Бактеріальний опік - інфекційне захворювання плодових дерев, яке провокує Erwinia amylovora.
Зараження даними збудником відбувається за допомогою вітру, води, комах, зрідка - через садові інструменти, яким проводиться санітарна обрізка. Захворювання може в короткі терміни привести до загибелі значної кількості плодових дерев і легко передається від хворої груші до здорової.
У цьому матеріалі ми розберемо, за якими ознаками можна визначити бактеріальний опік, з яких причин він виникає, які методи використовуються для його лікування, а також, як уникнути цієї хвороби дерев.
Ознаки та симптоматика
Перші симптоми захворювання груші проявляються на гілках рослини. Навесні на дереві сповільнюється розвиток нирок. Якщо на гілках вже є листочки, вони поступово чорніють і засихають, але не опадають. Те ж саме відбувається з гілочками. Якщо хвороба вразила дерево під час визрівання плодів, вони також будуть чорніти і засихати. У пору цвітіння бактеріальний опік також провокує почорніння квіток, на уражених гілках не відбувається формування плодів.
Про обробку груші навесні від шкідників і хвороб читайте тут.

Якщо садівник на перших етапах розвитку захворювання не вилучено всі почорнілі ділянки дерева, хвороба вразить стовбур дерева. Кора на ньому розм'якшується, на ній з'являються великі білі плями, які швидко темніють. Навколо уражених ділянок формуються характерні бурі розлучення. Пізніше уражені ділянки кори відшаровуються, а на самій груші утворюються великі виразки.
Якщо хвороба вразила стовбур, врятувати рослина, як правило, не вдається. Садівникові необхідно якомога швидше видалити його з ділянки, щоб воно не стало осередком інфекції для сусідніх груш. Якщо ж почати лікування на більш ранніх стадіях, дерево в переважній більшості випадків вдається врятувати.
Причини виникнення
Збудником захворювання є бактерії Erwinia amylovora. Сприятливими умовами для їх поширення вважається підвищена вологість і помірна температура повітря. Зараження збудником може здійснюватися такими шляхами:
- За вітром. Збудник хвороби утворює тонкі нитки, які в вітряну погоду швидко розносяться по саду і осідають на гілки. Зараження дерева найчастіше відбувається через квіти, в них збудник розмножується і розноситься далі по дереву.
- Під час дощу. Зараження проходить при сильних поривах вітру, збудник хвороби переноситься з одного дерева на інше разом з краплями.
- Через інструменти під час обрізки або щеплення дерева. Цей тип зараження зустрічається рідко і можливо тільки в тому випадку, якщо садівник НЕ буде належним чином дезінфікувати інструмент при переході від обробки одного дерева до іншого.
- Через бджіл. Зараження відбувається при запиленні груші.
Ознайомтеся з тим, що робити якщо на листках груші з'явився зелений наліт в даному матеріалі.
Бактерії Erwinia amylovora вражають тільки молоді дерева. Для старих груш вони практично нешкідливі, навіть якщо кількість заражених рослин на ділянці досить велике.
лікування
Бактеріальний опік можна вилікувати різними засобами. Для боротьби з ним застосовують радикальний метод, який передбачає видалення з ділянки всіх уражених фрагментів дерева або ж всієї рослини цілком, хімічну обробку або ж антибактеріальне лікування груші. Вибір конкретного методу залежить від ступеня ураження дерева і ризику поширення інфекції по саду.

радикальний метод
Якщо на вашій ділянці багато плодових дерев, але ознаки бактеріального опіку з'явилися тільки на одному з них, можна вдатися до радикальних заходів: викорчувати хворе рослина і спалити його за територією саду. Якщо груша уражена інфекцією не більше ніж на третину, її можна спробувати врятувати. Працювати потрібно так:
- Для початку слід обробити садові інструменти спиртом.
- З груші необхідно зрізати всі хворі гілки і вирізати фрагменти здорової тканини на 40 см нижче рівня ураження.
- Зрізи потрібно продезінфікувати і замазати садовим варом, гілки груші треба обробити фунгіцидом на основі мідного купоросу. Самі інструменти після такої роботи обов'язково потрібно продезінфікувати 10% мідним купоросом або ж 70% розчином спирту. В іншому випадку вони можуть стати джерелом зараження Erwinia amylovora при наступній обробці саду.
Після видалення хворого дерева з саду обов'язково потрібно буде викорчувати всі дикорослі рослини, а також обробити інші дерева препаратом від шкідників. Це необхідно зробити, щоб не дати інфекції поширитися.
антибіотики
Справитися з бактеріальним опіком, що не викорчовуючи грушу, можна за допомогою антибіотиків. Для цієї мети найчастіше використовується Стрептоміцин. Засобом обробляють рослини в період вегетації (в цей період препарату найбільш ефективний), саму процедуру проводять переважно в період з травня по червень. Для обробки використовують ампули антибіотика на 500 тисяч одиниць. Використовують їх так:
- Ампули препарату розводять з чистою водою в пропорціях 1 ампула на 5 літрів води.
- Отриманим розчином ретельно обробляють всі молоді плодові дерева. Однією дози кошти досить для обробки 10-15 груш.
- Повторну обробку проводять через 2-3 тижні. Якщо через кілька днів після первинної обробки пройшов сильний дощ (особливо, з сильними поривами вітру і градом), обробку в обов'язковому порядку потрібно буде повторити раніше зазначеного терміну.
Необхідно пам'ятати, що антибіотиком можна обробляти груші не більше трьох разів. Після цього садівникові потрібно буде переходити на препарати, які зміцнюють імунітет рослини. Використовувати для цієї мети можна «Сілк», «Циркон», «Фітоспорін» та інші.
При сильному ураженні дерева можна використовувати ін'єкції Стрептомицина під кору. Для цього потрібно знайти найбільш пошкоджена ділянка кори, зрізати його садовим інструментом і провести ін'єкції по колу в деревину. Цей метод найбільш ефективний.
хімічні методи

