Червоний бройлер, більш відомий широкому загалу як «редбро», практично не розлучається на території нашої країни. Зате це улюбленець європейських і американських птахівників, що містять його на масштабних промислових фермах. Даний вид є кросом або гібридом, виведеним в Великобританії з метою отримання великої кількості м'ясної продукції. Приємним бонусом стала відмінна несучість, яка не поступається породам м'ясом-яєчного напрямку. Про те, як відрізнити червоного бройлера від схожих на нього родичів і як утримувати цю непросту птицю, розповість ця стаття.
характеристика породи
Тому, хто в птахівництві новачок, відрізнити курочок редбро від звичайних бройлерних видів досить складно, характерних особливостей у зовнішньому вигляді вони не мають. Однак при уважному підході отбраковать «підробку» цілком можливо. Зовнішні та фізіологічні дані, напрямок продуктивності і характер цих птахів визначають і умови їх утримання. Варто також звертати увагу на показники їх продуктивності, щоб господарство приносило прибуток.
Зовнішній вигляд
Редбро відрізняється великими розмірами тіла і добре розвиненою мускулатурою. М'язи по всьому тілу добре проглядаються і промацуються під пір'ям. Оперення має темно-червоне забарвлення, яка місцями може переходити в рудувато-коричневий. Голова у птахів невелика, округлої форми. Гребінь має листоподібні обриси і середні розміри. Забарвлення і гребінця, і сережок (вони великі, добре помітні) - яскраво-червона, майже малинова.
Іноді можна зустріти редбро з білям оперенням, проте це свідчить про відхилення в генофонді. Бракувати таких птахів не варто, але отримувати від них потомство не рекомендується.
Головний відмітний, фірмовий, знак червоних бройлерів - міцні, потужні ноги. Кінцівки широко розставлені, мають добре розвинені плесна. Пальці ніг рухливі і міцні, що необхідно для підтримки рівноваги важкої тушки.
Достоїнства і недоліки
Порода курей редбро має ряд значних переваг:
- швидкий набір маси;
- великий вихід смачного дієтичного м'яса;
- значний відсоток виживання молодняка;
- хороша несучість;
- невибагливість в харчуванні.
Однак у червоних бройлерів є і недоліки. До їх числа відноситься в першу чергу слабкий імунітет і часті хвороби. Ці птахи стійко переносять інфекції, однак їх продуктивність падає більш ніж на 40%. Також проблематичний зовнішній вигляд породи - його легко сплутати з простими безпородними курми. Ці фактом користуються недобросовісні продавці.
характер
Темперамент цих пташок можна віднести до ряду їхніх достоїнств.
Редбро доброзичливі і легко уживаються як з представниками свого виду, так і з іншими породами домашньої птиці. Нелякливі, спокійно переживають зміну місця, погодних умов, легко йдуть на контакт з людиною (це багато в чому спрощує процес догляду). На відміну від більшості бройлерів даний різновид дуже активна і волелюбна, не терпить розведення в тісних клітках або маленьких курятниках.
де виведена
Дана порода була отримана порівняно недавно, що і служить причиною її непопулярності. Однак з кожним роком все більша кількість фермерів звертають увагу на цей продуктивний вид домашньої птиці. Історична Батьківщина кросу - Великобританія, проте роботи з удосконалення виду проводилися (і проводяться сьогодні) у Франції і США. У цих же країнах і займаються найбільш широким розведенням редбро, організую на їх основі цілі фермерські господарства.
різновиди
Для більшості фермерів підрозділ редбро на окремі різновиди є несуттєвим. Однак завдяки розробкам французької корпорації Hubbard (найбільше птицеводческое господарство в Європі), існують червоні бройлери категорії М і С. Відмінності цих підвидів пов'язані з спрямованістю виробництва, найбільш доя них вираженої, одні дають більш високий вихід м'яса, інші мають велику яйценоскостью. Ознаки різновидів закріплені в генокоді несучок, яких схрещують з півнями редбро і М, і С категорій. Також читайте про особливості породи курей Кохинхин за цим посиланням.
продуктивність
Головна характеристика будь-якого виду домашніх тварин - продуктивність. Як і у більшості гібридних видів, у курочок редбро ці показники є дуже привабливими. Червоний бройлер дозволяє отримувати рекордну кількість м'ясної продукції в короткі терміни. При цьому курочки активно несуться, що значно підвищує прибутковість їх змісту. Варто до всього цього додати той факт, що продуктивність залишається високою навіть при зміні кормової бази, умов розведення, в періоди линьки.
показники м'яса
Порода редбро була виведена з метою отримання м'яса, тобто була задумана як бройлер. Однак по завершенні робіт вчені отримали високо продуктивну птицю м'ясо-яєчного напрямку. Утримувати м'ясне господарство на базі поголів'я червоних бройлерів вигідно - в середньому вага півня становить 4-4,5 кг, а курочки - 2,5-3 кг. Вихід готового продукту становить близько 60%. Також слід зазначити і скоростиглість породи. Півні готові до забою вже у віці 3-4 місяців.
Несучки приносять яйця протягом року, але смакові якості м'яса з віком погіршуються. показники несучості
Редбро показує відмінні для бройлерних птахів рівні несучості. В середньому за рік одна несучка приносить 160-170 яєць середніх розмірів. При постійній підтримці сприятливих умов ця цифра може досягати позначки в 200-220 яєць. Маса одного яйця становить 60-75 грамів. Яєчна продукція курей помели редбро відрізняється яскраво-оранжевим жовтком, міцною шкаралупою білого або трохи жовтуватого кольору. Скільки часу курка висиджує яйця можна дізнатися тут.
