Російська Красуня - осінній сорт груші, визріває до початку вересня. Сорт отриманий в ВНДІЦП ім. Мічуріна. Для цього схрещували старовинний бельгійський сорт «Фердинанд» і грушу, отриману колись самим І. В. Мічуріним - Дочка бланковий. Над отриманням гібрида працювала група під керівництвом С. Ф. Черненко. У його честь грушу часом називають Красуня Черненко.
Розраховано дерево на вирощування в досить теплих областях, тому що не має високу стійкість до морозу, та й посуху не дуже добре переносить - псується смак плодів. Сьогодні Російська Красуня вирощується в Черноземье і Центральному регіоні.
Сорт створений для садівників. Промислового значення груша не має.
характеристика дерева
Російська Красуня - росле красиве дерево з характерною конічної кроною. Гілки спрямовані вгору, плавно вигнуті. Всередину крони ростуть далеко не всі пагони. Кора стовбура і гілок коричнева, на молодих пагонах має виражений червонуватий відтінок. Листя великі, сильно витягнуті. Цвісти рослина починає до середини травня. Квіти великі, прекрасно пахнуть і довго не опадають.
- Російська Красуня - самоплодовий сорт, так що в запильниках не потребує.
Досвідчені садівники рекомендують посадити поблизу Москвичку, Ладу Амурську або Улюбленця Яковлєва. Оскільки навіть самоплодовий сорт дає великий урожай, якщо використовується чужа пилок.- Висота дерева досягає 5-6 м, при сприятливих умовах груша може вирости і вище. Допускати цього не слід, так як з дерева і так непросто збирати урожай через висоту стовбура і вертикальних гілок.
- Живе груша більше 80 років. При належному догляді і в 80 вона дає непоганий урожай.
- Морозостійкість у груші слабка, сильних стійких морозів дерево не перенесе. Вже на півночі Московської області Російська Красуня зростає погано і часто замерзає.
Чому скручуються листя на груші читайте тут.
Підвищити морозостійкість сорту можна, якщо прищепити живець на стовбурі холодостійких груші.
- Урожайність Російської Красуні помітно вище середнього - 60-70 кг з 1 дерева. Плодоносити вона починає не скоро, тільки на 6-8 рік. До 10-12 років врожайність зростає і стає максимальною.
- Груша дає стабільний урожай щороку. Однак після хвороби, наприклад, інтенсивної обрізки, та й просто в міру старіння, кількість плодів зменшується.
- Російська Красуня володіє підвищеною стійкістю до грибкових захворювань, на зразок парші, сажистого грибка плодової гнилі. Однак в сире літо ймовірність зараження зростає, так що нехтувати профілактичними заходами не варто. Щоб попередити зараження досить видаляти пошкоджені плоди і пагони і обприскувати навесні перед цвітінням бордоською рідиною.
Складніше боротися з комахами-шкідниками: листовійкою, мідяницею, плодожеркою.
При виявленні комах або їх кладки необхідно знищувати і тих інших.
Сад обов'язково обробляють інсектицидами.
опис плода
Свою назву груша отримала за смак і зовнішній вигляд плода. Форма у нього подовжено-грушоподібної, витончена, під шкірою вгадуються горбки. Плодоніжки довгі, теж злегка зігнуті. Утримуються дуже міцно, так що плоди до осипання не схильні. Шкірка середньої товщини, покрита восковим нальотом.
На момент збору врожаю груша зберігає зелений колір з легким рожевим рум'янцем. При досягненні товарної стиглості плід стає золотисто-зеленим з розмитим червоним рум'янцем.
Завдяки щільному шкірці груша зберігає товарний вигляд при транспортуванні і зберігається довше літніх сортів - до 2 місяців. Однак тривале оберігання плодів неможливо.
Калорійність становить 43 ккал / 100 г. Плоди прекрасно підходять для дієтичного харчування.- Смак зрілої груші чудовий: дуже соковитий, повний, солодкий, з ніжною кислинкою. М'якоть полумасляністая, ніжна, дуже світлого кремового відтінку, на зрізі м'якоть злегка матова. Однак смак плодів залежить від умов дозрівання. Так, під час посухи і у відсутності поливів шкірка фрукта починає гірчити.
- Розмір плоду дозволяє віднести груші до великих: до моменту зрілості вони набирають 200-250 г. Зустрічаються і більш великі екземпляри.
На продаж фрукти знімають недозрілими. Для вживання в свіжому вигляді варто дочекатися їх повного визрівання. Використовують груші і в кулінарії: з плодів готують відмінні літні салати, додають до йогуртам, морозиву. Крім того, з груші варять джеми, варення, компоти.
Посадка, вирощування, догляд
Російська Красуня, як і слід красуням, якщо не примхлива, то вимоглива. Вирощувати її можна лише у відносно теплих областях, так як морозостійкість у сорту низька, і навіть в Центральному регіоні дерева зимують під укриттям. Але щоб успішно виростити грушу і отримати урожай, потрібно виконувати і інші вимоги. Чи можна садити грушу поруч зі сливою розповість цей матеріал.
