Грейд мейкер - м'ясний крос індиків, виведений канадськими селекціонерами. Представники цього виду швидко набирають масу, їх м'ясо відрізняється високими смаковими характеристиками, воно часто використовується для приготування святкових страв. Крос найбільше підходить для розведення в невеликих приватних господарствах, для яких спочатку і розроблявся. У цьому матеріалі ми розглянемо, що це за порода, який зовнішній вигляд і характер таких індиків, яка їхня продуктивність, як краще утримувати птахів грейд мейкер в залежності від їх віку, а також як захистити їх від захворювань.
характеристика породи
Грейд мейкер - середньотяжкі порода індиків. Представники цього кросу добре набирають вагу, вони мало схильні до хвороб, мають середню продуктивність. Добре ростуть в різних кліматичних умовах, при підтримці стабільної температури в пташнику їх можна розводити навіть в Сибіру. Птахи невибагливі до їжі і недорогі в розведенні, витрати на їх утримання окупаються за перший рік.
Істотним недоліком індиків є їх склочний характер: самці нерідко б'ються за увагу самок і можуть завдати один одному серйозні травми. З цієї причини слід строго дотримуватися пропорції самок і самців у пташнику.Зовнішній вигляд
Даний крос має масивне тіло, покрите пухнастим білосніжним оперенням. Груди у представників цього виду широка, рівна. Дзьоб жовтуватий, довгий, загнутий. У самців на ньому є червоні смуги. Голова невелика, рожевого або ж червоного кольору. Сережки довгі червоні. У деяких особин особа біля очей має блакитне забарвлення.
Основною причиною для відбракування особин даного виду є невідповідність пір'я по густоті або відтінку видовим характеристикам. Птахи з більш темним оперенням не застосовуються для подальшого розведення в господарстві і зазвичай відразу відправляються на забій.
характер
Представники кросу грейд мейкер мають склочний характер. Самці цієї породи регулярно б'ються між собою. Таким чином вони привертають увагу самок. Під час бійки вони здатні завдати шкоди навіть свого господаря, тому звертатися з ними необхідно вкрай обережно.
Також слід враховувати співвідношення статей в пташнику: на одного самця повинно припадати не менше 7-ми самок. Слід пам'ятати про те, що під час бійок такі птахи можуть завдати один одному серйозні каліцтва. З цієї причини важливо стежити за порядком в пташнику і відкидають самців друг від друга.
Достоїнства і недоліки
Порода грейд мейкер має чимало переваг. Серед них необхідно відзначити такі:
-
висока швидкість набору ваги; - привабливий зовнішній вигляд тушки;
- невисокі витрати на утримання особин;
- невибагливість птахів до їжі;
- підвищена стійкість особин до хвороб і стресів.
Основною перевагою представленої породи є відмінні смакові характеристики не тільки м'яса, але і яєць. Через них крос користується підвищеним попитом як у великих покупців, так і у дрібних клієнтів, які співпрацюють з птахоферми.
Єдиним недоліком цього виду домашньої птиці є його чутливість до температурних перепадів. Через це фактора індики можуть почати хворіти, втрачати вагу, скорочувати несучість. Утримувати їх слід тільки в комфортних температурних умовах.
походження
Грейд мейкер - це гібрид, отриманий канадською компанією Hendrix Genetics. Для його отримання заводчики послідовно схрещували диких птахів з домашніми видами індички. За рахунок такої селекції вдалося отримати гібрид білої широкогрудої індички, добре набирає масу, що має стійкість до різних захворювань. Вивели його спеціально для застосування в невеликих приватних господарствах. Яка порода індиків найбільша дізнайтеся за цим посиланням.
Завдяки великому виходу маси цього птаха нерідко використовують в США, Канаді, Європі для приготування святкових страв. За рахунок цього даний крос стали називати «святкової індичкою».
продуктивність
Представлена порода використовується переважно для отримання м'яса. Цьому сприяє швидкий темп набору ваги як самочками, так і самцями, гарна якість одержуваного м'яса, велику вагу обробленої тушки. На забій особини даного виду можуть відправлятися в ранньому віці - в середньому це роблять на 4-му місяці життя птиці, рідше у віці 12-ти тижнів. У цей період м'ясо птиці є найбільш ніжним, а сама особина зазвичай досягає ваги в 4,5 кілограма, цілком прийнятного для продажу. Як обробити індичку читайте тут.