За підрахунками фермерів, для отримання одного яйця необхідно затратити близько 220 грамів корму (зернові, картопля, макуха, зелень і трав'яне борошно).
зміст
Рзаведеніе курок цієї породи не доставляє фермеру особливого клопоту, так як до умов вони досить невибагливі. Найбільш значущі для них фактори - температура повітря і чистота приміщень. Підтримувати її необхідно особливо в холодну пору року. Що стосується гігієни, то редбро вкрай охайні, прибирання в курнику здійснюється 1 раз в тиждень як мінімум. Рекомендується також проводити щомісячну дезінфекцію та дезінсекцію приміщень і обладнання, що застосовується (автокормушек, поїлок).
Оптимальна температура в курнику - від 9 до 23 градусів Цельсія. Курник і вигул
Для таких великих птахів як редбро необхідна велика площа, інакше між особинами можливі конфлікти. Площа курника визначають з розрахунку 1 квадратний метр на 2-3 птахів. Необхідно зробити вентиляцію, що б виключити можливість виникнення протягів, провести освітлення (світло підтримується 10-12 годин на добу). Яким повинен бути підлога в курнику дізнайтеся тут.
Ця порода має на увазі насестное зміст. Для того, що б зробити сідало своїми руками вибирайте міцні породи дерева, товщина жердини повинна бувальщина не менше 6 * 8 см, інакше вона не витримає ваги великих бройлерів. Висота нижнього рівня сідала повинна бути не менше 0,7 метра. Також курям потрібні теплі закриті гнізда. Підлогове покриття може бути земляним або бетонованим, однак потрібно подбати і про натуральну підстилці з бактеріями. Як її використовуйте рубану солому або подрібнену деревну кору.
Для редбро довжина сідало розраховується по 25-30 см на особину. Допоміжних споруд для підйому на жердину не потрібно.
Вигул в теплу пору року дозволяє підтримувати фізичну форму птахів і уникати ожиріння. Поруч з курятником організуйте дворик, обнесений огорожею висотою не менше 1,8-2 метра. Вигул допустимо до холодів в -10 градусів, при більш низьких температурах не варто випускати птахів з приміщення.
Раціон харчування
Для швидкого набору мас і хороших показників несучості важливо дотримуватися правильний раціон. Про таблиці раціону для курей-несучок в домашніх умовах розповість цей матеріал.
Для відгодівлі підходять комбіновані кормові суміші старт-зростання-фініш. Норма добового споживання їжі залежить від віку птахів:
- 1-2 тижні - 100-150 гр;
- 3 наділи - 160-200 гр;
- місяць - 200-220;
- 5-6 тижнів - 230-250 гр;
- 7-8 тижнів - 250-290 гр;
- доросле поголів'я - 350-400 гр.
До складу кормової суміші повинні бути включені:
- цільні зернові (овес, пшениця, ячмінь);
- молочна продукція (творог);
- макуха соняшнику;
- варена картопля;
- відходи овочево-фруктового виробництва;
- рибна мука;
- мінеральні добавки (крейда, сіль, черепашки).
У літню пору на вигулі 1/3 всієї їжі замінюється на соковитий підніжний корм.
особливості розведення
Зміст молодняку і курчат дещо відрізняється від умов, необхідних для дорослих особин. Основні відмінності стосуються раціону і кліматичних умов. Також слід пам'ятати, що саме для молодняка проводяться роботи по профілактиці хвороб.
вирощування курчат
Весь молодняк віком від народження до 3 тижнів повинен перебувати окремо від основного поголів'я. Для курчат необхідно підтримувати температуру повітря не нижче 27-30 градусів Цельсія. На першому тижні життя в клітці з курчатами підтримується цілодобове освітлення. У раціон курчати повинні входити подрібнені варені яйця, пшоно, нежирний сир. Починаючи з другого тижня допускається подача комбікорми і мінеральних добавок. Молодняку слід забезпечити постійну подачу чистої питної води. До загального поголів'ю висаджуються птиці, які досягли віку 1 місяць.
профілактика хвороб
Для редбро найбільш поширені такі захворювання як сальмонельоз та кокцидіоз. Вакцинація від даних хвороб повинна проводитися в обов'язковому порядку на першому тижні життя. Не менш пасенное і характерний ля бройлерів тиф, швидко вражає поголів'я. Від нього вакцинація в домашніх умовах не передбачена, в разі зараження зверніться до ветеринара за призначенням спеціальних антибіотиків. Кращий спосіб профілактики - підтримання чистоти приміщень, дезінфекція та своєчасні ветеринарний контроль здоров'я птахів.
Щоб позбутися від пероедов і кліщів, встановіть суху ванну з деревної золи.
Відео
Відео огляд на породу курей Редбро.
висновки
- Порода редбро була виведена для отримання м'яса, проте птахи відрізняються і високою несучістю.
- Птахи цього виду не мають характерних відмінностей, тому при покупці слід бути особливо уважними.
- Зміст птахів в курнику не вимагає особливих зусиль, певні умови необхідні тільки для курчат і молодняку.