Не так давно на озброєння наших городників прийшли довгоплідні (або просто довгі) огірки. Цей сорт швидко завоював прихильність, так як врожайність 1 такого куща перевершує показники декількох пагонів давно знайомих нам видів. Великі солодкі плоди добре зберігаються, зберігають свої смакові якості, період плодоношення рослин досить довгий, а догляд за ними не відрізняється складністю. Звичайно, і у довгих огірочків є свої недоліки і перед посадкою слід кілька разів зважити всі плюси і мінуси. У даній статті ми розглянемо всі нюанси вирощування цього сорту.
Характеристика та опис довгоплідних сортів огірків
До довгоплідних огіркам відноситься відразу кілька видів, що мають схожі ознаки, походження та специфіку вирощування. Всі вони мають масивні гіллясте втечу і формують пишні кущі, які замінять собою 3-4 куща звичайних сортів. Пасинків на них з'являється мало, тому з пасинкуванням проблем не виникає. На ліанах відростає багато темно-зеленою м'ясистою листя і міцних вусів, тому за опору рослина «хапається» самостійно, майже без сторонньої допомоги. Коренева система у довгих огірків, як і у їхніх побратимів, стрижнева, слабо розвинена.
Більшість таких сортів відносяться до ранньостиглий, навіть у самих пізніх термін визрівання не перевищує 55-60 днів від моменту сходів . Повноцінний плід з зав'язі формується швидко, протягом усього зростання огірки зберігають солодкість і ніколи не гірчать, шкірочка НЕ грубіє, залишається м'якою і соковитою. Форма і довжина зеленцов і є основною особливістю сорту. Овочі відростають довгастої форми, найчастіше темно-зеленого кольору (хоча серед них зустрічаються і біло-жовті підвиди), а з довжина варіюється від 25 до 60 сантиметрів. Шкірка тонка, поверхня має або поздовжні западини, або невеликі часті горбки.
Довгоплідних огіркам не властиво самозапилення, в цьому процесі беру участь сторонні фактори (в природних умовах це комахи). Тому в період цвітіння рекомендується проводити запилення вручну, поки не сформуються перші зав'язі.
Особливості
Довгі огірки мають ряд особливостей, які в більшій мірі обумовлені регіоном їх походження. Серед цих їх характеристик є кілька факторів, на які необхідно звертати увагу. В першу чергу слід розібратися в недоліках довгих сортів, щоб це не стало неприємним сюрпризом після.
Країна виведення
Історична Батьківщина всіх довгоплідних сортів огірків - Східна Азія, а точніше південно-західний Китай. В даному регіоні сформувався максимально комфортний для визрівання великих овочів клімат. Пізніше, коли на даний продукт зріс попит, Китайські селекціонери вивели близько 10 їх різновидів, придатних для різних природних умов. З цієї причини довгі огірки часто називають китайськими, хоча це не зовсім вірно - деякі з них (наприклад, зозуля) були виведені нашими вченими на базі зарубіжних сортів.
Зозуля Щоб огірочки не легше приживалися, вибирайте правильні сорти. Для помірної смуги найкраще підходить зозуля або Китайський холодостійкий гібрид F1 (має хороші відгуки), а для південних областей Росії Китайський жаростійкий F1.
Достоїнства і недоліки
Безсумнівно, довгі огірки мають ряд значних переваг, інакше вони б не змогли завоювати таку популярність серед фермерів. Першим їх перевагою є висока врожайність, яка не залежить від погодних умов і довжини світлового дня. Другим їх якістю вважається невибагливість у догляді і стійкість до хвороб, в тому числі і захворювання жовтизною. При правильній посадці огірки не доставлять вам особливих проблем. Довгі сорти активно розгалужуються, однак неплодоносних пасинків не дають. Ще один важливий факт - здатність адаптуватися до кліматичних умов будь-якого регіону. Перевагою довгоплідних огірків є їх висока врожайність
Перед тим, як розвести в своєму городі огірки такого сорту, потрібно знати і про їх недоліки. Пам'ятайте про погану схожість насіння, з 10 може проклюнуться тільки 3-4. Для довгоплідних видів потрібно багато місця - кущі сильно розгалужуються і заважають сусіднім рослинам, в результаті чого гальмується їх зростання. Заздалегідь подумайте, для яких цілей ви збираєтеся вирощувати огірки, адже замаринувати такі довгі Зеленці важко, а транспортувати в цілості ще важче (товщина плода не перевищує 4-6 см, що робить їх вкрай крихкими). У довгоплідних сортів огірків відзначається погана схожість насіння.
Про сорти огірків для засолювання читайте тут.
Перед посадкою залиште насіння в теплій воді на кілька днів, поки не проб'ються молоденькі пагони. У грунт або стаканчики садіть по 2 насінини в лунку. Таким чином ви забезпечите схожість, а зайві рослини можна прорідити.
вирощування
Вирощування довгоплідних огірків мало чим відрізняється від звичних нам сортів на кшталт Меренги або Кураж. Про сорт огірків Кураж читайте тут. Це культура баштанна і грядки їй потрібні високі, основою яких служить «подушка» з гною і перегною. Закладати грядки краще починати восени, щоб органіка почала розкладатись й «горіти» до моменту висадки саджанців або насіння. У період активної вегетації необхідно забезпечити регулярний полив, грунт повинні бути вологою і рихлою. Систематичний внесок підгодівлі (як органічних, так і мінеральних) продовжить період плодоношення і поліпшить смакові якості плодів. Однак для культур, що вирощуються в теплиці і відкритому грунті, існують свої тонкощі.