Яйця представленого кросу в продажу зустрічаються рідко, використовують їх переважно для розведення птиці. Вихід м'яса і набір ваги
До 4-х місяців маса індика досягає 20 кілограм. Самка важить майже в два рази менше - вона виростає до 11 кілограм. До середини третього місяця життя індики досягають мінімальної маси, рентабельною для забою птиці - 4,5 кілограм. Набір ваги відбувається легко і швидко і вимагає від заводчика тільки виконання основних рекомендацій по годуванню особин без використання спеціалізованих кормових сумішей. Користь м'яса індички в тому, що воно дієтичне: 58% маси тіла становить м'ясо і лише 8% - жир.
Слід пам'ятати, що даний крос схильний до ожиріння, що погіршує якість м'яса. Щоб птахи не набирали зайву жир, потрібно уважно стежити за їх раціоном і забезпечити їм обов'язкові тривалі прогулянки.
Несучість (маса яєць, період кладки)
Представлений крос має невисоку несучість. Індички починають давати яйця у віці 9-ти місяців. За репродуктивний період вони дають тільки 100 яєць. Самі яйця у цієї породи великі - до 80 грам вагою (найбільші зразки досягають ваги в 85 грам), мають сірий або ж бежевий окрас з коричневими вкрапленнями по всій площі шкаралупи.
Яйця індиків породи Грейд Мейкер. Відмінною рисою яких є чорні вкраплення на шкаралупі.Виводимість у цього виду вважається високою - до 87%. Яйця використовують переважно для розведення індиків. Їх можна залишати для висиджування самочкам, але краще відразу поміщати в інкубатор, де є всі необхідні умови для виведення пташенят.
зміст
Птахи грейд мейкер невибагливі до умов утримання, вони харчуються простими вологими і сухими кормами, вони будуть їсти його пшеницю з перших днів життя, не вимагають обладнання в пташнику спеціальних клітин - досить сідало і гнізд для птахів. Слід пам'ятати про те, що вони бояться температурних коливань, тому розміщувати їх треба строго в теплих приміщеннях із середнім рівнем вологості.
Щоб він добре набирали вагу, їм важливо забезпечити місце для вигулу, регулярне харчування, вакцинацію від основних захворювань, що вражають індиків, а також достатня кількість сонячного світла в пташнику. Поради початківцям птахівникам
Тим, хто вперше працює з такими птахами, варто пам'ятати, що в одному приміщенні можна утримувати не більше 40 птахів, з яких тільки 5 можуть бути самцями. Для птахів потрібно зробити міцні сідала висотою від 80 см і відстанню між брусами в 60 см. Гнізда потрібно обладнати в кутах, для них краще взяти кошика або короба з сіном. Їх ширина повинна бути не менше 60 см, а висота - 15 см. Такі параметри гнізда сприяють хорошій несучості.
На кожні три птиці в пташнику має припадати не менше 5 квадратних метрів площі. В іншому випадку вони будуть постійно конфліктувати і погано набирати масу.
Правила годування
Представлений крос потребує регулярного рясному годуванні. Подавати їжу індикам необхідно три рази на добу. Під час шлюбних ігор частоту годування можна збільшити до 5-ти разів на добу. Використовувати для вирощування птахів можна як готові корми, так і домашні суміші. Підбирати їх необхідно з урахуванням віку птахів, а також пори року, в яке відбувається вирощування домашньої птиці. Також індикам потрібно забезпечити постійний доступ до чистої води.
І в літній, і в зимовий період в їжу потрібно класти вітамінні добавки, в якості яких слід використовувати свіжу зелень (навесні і влітку) або ж сіно (в холодну пору року). молодняку
Для пташенят встановлюють складніший режим годування - весь перший місяць їх потрібно підгодовувати до 8-ми раз в день. Чим годувати індичат з першого дня читайте в цьому матеріалі.
Раціон залежить від віку пташенят:
-
З першого і по шостий день життя їм потрібно давати варені подрібнені яйця, змішані з сирої пшеничного крупою. - З сьомого до двадцятого дня рекомендується вводити в раціон рибу, сир, макуха.