Російська Красуня - вологолюбна рослина, вимагає рясного поливу. Доросле дерево поливають хоча б 5 разів за сезон, а в сухе літо - щотижня.Обов'язково потрібна підгодівля: дерево інтенсивно росте, та й рясний урожай забирає у нього «сили».
На зиму дерево вкривають: стовбур і скелетні гілки обертають лапником, соломою, зверху вкривають руберойдом. Обов'язково підкидають до стовбура сніг, щоб попередити вимерзання.
посадка
Садити Руську Красуню потрібно з оглядкою: груша сильноросла, вимоглива до грунтів і до умов зростання.
-
Ділянка для дерева потрібно вибирати сухий, найкраще на височини. Категорично не можна садити саджанець на болотистому ділянці, а також там, де спостерігається високий рівень грунтових вод. Коренева система Сильнорослий груші добре розвинена, йде на велику глибину. Високі грунтові води провокує підгнивання коренів. - Російська Красуня теплолюбива, так що висаджують її з південної або південно-західного боку на ділянці, незатіненому ні високими сусідами, ні парканом.
- Обов'язково потрібен захист від протягу: холодний вітер обмороження, звичайно, не викличе, але до ослаблення груші і втрати врожаю призведе неодмінно.
- Грунти потрібні кислі - глинисті, суглинні. Якщо земля має лужну реакцію необхідно окисліться грунт: вносять торф, коров'ячий гній, колоїдну сірку.
терміни
Незважаючи на низьку морозостійкість, висаджувати Руську Красуню в грунт рекомендують восени, найчастіше в жовтні. Робити це потрібно, поки утримується температура в + 3- + 5 С. За час, що залишився до заморозків час груша встигає вкоренитися, пустити додаткові корені. Завдяки цьому навесні саджанець розвивається набагато швидше.
Можна садити і навесні - в кінці квітня, коли грунт достатньо прогріється. Що робити, якщо гниють груші на дереві розповість ця стаття.
Технологія і агротехніка
Посадка Російської Красуні має свої особливості.
Яму під саджанець готують за місяць для правильної посадки навесні.
-
Розміри ями великі: 80 * 80 і глибиною не менше 1 м. Якщо грунтові води досягають позначки в 2 м, необхідно укласти на дно ями дренаж - гравій або щебінь. Стінки ями повинні бути прямовисними. - Верхній шар грунту з ями складають окремо. Його змішують з 3 відрами перегною, 15 г сульфату калію, 250 г суперфосфату. При лужних грунтах перегній частково замінюють торфом.
Якщо грунт дуже кисла, то на дно ями виливають відро води, змішаної з 2 кг доломітового борошна. Груша любить слабокислі грунту.
- Підготовлену грунтосуміш укладають на дно ями у вигляді горбка. Вбивають кілок, висотою до 1,5 м.
- Саджанець до посадки також потрібно готувати. За 1 годину коріння дерева занурюють у воду. Все дуже довге коріння підрізають на 10 см. Верхівку саджанця теж зрізають: висота деревця не повинна перевищувати 70 см.
- Перед самою посадкою коріння саджанця занурюють в рідку суміш з деревної золи і садової землі.
- Грушу розміщують по центру насипу, розподіляють коріння по пагорбу.
- Засипають яму землею і утрамбовують. Прикоренева шийка повинна розміщуватися над землею на відстані в 5-7 см.
- Навколо дерева викопують канавку глибиною в 6-7 см і виливають в канавку воду - 20 л. Підв'язують грушу до кілочка.
- Після поливу пристовбурні кола мульчують торфом або тирсою.
Грушу можна садити в занадто дрібну яму, це призводить до оголення і засихання коренів.
З чого вирощувати краще
Найкраще для посадки підходять дворічні саджанці: вони швидше вкорінюються.
Розмножувати грушу можна живцями, проте краще звернутися в розплідник і придбати перевірений матеріал. Крім того, саджанець повинен відповідати й іншим вимогам: діаметр стовбура в 10-12 мм, наявність бічних гілок, висота не більше 1 м, здорові коріння без потемніння і наростів. Важливо переконатися, що на листі і гілках немає слідів захворювань. В іншому випадку можна занести захворювання в сад. Про щеплення груші навесні для початківців читайте тут.
Відстань між деревами
Хоча Російська Красуня і сильноросла, крона у неї не розлога. Так що дерева можна висаджувати щодо компактно - на відстані в 3-3,5 м. До сусідніх рослин забору або стіни будівлі повинна зберігатися така ж дистанція. Про червоні точки на листі груші розповість ця посилання.
догляд
На першому етапі головним в догляді є полив. Молоде деревце поливають щотижня - не менше 12-15 л. З віком кількість поливів зменшується: грушу обов'язково поливають перед появою листя і під час цвітіння. Влітку буде потрібно до 4 поливів в залежності від того, вологе або сухе літо. В кінці вересня обов'язковий влагозарядковий полив.
У середньому дорослій дереву потрібно 20-23 л 1 раз в 2-3 тижні.
Обов'язково рихлити і мульчувати грунт після поливу. Перше забезпечує доступ кисню до коренів. Друге дозволяє довше зберігати вологу.