Про те, як правильно вирощувати огірки в теплиці читайте в даному матеріалі.
Для отримання великого обсягу врожайності додавати в грунт мінеральні та органічні добрива У відкритому грунті
Головне для довгих огірків у відкритому грунті - багата органічними добривами грунт. Режим поливу залежить від погоди, проте проводити його рекомендується двічі в день, вранці і ввечері. Підживлення проводиться тричі за сезон.
Про добрива для огірків читайте за посиланням.
Щоб довгоплідні огірки принесли максимум врожаю, необхідно:
- висаджувати рослини в добре прогріту грунт;
- облаштувати каркас для вертикальної підв'язки (плоди ні в якому разі не повинні торкатися землі);
- при виборі підгодівлі віддавати перевагу органічним добривам;
- регулярна прополка;
- забезпечення постійної температури для молодих пагонів (закривати розсаду на ніч за допомогою плівки).
В якості підгодівлі використовуйте настій гною або курячого посліду, змішаний в співвідношенні 1: 1 з трав'яним відваром. Перед поливом розбавте настій водою і розливайте по 1,5 літра на кущ.
У теплиці
Теплиця - більш вдалий варіант для вирощування довгоплідних огірків, так як тут можна забезпечити постійну температуру і вологість повітря. Задати правильне вертикальне напрям ліанах в таких умовах теж набагато простіше, а органічних добрив, закладених восени буде досить на більшу частину сезону (а ось мінерали доведеться вносити додатково).
При зрошенні у вечірній час теплицю провітрюють. Для провітрювання використовуються тільки верхні кватирки, так як протяг в теплиці з огірками неприпустимий.Також рекомендується:
- поливати 1 раз в день у вечірній час;
- вранці відкривати кватирки і двері теплиці, щоб провітрювати приміщення (не забувайте закривати на ніч);
- вносити мінеральні добрива (калійна селітра, деревна зола, сечовина);
- видаляти пожовклі і тьмяні пагони, щоб не поширювалося гниття і не затримувалася зайва волога;
- постійно рихлити ґрунт.
Чи не висаджуйте довгі огірки занадто часто. Лунки розміщуйте в 50-60 см один від одного, щоб кущі не перепліталися і не заважали один одному зростати.
врожайність
Як вже говорилося, врожайність довгих огірків є головним їх перевагою. З одного куща за сезон можна зібрати до 10-15 кг овочів. Огірок сорти «Зозуля» може дати до 20 кг плодів з метра квадратного. Для максимальної врожайності потрібно забезпечити правильний ріст і розвиток пагонів. Як тільки сформується 5-6 справжній лист, необхідно «засліпити» ліану, тобто видалити верхівку разом з верхніми листами і вусами. Це дозволить кущу відростити більше зав'язі, а також скоротить число неплодоносних відростків.
Довгоплідні огірки не здатні в самозапиленню, тому для забезпечення врожайності доведеться проводити запилення вручну. Ватним спонжем або м'якою тканиною переносите пилок з квітки на квітку (враховуйте, що на головній ліані відростають частіше жіночі квітки, а на бічних - чоловічі).
Хвороби і шкідники довгих огірків
Великим плюсом довгих огірків є їх стійкість до найпоширеніших захворювань - борошнистої роси та несправжньої борошнистої роси. А ось їх великі тендітні плоди часто піддаються оливковою бурої плямистості - це грибок, що вражає огірочки ще в зав'язі, як в теплиці, так і у відкритому грунті. Також варто контролювати стан грунту, в занадто вологому і щільною землі рослини вражає коренева гниль. Пам'ятайте, що хворобам краще чинять опір міцні здорові рослини, тобто правильний догляд (прополка, підживлення, правильний полив і дренаж) захистить вас від цих напастей.
При пероноспорозу листя покривається плямами незграбної форми. З нижнього боку ураженого листа з'являється сіруватий, фіолетовий або білуватий наліт.Найпоширеніший шкідник огірків в нашій країні - попелиця. Нарівні з павутинним кліщем ця комаха вражає листя рослини, що уповільнює його ріст і утворення плодів. Також довгі огірки страждають від білокрилки, личинки якої пошкоджують нижні частини пагонів. Щоб запобігти шкоди від шкідників, постійно спостерігайте за станом рослин (приділяючи увагу зворотному боці листової пластини).
Чудовим засобом від хвороб і шкідників є деревна зола - посипайте їй пагони ввечері після поливу. Також можна обприскувати рослини відваром кропиви або цибулиння. А полив такими настоянками зміцнить і захистить коріння.
Відео: про тепличний сорт великих огірків - Смарагдовий потік
висновки
Довгоплідні огірки (назва, може називатися сорт) - знахідка для фермерів, які хочуть отримувати високий урожай. Як і інші сорти цей вид має ряд недоліків, які обов'язково потрібно враховувати при виборі. Також не варто висаджувати їх тим, хто планує маринувати огірки. Довгі сорти підходять тільки для вживання в свіжому вигляді. Вирощування ж мало чим відрізняється від звичного городникам процесу, але має деякі нюанси, які поліпшать показники врожайності.
Про те, як правильно поливати огірки для збільшення врожаю читайте в цій статті.