висаджуються восени - з останньої декади вересня і аж до останньої декади жовтня.
Технологія і агротехніка
Висаджують яблуню на родючих лужних або нейтральних грунтах. При звичайному вирощуванні рівень грунтових вод особливого значення не має. Для карликового підщепи слід вибирати низинні ділянки.
-
Ями під яблуні бажано викопати за 2-3 тижні до висадки. Земля за цей час осяде, і деревце отримає достатню опору. Копають ями глибиною до 70-80 см і діаметром до 1 м, що залежить від розміру кореневої системи. Остання не повинна пошкоджуватися під час посадки. - На дно ями укладають дренажний шар - щебінь, гравій, пісок, а також гілки і палиці.
- Вносять добрива: компост, перегній, вапняк, деревну золу. Також при необхідності додають калій і суперфосфат. Однак склад добрива повинен враховувати ще й характер грунту.
Так, при торф'янистої грунті обов'язково додають крейду або вапняк, щоб нейтралізувати підвищену кислотність грунту. При вирощуванні на суглинках в яму вводять гній - не свіжий, компост і суперфосфат. На піщаних грунтах в якості добавки використовується доломотізірованная вапно, оскільки такі ґрунти бідні магнієм. Крім того, на піску краще висаджувати яблуні якомога раніше.
- Саджанець встановлюють в яму так, щоб коренева шийка залишалася на поверхні. Ретельно розправляють корінці. Потім траншею засипають ґрунтом і ущільнюють.
- Під кожне дерево виливають 2-3 відра води.
З агротехнічних заходів обов'язковими є мульчування, розпушування та прополювання пристовбурних кіл. Особливо це актуально на важких глинистих ґрунтах, оскільки коренева система в цьому випадку не отримує достатню кількість кисню.
З чого вирощувати краще
Вибір між привоєм і звичайним саджанцем визначається метою вирощування. Щепи не досягають великої висоти, більш компактні, швидше ростуть і плодоносять, але і швидше зношуються і пропадають. При звичайному вирощуванні Малинівка може витягнутися до 5 м, мати дуже розкидисту широку крону і скласти собою тінисту, красиву частина саду. Плодоносити вона починає пізніше, але зате живе значно довше.
Про привої для яблуні навесні читайте тут.
З огляду на, що в цілому культура не є високоврожайний, а яблука не відрізняються ні лежкостью, ні хорошою транспортабельністю, кращим вибором для дачних ділянок є звичайний саджанець. Яблуня забезпечить господарів прекрасними смачними яблуками по сезону, а в решту часу буде служити укриттям від сонця.
Відстань між деревами
Крона рослих яблунь в діаметрі може досягати 3,5-4 м, так що при посадці таких саджанців відстань між ямами повинно досягати 4-5 м. Якщо висаджуються карликові щепи, то дистанція може бути менше, але не менше 2 м.
догляд
Малинівка - невибагливий сорт. На ділі найважливішим заходом для цієї культури є профілактика захворювань.
Також не дуже добре вона переносить дощове літо: це позначається на врожаї. В іншому, заходи по догляду за нею прості і не займають багато часу.
підживлення
У перші 2 роки підгодівля проводиться кілька разів на рік за звичайною схемою.
- До цвітіння - з середини квітня до середини травня. Вводять в основному азотсодержащие препарати, оскільки цей елемент необхідний для нормального розвитку нирок і бутонів. Рекомендується використовувати аміачну селітру - 20 г на 10 л води, сірчанокислий калій - не більше 5 г на 5 л, сульфат амонію - 15 г на 5 л води.
Проводиться тільки кореневе підживлення. Препарати вводяться в грунт під час розпушування.
-
Другу підгодівлю здійснюють під час цвітіння - остання третина травня. Використовується органіка - курячий послід, гній з розрахунку по 5 кг на 10 води. Також вводять суперфосфат - 1г на 1 л, сірчанокислий калій - 6 г на 1 л. При необхідності можуть додавати залізовмісні препарати. - Після цвітіння під час утворення зав'язі - червень, виконують і кореневу, і прикореневу підживлення. Для кореневої використовують суміш нітрофоски - 50 г, і гумату натрію - 1 м Речовини розчиняють в 10 л води. Під кожну яблуню треба вилити по 2-3 відра добрив. Позакореневе підживлення виконується у вигляді обприскування деревця розчином сечовини - 50 г на 1 л.
Про весняної підгодівлі яблуні читайте тут.
На 3 рік підгодівлю Вільшанки виконують тільки 1 раз на рік. Додаткові потрібні при збідненості грунту.
дозрівання плодів
Визрівають яблука в різний час в залежності від регіону. У більш південних районах плоди можна збирати вже в кінці липня, в північно-західних областях збір врожаю відкладається до початку вересня.
Яблука в міру дозрівання покриваються всі густішими червоними смугами, а м'якоть стає м'якшою і білої.
Перетримувати на гілках плоди не можна - сорт схильний до плодової гнилі. Фрукти зривають у міру дозрівання і тут же вживають в їжу.Взаємодія попиту
Малинівка - яблуко літній. Плід має прекрасний смак, але, на жаль, не зберігається - це сорт місцевого споживання. Навіть в найкращих умовах фрукти не зберігаються більше 2 тижнів: гниють, псуються. Так що не вжиті в свіжому вигляді плоди потрібно переробити в варення та джеми.
