Овочівництвом можна займатися круглий рік (і взимку) і не тільки на грядці - огірки багато власників міських квартир вирощують прямо на підвіконні. Висаджують культуру в кінці лютого або на початку березня, можна робити це і раніше, якщо створити посадкам додаткове освітлення. Головне правильно вибрати кращий сорт насіння, підготувати їх у відповідність з інструкцією, купити поживний грунт і забезпечити домашньому міні-городу належний догляд. Для вирощування на підвіконні в квартирі зазвичай використовуються гібридні сорти - з мінімальним терміном дозрівання, плодами середніх плодів, невибагливими у догляді. Детальніше далі.
Особливості вирощування домашніх огірків, які ростуть в кімнаті
Огірки на підвіконні - це практично і красиво. До того ж, ви точно будете знати, чим удобрювали посадки, а тому зможете готувати свіжі овочеві салати недорого і без пестицидів. Основні правила вирощування огірків на підвіконні:
- Підсвічування створювати потрібно буде обов'язково, особливо в холодні і темні зимові місяці. Для цих цілей рекомендується використовувати лампу денного світла. Якщо не хочете займатися організацією системи освітлення, почекайте з посадкою розсади хоча б до кінця лютого, коли сонця буде більше.
- У кімнаті має бути досить тепло - в районі 18-22 градусів, інакше культура просто не буде рости і утворювати зав'язі. Саме вікно, на підвіконні якого буде розміщуватися овочева оранжерея, має дивитися на південний схід або південь.
- Переконайтеся, що в місці вирощування огірків немає протягів.
При вирощуванні огірків на підвіконні їм необхідно створити додаткове освітлення Якщо овочевий салат з власних огірків хочеться приготувати до нового року, висаджувати культуру потрібно на початку листопада.
Перевагу бажано віддавати до кращих партенокарпічних тепличним сортам. Грунт повинна бути якісною, живильної - найкраще зупинитися на грунтовому субстраті з розрахунку 5 л на одне доросле рослина (в даному випадку коренева система культур отримає необхідні поживні речовини). Зробити грунтову суміш можна і самостійно - зі звичайного садового грунту, тирси, перегною, піску і золи в рівних пропорціях. Перед посадкою її обов'язково дезінфікують, інакше ви можете висадити незміцнілі культури в заражений грунт, і всі зусилля будуть марними. Промерзлі заражені грунту - це теж небезпечно, оскільки негативні температури не завжди згубно впливають на комах.
Про підгодівлі огірків розповість цей матеріал.
Різні види грунтів
Правила вибору хорошого насіння
Сьогодні існує цілий набір сортів спеціально для вирощування вдома на підвіконні. Кожен з них має певні особливості, які потрібно враховувати при виборі. Щоб домашня овочева оранжерея радувала вас зовнішнім виглядом і відмінно плодоносила, звертайте увагу на наступні моменти:
- Передбачувана дата посіву.
- Вологість, кількість світла і наявність протягів в приміщенні.
- Зовнішній вигляд плодів.
Новачкам рекомендується висаджувати стійкі до температурних перепадів тіньолюбиві сорти, оскільки вони є найбільш невибагливими. Для ранніх засівів оптимальним вибором є огірки з гладкою шкіркою, для пізніх - скоростиглі різновиди. Дотримуватися правил підготовки насіння потрібно обов'язково, в іншому випадку вони можуть не зійти.
Також ознайомтеся з кращими насінням самозапильних пучкових тривалого плодоношення.
При вирощуванні огірків на підвіконні слід ретельно підійти до вибору насіння Для вирощування на підвіконні вибирайте ті сорти, які не потребують додаткового запилення.
Кімнатні: які сорти огірків можна посадити на підвіконні, вікні або балконі взимку
Розглянемо найбільш популярні сорти огірків для зимового вирощування на підвіконні:
- Хуторок F1 - бджолозапильні культура, але можна її обробляти і вручну. Розміри зеленцов середні (приблизно 10 см), мають чорні шипи. Смакові якості високі, огірки сорту можна вживати в сирому вигляді або використовувати для засолювання.