підживлення
При посадці під грушу вносять досить добрив, тому в перший рік життя Руську Красуню не підживлюють.
-
На другий і в усі наступні роки грушу підгодовують мінеральними добривами навесні і восени. Перед цвітінням вводять карбамід і селітру - 30 г сухої селітри на 1 кв. м. і 80-120 г карбаміду на ту ж площу. Добрива краще розводити водою і поєднувати з поливом. - У травні садівники радять додати нітроамофоску - 1 кг на 200 л води. Під грушу потрібно вилити 3 відра такої суміші.
Не варто забувати і про позакореневого підживлення. На початку червня і пізніше рослини обприскують розчином сечовини.
- Восени вводять калій і фосфати: азот сприяє вегетації, а перед холодами дерево в цьому не має потреби. Змішують 60 г хлориду калію і 120 г суперфосфату і розводять в 10 л води. Для рослин молодше 6 років, дозу зменшують в 1,5 рази. Також під час якого зійшла перекопування пристовбурного кола вносять 150-200 г деревної золи.
2-3 від всіх добрив вводять навесні, а решту 1/3 - восени.
Органічні добрива вносять тільки 1 раз в 3 роки. Під кожне дерево вводять до 30 кг перегною, пташиного посліду, гною.
дозрівання плодів
Плоди дозрівають до кінця серпня. У цей момент настає не повна зрілість, недостатня щоб знімати урожай з дерева.
Потрібно ретельно сортувати груші і відразу ж відкладати пошкоджені.
При бажанні частина плодів можна залишити на дереві, щоб вони дозрівали на сонці. Ці груші зберігати буде не можна, але в свіжому вигляді вони будуть чудово смачними.
Зривати фрукти потрібно акуратно, піднімаючи вгору. Знести забороняється: це пошкоджує гілки.
Взаємодія попиту
Фрукти зберігають в ящиках в 2-3 шари, не більше. Плоди потрібно перекладати м'яким папером. У міру дозрівання вони являються м'якше, так що зайва ізоляція не зашкодить.
Зберігають плоди не більше 45-55 днів при температурі 0- + 1 С і високої вологості.
Завдяки щільному шкірці груші можна транспортувати на великі відстані. Однак це можливо тільки до повного дозрівання плодів.омолодження
Омолоджуючу підрізування проводять не тоді, коли знижується врожайність, а коли сповільнюється приріст: нові пагони виростають за рік не більше ніж на 15 см. Проводять процедуру за 2-3 роки в залежності від загущенности крони.
В першу чергу зрізають центральний стовбур на рівні 3,5 м над землею. Потім обрізають 2/3 верхніх скелетних і полускелетних гілок. Починати слід з південної та західної сторони дерева.
На наступний рік видаляють 2-3 скелетні і 4 напівскелетні гілки на молодих бічних пагонах. У серпні молоді гілки обтяжують вантажем, щоб збільшити кут між стовбуром і гілкою.
Омолоджуючу підрізування виконують навесні до моменту набрякання бруньок. Восени тільки проріджують крону і видаляють слабкі і сухі гілки.
підрізування
Конусоподібна крона при такій великій висоті виявляється не найкращим варіантом: збирати урожай складно. Тому садівники починають формувати крону вже на другий рік життя.
-
Більшість гілок Російської Красуні ростуть під гострим кутом. Щоб зробити крону більш розлогою, а плоди більш доступними, скелетні гілки «розгортають». Гілки відтягує вантажем або навіть прив'язують шпагатом до кілочків, вбитих в землю. - Формують яруси: обрізають пагони на 1/3, вибравши найбільші 6-8 скелетних гілок. На наступний рік, гілки другого порядку коротшають на 1/3, а на 3 рік - гілки третього порядку. Пагони, що ростуть усередину крони і дзиги потрібно видаляти на кільце. Висота першого ярусу досягає 60-80 см, другого і третього - 40-60 см.
Підрізування такого роду проводять навесні до початку сокоруху. Восени після листопаду і закінчення сокоруху, виконують санітарну підрізування: видаляють пошкоджені, засохлі гілки, хворі.
При підрізуванні всі зрізи замазують садовим варом.
До яких регіонах більш пристосований сорт
Російська Красуня теплолюбива і не переносить холодні зими. Вирощувати її рекомендується в центральних областях, в Черноземье і на півдні.
Відео
Відео огляд груші Російська красуня.
висновки
- Російська Красуня і Дюшес - осінні сорти груші. Відрізняється високою врожайністю і стійкістю до хвороб плодових культур.
- Груша погано переносить холод і не терпить посуху. Рослину можна вирощувати в центральних південних областях Росії.
- Груші визрівають до кінця серпня - початку вересня. Смак плодів гармонійний, дуже приємний, м'якоть соковита і ніжна. Шкірочка досить щільна, так що фрукти можна перевозити на далекі відстані.
- Плоди зберігаються не довше 2 місяців. Вживаються як в свіжому вигляді, так і у вигляді варення і джему.
- Російська Красуня - росле високе дерево, проте потребує догляду: рослині потрібно рясний полив, підживлення, захист від холоду і протягів.