Шкірка у плода тонка, м'яка, м'якоть теж дуже м'яка і соковита. Транспортувати яблука дуже складно, так що до товарного сорту Малинівка не відноситься.
омолодження
Омолоджують стару Малинівку за традиційною для літніх сортів схемою. При цьому варто пам'ятати про те, що чим більша кількість гілок слід вирізати, тим більше часу займе процес омолодження.
- Перший етап проводиться восени після листопаду. Видаляються всі хворі і загиблі гілки з корою, а також сухі і позбавлені кори. Бажано відразу ж зрізати і ті гілки, кора на яких видозмінена - покрита плямами, зморщена, відшаровується, а також пагони, які ростуть біля голих гілок. При це зрізати гілки потрібно дощенту, не залишаючи пеньків.
Про обрізку старої яблуні навесні розповість ця посилання.
За 1 раз допускається видалити не більше 1/3 від усіх гілок. Якщо крона сильно загущена, краще розділити процедуру на 2-3 етапи і виконувати з перервою на півроку.
Обирають новий головний втечу - найближчий до основного стовбура вертикальний новий. Якщо таких декілька, потрібно вибрати один, найперспективніший, а решта видалити. Знову-таки за 1 раз більше ніж 1 гілку «лідера» видалити не можна. Вирізують ту, що найбільш невдало розташована. На цьому перший етап омолодження закінчується.
-
На наступний рік в лютому вирізують дзиги - вертикальні товсті прути. Однак вирізають не все: по одному, найбільш сильному залишають на кожній добре розвиненою гілці і відгинають в бік від центру стовбура приблизно на 90 градусів. Фіксують дзига сталевим дротом або шпагатом. Якщо напрямок росту дзиги змінити, він перетворюється в корисну молоду гілку. - Восени того ж року видаляють масу, що залишилася старих гілок, якщо не вдалося впоратися з ними за один раз, а також кілька вкорочують скелетні гілки. Мета підрізування - зниження зростання яблуні. Вкорочують гілки не більше ніж на 1/3 довжини.
- В кінці наступної зими - знову в лютому або трохи пізніше, коли температура вже не опускається нижче -10 С, проводять третій етап обрізки. При цьому видаляють масивні дзиги, що не відігнули в минулому році, а також залишилися гілки-конкуренти.
- Остання осіння підрізування нічим не відрізняється від звичайної: просто видаляються пошкоджені, сухі, хворі ВТЕК, як і на інших яблунях.
підрізування
Дерево розростається досить швидко, формуючи широку крону. Це не завжди зручно для збору врожаю. Та й саме дерево велика кількість гілок обтяжує і знижує кількість плодів. Підрізування виконують і навесні, і восени.
- Навесні підрізування повинна стимулювати формування плодів. З цією метою, а заодно і для формування крони видаляють верхівки торішніх гілок на ¼ від приросту за рік.
Для кращого плодоношення і якнайшвидшого визрівання яблук бічні пагони - сильні, підрізають до 4-6 нирок, а більш слабкі - до 2-3, щоб стимулювати їх зростання. Також видаляються невдало виросли пагони - зайві бічні, вертикальні.
- Восени вирізують зламані, підгнилі і пошкоджені гілки незалежно від їх ступеня розвитку.
Уривок яблуні.
До яких регіонах більш пристосовані сорти
Малинівка досить добре переносить холоду до -15 С включно. Відповідно, сорт може вирощуватися практично у всій середній широті: в Ленінградській, Московській, Смоленській, Рязанської, Орловської областях. У південних регіонах яблуню вирощують в промислових цілях, так як в таких умовах Малинівка дає більш стійкий і більш рясний урожай. У північно-західних регіонах Росії зимові морози можуть значно перевершувати позначку в 15С. Тут яблуні вирощуватися можуть, але тільки за умови ретельного укриття на зиму.
У Білорусі та країнах Балтики Малинівка набула великого поширення, так як кліматичні умови цих країн ідеально підходять для яблуні.
Відео
Відео про сорт яблуні Малинівка.
висновки
- Малинівка - літній сорт, досить невибагливий і добре переносить заморозки до -15 С. Рослина можна вирощувати практично на будь-якому грунті, полив і підгодівля залежать, в основному, від характеру грунту.
- Головне достоїнство сорту - чудовий смак яблука. М'якоть його соковита, кисло-солодка, дуже гармонійна, шкірка тонка і м'яка.
- Плоди призначені для негайного вживання або переробки, так як лежкість їх вкрай низька - не більше 2-3 тижнів. Транспортувати яблука теж дуже складно через їх м'якості.
- Сорт не дуже стійкий до борошнистої роси, Чумацькому блиску, монилиозу, так що профілактична обробка дерев входить в догляд за садом.
- Високою врожайністю Малинівка не відрізняється: з 1 дерева знімають близько 50 кг плодів. Плодоносити починає на 3-4 рік життя, якщо зростає на карликовій підщепі, або на 5-6 при звичайному вирощуванні.