На ранніх стадіях поширення інфекції для боротьби з нею можна застосовувати хімічні засоби. Фунгіциди, які містять мідь, в цій справі виявляються малоефективними. Обробку бордоською рідиною виробляють кілька разів: восени після листопаду, ранньою весною, а потім під час визрівання плодів. Перед обробкою садівникові потрібно вирізати уражені ділянки груші і обов'язково їх спалити. Всі зрізи потрібно буде обробити дезінфікуючим засобом, тільки після цього можна проводити обприскування. Про те, що робити, якщо тріскається кора на груші читайте за посиланням.
Обробляти бордоською рідиною потрібно не тільки те рослина, на якому є ознаки бактеріального опіку, але і всі сусідні груші. Засіб забезпечує хорошу профілактику хвороби для молодих груш.
профілактика
Поява бактеріальних опіків на грушах можна запобігти. Для цього досить слідувати таким простим профілактичним рекомендацій:
-
Стежити за станом своєї ділянки. Відразу видаляти всі дикорослі рослини. В обов'язковому порядку потрібно прибрати з території глід, оскільки саме він найчастіше є джерелом інфекції.
- Своєчасно боротися зі шкідниками, такими як: галовий кліщ, попелиця, які можуть перенести на вашу ділянку збудник бактеріального опіку.
- Два рази на рік обробляти груші фунгіцидами на основі міді. Це необхідно робити, якщо на сусідніх ділянках від бактеріального опіку вже постраждали рослини.
- Проводити профілактику сонячних і морозних опіків деревини. Переможені ділянки дерева обов'язково обробляти садовим варом або іншими речовинами, застосовуваними для цієї мети.
- Проводити побілку штамбів.
- Обробляти дерева препаратами, що підвищують імунітет. Для цієї мети можна застосовувати «Екогель», «Сілк», «Нарцис» та інші.
- За кілька днів до цвітіння груші обприскувати гілки розчином антибіотиків з додаванням склянки цукру або ложки меду на відро води. Це засіб попередить поширення інфекції комахами.
Про те, як правильно обрізати грушу навесні можна прочитати в цій статті.
Початківцям садівникам слід вибирати ті сорти груш, які менше схильні до бактеріальних опіків. До таких слід віднести Дуранда, Вільямс, Генерал Леклер. Вони практично не хворіють представленої інфекцією.
Відео
Відео про бактеріальний опік і його лікування.
висновки
- Бактеріальний опік - інфекційне захворювання, яке вражає переважно молоді груші. Причиною його виникнення є Erwinia amylovora.
- У уражених дерев відзначається в'янення гілок, почорніння листя, уповільнення розвитку нирок. Згодом дерево, уражене цією інфекцією, гине.
- Хвороба поширюється за вітром, легко передається від одного дерева до іншого. Джерелом інфекції може стати будь-який дикорастущее дерево або чагарник в саду. Найчастіше бактеріальний опік поширюється глодом.
- Якщо інфекція вразила тільки одне дерево в плодовому саду, його доцільно видалити і спалити. Якщо хвороба була помічена на ранніх стадіях, з нею можна боротися антибактеріальними препаратами, а також медесодержащими фунгіцидами. Обприскування такими засобами проводять не менше 3-х разів. Їх також застосують, якщо в саду захворіло кілька дерев.
- З метою профілактики бактеріального опіку садівникові потрібно боротися зі шкідниками, опіками від сонця і морозу, а також дикорослими рослинами. Це дозволить мінімізувати ризики появи інфекції.
Про те, як правильно обрізати грушу читайте тут.