- З двадцятого дня можна вносити в раціон інше зерно: пшоно, а також кукурудзу.
З п'ятого тижня життя в раціон потрібно вводити свіжу траву. Використовувати для цієї мети можна конюшина, капусту і навіть люцерну. Листя обов'язково потрібно дрібно порубати для пташенят.
Замість домашнього корму можна використовувати для пташенят готові комбікорми, спеціально розроблені для молодняка. Перед годуванням потрібно проконсультуватися з даного питання з ветеринаром. Він допоможе вам підібрати найкращий варіант для вирощування індиків. Як доглядати за індичатами розповість ця стаття.
Дорослі особини
Індиків породи грейд мейкер рекомендується годувати сухим і пророщеним зерном. Щоб птахи не відчували браку вітамінів і корисних мінералах, потрібно комбінувати різні сорти злаків. Також в літній період важливо додавати в підготовлений корм трохи свіжої зелені. Їжу потрібно регулярно міняти, щоб старий корм не застоювався в годівницях.
Тип їжі можна змінювати в залежності від часу доби. Так вранці і в обідній час індикам краще давати вологі корми. На вечерю їм слід запропонувати суху мішалку. При такому годуванні їжа буде краще засвоюватися організмом птахів.
вітамінні добавки
В осінньо-зимовий період птахам не вистачає корисних речовин в кормах. Щоб компенсувати їх нестачу, потрібно вводити в раціон вітамінні добавки. Можна купити готові препарати або давати їм додатково домашні овочі: морква, капусту, буряк. Згодом їх кількість в раціоні потрібно збільшувати. До весни обсяг прикорму повинен досягти максимуму, щоб задовольнити добову потребу у вітамінах і мінералах.
Щоб не відчувати нестачі у вітамінах взимку, рекомендується заготовити прикормки ще в літній період. Для цього рекомендується ще влітку засушити бадилля зазначених рослин, а вже з листопада підмішувати її птахам.
Умови утримання
Щоб індики даного виду добре росли і стабільно набирали вагу, їм потрібно забезпечити правильні умови утримання.
Вони передбачають:
-
обов'язковий температурний режим +22 градуси Цельсія; - обов'язкову сухість в приміщенні, відсутність вологих підстилок;
- наявність достатньої кількості вікон у пташнику - птиці цього виду потребують сонячному світлі;
- відсутність протягів в приміщенні;
- наявність гнізд для птахів;
- присутність поїлок і годівниць в індичнику.
Також в приміщенні з індиками обов'язково повинна бути ємність з чистим піском (цей пісок необхідно періодично міняти). Індики будуть в ньому регулярно купатися, очищаючи таким чином власну шкіру і позбавляючись від паразитів.
Хвороби та профілактика
Грейд мейкер - порода, яка має сильний імунітет, не переносить тільки протягів.
До більшості інфекційних захворювань, що вражають інші види індиків, порода Грейд Мейкер більш стійка, що є великою перевагою при виборі індиків для розведення.
Щеплення цим особинам роблять від таких захворювань:
- курячого кокцидиоза;
- атипової чумки;
- ринотрахеїту.
Щеплення індикам повинен робити тільки ветеринар. Вакцинації можна піддавати тільки тих особин, які мають здоровий вигляд. При наявності будь-яких відхилень від щеплення краще відмовитися. У перші години після введення вакцини індиків рекомендується ізолювати від решти обителей пташника, воду їм в цей період краще не давати.
Відео
Відео про особливості годівлі молодняку індичат Грейд Мейкер.
висновки
- Грейд мейкер - м'ясний крос індиків, що відрізняється швидким набором маси і невибагливістю до умов утримання.
- Птахи цього виду мають гарне біле оперення і потужну груди. Характер у них склочний, вони нерідко б'ються між собою.
- Індики досягають маси в 20 кг, індички - 11. Відправляти птахів на забій можна при досягненні ваги в 4,5 кг.
- Несучість птахів низька - до 100 штук за репродуктивний період. Виводимість з яєць - 87%.
- Правильне утримання птахів передбачає їх годування не менше 3-х разів на день, облаштування світлого теплого індичнику з сідала і вакцинацію особин від чумки, кокцидиоза, ринотрахеїту.