Сорт огірка «Хуторок F1» - Щедрик - урожайний скоростиглий гібрид, розміри плодів складають приблизно 12 см. Максимальний термін дозрівання - 1.5 місяці. На одній зав'язі утворюється 5-8 зеленцов, при тому, що розміри куща зовсім невеликі.
- Хрускіт F1 - ці гібриди дозрівають протягом півтора-двох місяців, дають відмінний урожай, є самозапилюватися. На одній зав'язі формується в середньому 5-7 зеленцов. Врахуйте, що Хрускіт любить розростатися - так що подбайте про опорах і достатній кількості місця для посадок.
- Онежский F1 - самозапилюватися гібрид, який також активно використовують для вирощування на балконах і підвіконнях. Перші плоди ви зможете зібрати на першому тижні другого місяця зростання листочків. Зеленці трохи менше середнього, їх можна їсти в свіжому вигляді і засолюють.
Про самозапильних сорти огірків для теплиці читайте тут.
Огірок сорти «F1 Хрустик» - Буян F1 - невеликий чагарник з максимальним виходом огірків в 8 кг, відноситься до універсальних сортам. Час дозрівання до 50 днів з моменту посадки, взимку Буян потребує додаткового висвітлення.
- Ємеля F1 - сорт з великими плодами масою не більше 150 г, період дозрівання культури становить 40-50 днів з моменту посадки. Партенокарпічний це той який має високу холодостійкість, що дає йому певні переваги перед іншими сортами. Щоб він добре ріс і плодоносив, потрібно багато світла. Спочатку сорт вирощували для вживання в їжу в сирому вигляді, але і для засолювання він підходить відмінно.
Сорт гібрида огірка «Ємеля F1» - Вавилон F1 - сорт дозріває довго, ідеальний для зимового вирощування. За умови відсутності протягів і якісному освітленні плоди з'являться через 70 днів після посадки. Квітки переважно жіночі - 1-3 штуки на вузлик. Плоди великі, важкі. Даний гібрид схильний до утворення пучкових зав'язей, врожайність хороша.
- Мураха F1 - на зав'язі сорти формує 3-7 зеленцов, які можуть виростати до маси 100 г. Взагалі даний сорт призначений для вирощування в грунті, а й на підвіконні взимку плодоносить непогано. Період дозрівання невеликий - всього 38-40 днів. Важлива перевага гібрида - відсутність необхідності в ручному запиленні. В ширину кущ практично не розростається.
- Маша F1 - сорт плодоносить через 40 днів після посадки, також він має високу стійкість до захворювань. Під час формування зав'язі кущах потрібен особливий догляд. Кучність кистей велика, вона становить 7 огірочків на зав'язь, що обумовлюється миниатюрностью дорослого плода. Шкірка темна, горбиста, тому сорт ідеально підходить для засолювання.
Огірок сорти Маша F1 - Чудо на віконці F1 - огірочки досить дрібні (не більше 8 см) і дуже смачні, ідеально підходять для засолювання. Період плодоношення становить близько 40 днів.
Ручне запилення виробляється в такий спосіб - чоловічі квітки зриваються і проводяться тичинок по жіночим маточки. Зручно для цих цілей також використовувати м'яку пензлик.
Умови вирощування перерахованих гібридів практично не розрізняються. Урожай з кущів ви будете збирати у міру дозрівання плодів. На десятки кілограмів з підвіконня, звичайно, краще не розраховувати, але по парі-трійці огірочків до обіду у вас завжди буде. Як зберігати огірки свіжими читайте за цим посиланням.
Відео
висновки
В даному огляді ми розглянули особливості вирощування кімнатних огірків (який виростити) на підвіконні взимку і назвали найпопулярніші сорти. Серед них є партенокарпические і потребують запилення гібриди - перший варіант більш практичний і простий в догляді, другий потребує регулярного ручному запиленні. Зверніть увагу, що більшості сортів для вирощування в теплиці взимку потрібно додаткове освітлення, протяги огірки не люблять в принципі. Будинки, на відміну від теплиць і відкритого грунту, культури практично не хворіють, головне не висадити їх в уже заражені грунту.